বাংলা নিউজ > ঘরে বাইরে > Cancer Causing Chemicals: ভারতের ৫২৭ খাবারে ক্যান্সার সৃষ্টিকারী রাসায়নিক! দাবি করছে EU
পরবর্তী খবর
একেবারে উদ্বেগের ব্যাপার। ক্যান্সার সৃষ্টিকারী রাসায়নিক ইথিলিন অক্সাইডের উপস্থিতি পাওয়া গিয়েছে ভারতের পণ্য। ইউরোপে রফতানি করা অন্তত ৫২৭টি পণ্য়ে এই ক্ষতিকারক রাসায়নিক মিলেছে বলে খবর। ইউরোপিয়ান ইউনিয়নের ফুড সেফটি অথরিটি ভারতের এই ৫২৭টি পণ্যে ওই ক্ষতিকারক উপাদান আছে বলে সতর্ক করেছে।
এদিকে এমডিএইচ, এভারেস্টের মতো নামকরা কোম্পানির মশলায় ইথিলিন অক্সাইড থাকার কথা আগেই সামনে এসেছিল। হংকং আর সিঙ্গাপুর আগেই তাদের দেশে এসব নিষিদ্ধ করে দিয়েছিল। এবার ইউরোপিয়ান ইউনিয়নও এনিয়ে সতর্ক পদক্ষেপ নিচ্ছে।
সামগ্রিক পরিস্থিতিতে অন্তত ৮৭টি কনসাইনমেন্ট বাতিল করা হয়েছে। ৫২৭টির মধ্যে ৫২৫টি হল খাদ্যসামগ্রী। ৩৩২টি আইটেমে ভারতের ছাপ মারা। বাকিগুলি অন্য় দেশের।
২০২০ সালের সেপ্টেম্বর মাস থেকে ২০২৪ সালের এপ্রিল মাস পর্যন্ত ইউরোপিয়ান ফুড সেফটি অথরিটি একাধিক ফুড আইটেমে পরীক্ষা করেছিল। তার মধ্যে নানা ধরনের মশলা, বীজ জাতীয় সামগ্রীও ছিল। সেখানে দেখা গিয়েছিল যে এই সমস্ত সামগ্রীতে যথেষ্ট পরিমাণ ইথাইলিন অক্সাইড রয়েছে।
এদিকে এই ইথিলিন অক্সাইড ক্যান্সারের অন্য়তম কারণ বলে দাবি করা হয়। আসলে এটি মূলত মেডিকেল সামগ্রী জীবাণুমুক্ত করতে কাজে লাগে। তবে শেষ পর্যন্ত এই সামগ্রীর উপস্থিতি টের পাওয়া যায় কৃষিক্ষেত্রে। ইন্টারন্যাশানাল এজেন্সি ফর রিসার্চ অন ক্যানসার এই ইথিলিন অক্সাইডকে ক্যান্সারের অন্য়তম কারণ বলে উল্লেখ করেছিল।