বাংলা নিউজ > টুকিটাকি > করাচি বেকারি সত্যিই পাকিস্তানের? হতভাগ্য এই হিন্দুর কাহিনি জল আনবে চোখে
পরবর্তী খবর

করাচি বেকারি সত্যিই পাকিস্তানের? হতভাগ্য এই হিন্দুর কাহিনি জল আনবে চোখে

করাচি বেকারি সত্যিই পাকিস্তানের? (ছবি প্রতীকী - ফেসবুক)

করাচি বেকারি। শুধু নামের জন্য বারবার আক্রমণের মুখে পড়তে হয় এই বেকারিকে। কিন্তু এর প্রতিষ্ঠাতা যিনি, তাঁর ভাগ্য মোটেই সোনায় বাঁধানো ছিল না।

ভারত-পাক উত্তেজনা তুঙ্গে। এর মধ্যেই নামের জেরে তুমুল বিক্ষোভের মুখে পড়তে হয়েছে করাচি বেকারিকে। করাচি আদতে পাকিস্তানের সিন্ধ প্রদেশের একটি শহর। সেই শহরের নামেই হায়দরাবাদে অবস্থিত এই পুরনো বেকারি। বর্তমানে হায়দরাবাদের এই বিখ্যাত বেকারির বেশ কয়েকটি আউটলেট রয়েছে ওই শহরে। কিন্তু ইন্দো-পাক অশান্তির জেরেই এবার প্রবল রোষের মুখে পড়তে হল করাচি বেকারিকে। বজরং দলের তেলঙ্গানা শাখার পক্ষ থেকে ভাঙচুর করা হয়। অনেকেরই ধারণা এই বেকারিটি পাকিস্তানি ব্র্যান্ড। কিন্তু আদতে কি তাই?

ইতিহাস যা বলছে

ইতিহাস বলছে অন্য কথা। ১৯৫৩ সাল। হায়দরাবাদে তৈরি হল করাচি বেকারির প্রথম আউটলেট। খানচাঁদ রামনানি ছিলেন এই বেকারির প্রতিষ্ঠাতা। কে এই ব্যক্তি? ১৯৪৭ সালে দেশভাগের জেরে পাকিস্তান থেকে চলে আসা এক হতভাগ্য হিন্দু। থাকতেন পাকিস্তানের সিন্ধ প্রদেশে। দেশভাগ তাঁকে উদ্বাস্তু করে। হাজার হাজার মানুষের মতো তিনিও বাধ্য হন ভিটেমাটি ছেড়ে ভারতে চলে আসতে। বহু উদ্বাস্তু তখন জানতেন না কোথায় থাকবেন, কী খাবেন। এই পরিস্থিতিতেই রীতিমতো লড়াই করে নিজের ভাগ্য ফেরান খানচাঁদ রামনানি। হায়দরাবাদের মোয়াজ্জম জাহি মার্কেটে সীনা বেকারির পাশেই তৈরি করেন নিজের একটি বেকারি। নাম রাখেন নিজের ভিটের নামে, করাচ বেকারি।

আরও পড়ুন - অপারেশন সিঁদুরে এবার আমূল গার্ল! ‘নেতৃত্বে’ সোফিয়া কুরেশি ও ব্যোমিকা সিং

৭০ বছর ধরে জনপ্রিয়

ভারতীয়দের কাছে যে যে বেকারি বেশ জনপ্রিয়, তার মধ্যে অন্যতম করাচি বেকারি। দীর্ঘ ৭২ বছর ধরে ভারতীয়দের প্রিয় ফ্রুট বিস্কুট এবং ওসমানিয়ার মতো পণ্য সরবরাহ করে চলেছে এই বেকারি। সম্প্রসারিত হয়েছে ব্যবসা। শুধু হায়দরাবাদ নয়, মুম্বই, দিল্লি, বেঙ্গালুরুতেও তাদের আউটলেট রয়েছে। ঘটনাচক্রে ২০১৯ সালে পুলওয়ামা হামলার পরও তাদের উপর হামলা হয়েছিল। দাবি উঠেছিল নাম পাল্টাবার। বেশ কিছু দিন করাচি নামটি বোর্ড দিয়ে ঢেকে রাখতে বাধ্য হয়েছিলেন বেকারি মালিকরা।

আরও পড়ুন - ভারত-পাক উত্তেজনা নিয়ে এবার মুখ খুলল তালিবান! কাদের দল ভারী করল আফগান সরকার?

কী বলছেন মালিকরা?

বর্তমান মালিক রাজেশ এবং হরিশ রামনানি সংবাদমাধ্যমকে বলেছেন তারা ১০০ শতাংশ ভারতীয় ব্র্যান্ড। কোনওভাবেই পাকিস্তানি ব্র্যান্ড নয়। ইতিমধ্যে তাঁরা মুখ্যমন্ত্রীর কাছে নিরাপত্তার জন্য আবেদনও জানিয়েছেন। সাধারণ মানুষকে এই দুঃসময়ে তাদের পাশে দাঁড়ানোর অনুরোধ করেছেন।

Latest News

বিষয়টা ‘কাশ্মীর সংঘাত নয়..জঙ্গি হানা’!সন্ত্রাস নিয়ে পাক-মুখোশ টেনে খুললেন জয়শংকর কেমন হতে পারে ENG vs IND সিরিজের প্রথম টেস্টের সম্ভাব্য একাদশ? আম খাওয়ার পর এইসব খাবার ভুলেও ছোঁবেন না! বারোটা বাজিয়ে দেবে পেট আর লিভারের নীতি আয়োগে মোদীর ভোকাল টনিক! লক্ষ্যপূরণে ‘টিম ইন্ডিয়া’কে একসঙ্গে লড়ার বার্তা ভালো পারফরম্যান্স করার পরেও কেন বাদ শ্রেয়স? আগরকরের সাফ দাবি, ‘ওর কোন জায়গা নেই’ বিপন্ন বাগাড় মাছ দেদার ধরা হচ্ছে পদ্মায়! ঠুঁটো জগন্নাথ বাংলাদেশ প্রশাসন আর মাত্র ৪ দিন! দেবগুরু, চন্দ্রের কৃপায় তৈরি হচ্ছে তাবড় রাজযোগ, লাকি ৩ রাশি 'উনি না থাকলে...', মুক্তির দিন প্রকাশ্যে আসতেই কাকে ধূমকেতু উৎসর্গ করলেন কৌশিক? এবার কমেডি করবেন আপনিও! ‘দ্য গ্রেট ইন্ডিয়ান কপিল শো’ আনতে চলেছে বড় সুযোগ, কী? ইউনুস সরকারেরই উপদেষ্টার প্রাক্তন APSকে নিয়ে তাবড় নিষেধাজ্ঞা ঢাকার! কী ঘটেছে?

Latest lifestyle News in Bangla

আম খাওয়ার পর এইসব খাবার ভুলেও ছোঁবেন না! বারোটা বাজিয়ে দেবে পেট আর লিভারের বিপন্ন বাগাড় মাছ দেদার ধরা হচ্ছে পদ্মায়! ঠুঁটো জগন্নাথ বাংলাদেশ প্রশাসন ভারতের ‘পায়ে’ এসে ঠেকবে আমেরিকা! কত বছরের মধ্যে হবে বলে দিলেন বিজ্ঞানীরা কাছে ঘেঁষতে পারবে না রোগ জ্বর, খাবার ছাড়াও খান এসব ‘ওষুধ’, তাগড়াই হবে ইমিউনিটি বাড়ছে কোভিড, দিল্লিতে বেড রেডি রাখার নির্দেশ! কতটা ভয়ানক নয়া স্ট্রেন? বারবার খোলার কারণেও গ্যাস লিক! রেফ্রিজারেটর ব্যবহারের সঠিক কৌশল জেনে নিন বেসন এবং মটরশুটি দিয়ে বানান এই সুস্বাদু পদ, জমে যাবে দুপুরের খাওয়া, রইল রেসিপি আপনার সন্তানের হাইট নিয়ে চিন্তার দিন শেষ, প্রতিদিন করতে হবে এই ৫ সহজ ব্যায়াম বাড়ির হেঁশেলেই তৈরি করুন চাউমিন সিঙাড়া, রইল রেসিপি কানে চোখ ধাঁধানো সাজে আলিয়া-জাহ্নবীর কাপুর, কে বেশি নজর কাড়ল নেটিজেনদের

IPL 2025 News in Bangla

RCB vs SRH ম্যাচে বিরাটের হেলমেটে বল লাগতেই উদ্বিগ্ন অনুষ্কা! কী করলেন ভয় পেয়ে? দোষ একই, অথচ আলাদা শাস্তি পেলেন RCB এবং SRH অধিনায়ক, কামিন্স পেলেন অর্ধেক শাস্তি IPL বিধি ভঙ্গের জন্য শাস্তির মুখে বিশ্বকাপজয়ী অধিনায়ক! বাদ গেলেন না রজত পতিদারও SRH-র বিরুদ্ধে বিরাটের ইনিংসে মুগ্ধ বীরু! টেস্ট অবসরের কারণ নিয়ে জল্পনা বাড়ালেন পরপর চার খাচ্ছিলেন সূয়শ! বিরাট গিয়ে পেপ টক দিতেই বদলে গেল চিত্র! পরের বলেই আউট অধিনায়কত্ব করে RCBর হারের পর হাস্যকর মন্তব্য! সমর্থকদের ক্ষোভের মুখে জিতেশ শর্মা দল জিতলেও নিজের খেলায় খুশি নন ইশান কিষান! IPL-র শেষ লগ্নে RCBকে হারিয়ে চমক SRH-র RCB-র বিরুদ্ধে ব্যাট হাতে তাণ্ডব ইশানদের! IPL-এর ইতিহাসে ভাঙল ১৮ বছরের রেকর্ড IPL Points Table-এর টপ টু-তে শেষ করার আশায় ধাক্কা RCB-র,নামল তিনে,সুবিধে PBKS-এর মরা গাছে জল দিলেন ইশান কিষান, দাপুটে জয়ে কোহলিদের সিংহাসনে বসতে দিল না SRH

Copyright © 2025 HT Digital Streams Limited. All RightsReserved.