পরবর্তী খবর
Low Blood Sugar Remedies: লো ব্লাড সুগার? রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়াতে কোন ফল খাবেন, কোনটা খাবেন না?
2 মিনিটে পড়ুন . Updated: 15 Sep 2025, 12:30 PM IST
Share 
বাংলা নিউজ > টুকিটাকি > Low Blood Sugar Remedies: লো ব্লাড সুগার? রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়াতে কোন ফল খাবেন, কোনটা খাবেন না?
Share ফল প্রকৃতির নিজস্ব মিষ্টি স্বাদ। যদিও ফল খাওয়া ভালো, বিশেষ করে যদি আপনি মিষ্টির পরিবর্তে ফল খাচ্ছেন, তবুও ধরে নিবেন না যে ফল রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়াবে না। আসলে, কিছু ফলের গ্লাইসেমিক সূচক বেশি থাকে। অজ্ঞদের জন্য, গ্লাইসেমিক সূচক হল খাবার খাওয়ার পরে রক্তে শর্করার মাত্রা কত দ্রুত বাড়ায় তার একটি পরিমাপ। কম গ্লাইসেমিক সূচকযুক্ত খাবার রক্তে শর্করার মাত্রা ধীরে ধীরে বাড়ায়, অন্যদিকে উচ্চ গ্লাইসেমিক সূচকযুক্ত যেকোনো খাবার রক্তে শর্করার মাত্রা দ্রুত লাফিয়ে ওঠে। নিউ জার্সির এন্ডোক্রিনোলজিস্ট ডঃ অ্যালেসিয়া রোহেনেল্ট ৯ আগস্টের একটি ইনস্টাগ্রাম পোস্টে রক্তে শর্করার জন্য সেরা এবং সবচেয়ে খারাপ ফলগুলি শেয়ার করেছেন।
সেরা ফল
এন্ডোক্রিনোলজিস্টের মতে, রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণের জন্য বেরি সবচেয়ে ভালো ফল, যা গ্লুকোজ বৃদ্ধির ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে। তিনি বলেন, “বেশিরভাগ ধরণের বেরির গ্লাইসেমিক সূচক কম থাকে এবং রক্তে শর্করার বৃদ্ধি কম হয়। এছাড়াও, ব্লুবেরির মতো জিনিসগুলিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে, তাই এগুলি আপনার জন্য দুর্দান্ত।"
এরপর, ডাঃ রোহেনেল্ট ব্যাখ্যা করেছেন যে, "রাস্তার মাঝখানে" এমন ফল রয়েছে, যার অর্থ এগুলি পরিমিত পরিমাণে উপভোগ করা নিরাপদ। পাথরের ফল সাধারণত এই শ্রেণীতে পড়ে। পাথরের ফল হল সেই ধরণের যেখানে একটি মাংসল বাইরের অংশ থাকে যা পিট নামক একটি শক্ত, পাথুরে খোলসকে ঘিরে থাকে, যেখানে বীজ থাকে। তিনি আরও বিশদভাবে বলেন, "রাস্তার মাঝখানে, গোলাকার ফল, আপেল, পীচ, নাশপাতির মতো জিনিস। প্রচুর পাথরের ফল। এগুলি পরিমিত পরিমাণে ঠিক থাকবে, তাই দিনে একটি সম্পূর্ণ ঠিক আছে।"
কিন্তু যেহেতু এগুলি পরিমিত পরিমাণে খেতে হবে, অর্থাৎ এই পাথরের ফলগুলিতে এখনও রক্তে শর্করার পরিমাণ বাড়ানোর সম্ভাবনা রয়েছে, আপনি কীভাবে খান তা গুরুত্বপূর্ণ। এন্ডোক্রিনোলজিস্ট এটিকে স্বাস্থ্যকর চর্বির সাথে যুক্ত করার পরামর্শ দিয়েছেন। তিনি আরও বলেন, "এই ধরণের ফল খাওয়ার জন্য টিপস: এগুলিকে কোনও ধরণের চর্বি বা প্রোটিনের সাথে একত্রিত করতে ভুলবেন না, যেমন চিনি ছাড়া সামান্য চিনাবাদাম মাখন বা বাদাম মাখন। এটি গ্লুকোজের নিঃসরণ কমানোর এবং ইনসুলিনের স্পাইক প্রতিরোধ করার একটি দুর্দান্ত উপায়, যা আপনাকে আরও দীর্ঘ সময় ধরে পেট ভরা বোধ করতে সাহায্য করবে।"
সবচেয়ে খারাপ ফল
পরিশেষে, কিছু ফলের গ্লাইসেমিক সূচক বেশি থাকে, যার অর্থ আপনার সতর্ক থাকা উচিত কারণ এগুলি দ্রুত রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়ায়। ডঃ রোহেনেল্ট শেয়ার করেছেন, "রক্তে শর্করার জন্য খাওয়ার জন্য সবচেয়ে খারাপ ফল হল আঙ্গুর, কলা এবং তরমুজ, এবং এগুলি রক্তে শর্করার মাত্রা আরও বাড়িয়ে দেবে। আপনি এখনও এই ফলগুলি খেতে পারেন তবে পরিমিত পরিমাণে, তাই কেবল একটি আঙ্গুর বা মাত্র কয়েকটি তরমুজের টুকরো।" তবে, তিনি পরামর্শ দিয়েছিলেন যে যদি আপনি একটি কলা খেতে চান, তবে এর অর্ধেক খাওয়া বা একটু সবুজ রঙের একটি বেছে নেওয়া ভাল, কারণ এতে কিছুটা কম চিনি থাকবে।
পাঠকদের জন্য নোট: এই প্রতিবেদনটি সোশ্যাল মিডিয়া থেকে ব্যবহারকারী-উত্পাদিত সামগ্রীর উপর ভিত্তি করে তৈরি। HT.com স্বাধীনভাবে দাবিগুলি যাচাই করেনি এবং সেগুলিকে সমর্থন করে না। এই নিবন্ধটি শুধুমাত্র তথ্যের উদ্দেশ্যে এবং পেশাদার চিকিৎসা পরামর্শের বিকল্প নয়।
পাঠকদের প্রতি: প্রতিবেদনটি প্রাথমিক ভাবে অন্য ভাষায় প্রকাশিত। স্বয়ংক্রিয় পদ্ধতির মাধ্যমে এটির বাংলা তরজমা করা হয়েছে। HT বাংলার তরফে চেষ্টা করা হয়েছে, বিষয়টির গুরুত্ব অনুযায়ী নির্ভুল ভাবে পরিবেশন করার। এর পরেও ভাষান্তরের ত্রুটি থাকলে, তা ক্ষমার্হ এবং পাঠকের মার্জনা প্রার্থনীয়।
