Stress Remedies: মানসিক চাপে জেরবার? খাবার ভাগ খেলে নাকি কমতে পারে

সারাদিনের নানা কাজের রুটিনের মধ্যে স্ট্রেস একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ নিয়ে থাকে। প্রায় সবরকম কাজের সঙ্গেই স্ট্রেস জড়িত। সকালে উঠে বাড়ির কাজ নির্দিষ্ট সময়ে সেরে ফেলাই হোক বা সঠিক সময়ে অফিসের জন্য বেরিয়ে পড়া, সারাদিন অফিসে কাজ ও বসের বকুনি সামলে ঠিক সময়ে বাড়ি ফেরা থেকে ফিরেই নিদির্ষ্ট কিছু কাজ রাতের খাবারের আগে শেষ করা। প্রতিদিনের রুটিনে সময় মতো সব কাজ করে উঠতে পারাটাও একটা চ্যালেঞ্জ। সময়ের সঙ্গে পাল্লা দিয়ে দৌড় থেকেও তৈরি হয় আরেকরকম স্ট্রেস।স্ট্রেস শুধু দৈনন্দিন জীবনযাত্রার মান কমিয়ে দিচ্ছে তেমনটা নয়। কাজের স্ট্রেসে পরিবারের প্রতি সময় কমে যাচ্ছে। এর জন্য কমছে পরিবারের সদস্যদের মধ্যে বন্ডিং। অত্যাধিক স্ট্রেস প্রভাব ফেলছে যৌনজীবনেও, যা আলগা করে দিচ্ছে সম্পর্কের বাঁধন। প্রয়োজনের তুলনায় বেশি স্ট্রেস ডেকে আনছে উচ্চ রক্তচাপ, ডায়াবিটিস, ওবেসিটি ও হৃদরোগের মতো বড়সড় সমস্যা।সম্প্রতি স্ট্রেস নিয়ে অ্যামেরিকান সাইকোলজিক্যাল অ্যাসোসিয়েশনের সমীক্ষায় উঠে এসেছে এক গুরুত্বপূর্ণ তথ্য। সমীক্ষা থেকে জানা গিয়েছে, ৬৫ শতাংশ মানুষ সারাদিনই স্ট্রেস অনুভব করেন। পাশাপাশি, ২৭ শতাংশ মানুষ অতিরিক্ত স্ট্রেসের সমস্যায় নিয়মিত ভুগছেন। এছাড়াও দেখা গেছে , মাত্র ২৮ শতাংশ মানুষ সারাদিনের এই স্ট্রেস নিয়ন্ত্রণে রাখতে পারেন। তারা স্ট্রেসের রুটিন সামলেও দিনের শেষে চনমনে থাকেন।স্ট্রেস নিয়ন্ত্রণে রাখার জন্য নানা পরামর্শ দিয়ে থাকেন বিশেষজ্ঞরা। যোগ ব্যায়াম, ধ্যান, থেরাপি ও নিয়মিত কাউন্সেলিং প্রক্রিয়ার মাধ্যমে স্ট্রেস কমানো যেতে পারে। তবে অনেকসময় দেখা যায়, রোজকার রুটিনের চাপে এই উপায়গুলো মেনে চলা কঠিন হয়ে পড়ছে। এর থেকে শুরু হয় নতুন বিপত্তি। রুটিনের ফাঁকে স্ট্রেস কমানোর উপায়ে সময় না দিতে পারলে তখন আবার নতুন স্ট্রেস দেখা দেয়!তবে অ্যামেরিকান হার্ট অ্যাসোসিয়েশন খোঁজ দিচ্ছে এক অভিনব উপায়ের। তাদের এক সমীক্ষা জানাচ্ছে, পরিবারের সদস্য ও পরিচিতদের সঙ্গে খাবার ভাগ করে খেলে কমতে পারে স্ট্রেস। সব মিলিয়ে ৯১ শতাংশ মানুষ পরিবারের সঙ্গে খাবার ভাগ করে খাওয়ার ফলে স্ট্রেস থেকে মুক্তি পেয়েছেন।তাদেরই আরেক সমীক্ষায় ৬৯ শতাংশ কর্মীরা জানাচ্ছেন, সহকর্মীদের সঙ্গে খাবার ভাগ করে নিলে কাজের ক্ষেত্রে জটিলতা অনেকটা কমে যায়। কাজের ক্ষেত্রে কর্মীদের মধ্যেকার সম্পর্কই মূলত স্ট্রেসের কারণ।বর্তমানের ব্যস্ত রুটিনে কাছের মানুষদের সঙ্গে সময় কাটানো সহজে হয়ে ওঠে না। খাবার ভাগ করে খাওয়ার অভিনব উপায় সেই সুযোগটাই করে দেয়। এর ফলে পরিবারের সদস্যদের মধ্যে বন্ডিং বাড়বে। পাশাপাশি অফিসে কাজের ক্ষেত্রে বন্ধুত্বপূর্ণ সম্পর্ক তৈরি হবে।