বাংলা নিউজ > টুকিটাকি > Radish: ওজন কমানো থেকে উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ, মুলোর উপকার জানলে আজ থেকেই রাখবেন পাতে

Radish: ওজন কমানো থেকে উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ, মুলোর উপকার জানলে আজ থেকেই রাখবেন পাতে

Updated: 25 Nov 2024, 12:56 PM IST Sayani Rana PIU DEY 25 Nov 2024 বাঁধাকপি, ফুলকপি, মটর, মূলো, সাদা মূলো, লাল মূলো, শীতকাল, ক্যানসার, ওজন নিয়ন্ত্রণ, উচ্চ রক্তচাপ, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ভিটামিন সি, বিলিরুবিন, জন্ডিস, Cabbage, cauliflower, peas, radish, white radish, red radish, winter, cancer, weight control, high blood pressure, antioxidant, vitamin C, bilirubin, jaundice

শীতকাল মানেই নানা সবজির সমাহার। বাঁধাকপি, ফুলকপি থ... more

শীতকাল মানেই নানা সবজির সমাহার। বাঁধাকপি, ফুলকপি থেকে মটর, মুলো। এইসব সবজির পুষ্টিগুণও অপরিসীম। তবে অনেকেই এদের মধ্যে মূলো পছন্দ করেন না। কিন্তু এর গুণাগুণ সমন্ধে একবার জানলে পাতে শীতের টাটকা মুলো না রেখে পারবেন না।

1/6শীতের আমেজ ইতিমধ্যেই শুরু হয়ে গিয়েছে। জাঁকিয়ে ঠান্ডা না পড়লেও বাতাসে হিমের পরশ লাগতে শুরু করেছে। আর বাজার সেজে উঠেছে নানা সবজিতে। কারণ শীতকাল মানেই নানা সবজির সমাহার। বাঁধাকপি, ফুলকপি থেকে মটর, মূলো। এইসব সবজির পুষ্টিগুণও অপরিসীম। তবে অনেকেই এদের মধ্যে মূলো পছন্দ করেন না। কিন্তু এর গুণাগুণ সমন্ধে একবার জানলে পাতে শীতের টাটকা মূলো না রেখে পারবেন না।   
2/6মূলোতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে আয়রন, ক্যালসিয়াম, ফলিক অ্যাসিড, ফসফরাস এবং ভিটামিন সি রয়েছে। জানলে অবাক হবেন মূলো, মূলোতে থাকা এন্থেকাইনিন হৃদয়কে সুস্থ রাখে। বিশেষ করে সাদা মূলো হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়। 
3/6তাছাড়াও মূলো পাকস্থলী, অন্ত্র, মুখ ও কিডনির ক্যানসারের বিরুদ্ধে প্রতিরোধ গড়ে তুলতে সাহায্য করে। এটি ক্যানসার কোষের বৃদ্ধি রোধ করে। 
4/6মূলো রক্ত পরিশোধন করে, শরীর থেকে বিষাক্ত বর্জ্য বের করতে সহায়তা করে, অর্থাৎ এটি শরীরকে ডি-টক্সিফাই করে। এটি জন্ডিসের চিকিৎসায় ভীষণ কার্যকরী। কারণ মূলো রক্তে বিলিরুবিন নিয়ন্ত্রণ সাহায্য করে এবং শরীরে অক্সিজেনের সরবরাহ বাড়িয়ে দেয়। 
5/6ওজন নিয়ন্ত্রণেও মূলো দারুণ ভাবে কার্যকরী। এটি হজম প্রক্রিয়ার জন্য খুবই ভালো। এতে রয়েছে উচ্চ পরিমাণে ফাইবার, যা কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে মুক্তি পেতে সাহায্য করে। ফাইবার থাকায় মূলো অনেকটা সময় পর্যন্ত পেট ভরিয়ে রাখে তাই সময়-অসময়ে খাওয়ার ইচ্ছে জাগে না। 
6/6এতে পটাসিয়াম রয়েছে, যা দেহে সোডিয়াম-পটাসিয়াম অনুপাতের ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে। উচ্চ রক্তচাপের সমস্যায় মূলো খুব উপকারী। অ্যান্টি-হাইপারটেনসিভ বৈশিষ্ট্যযুক্ত মূলো উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে। এই সবজিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি উপাদানে থাকে। এই উপাদান শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে। 
পরবর্তী ফটো গ্যালারি

Latest News

কুমারীর সঙ্গে পূজিত হন সধবাও, হাওড়ার এই বনেদি পুজো শুরুর কারণ অলৌকিক এক ভোর DA মামলার শুনানি তো শেষ,২৫% মহার্ঘ ভাতা না মেটানোয় রাজ্যের বিরুদ্ধে পদক্ষেপ হবে? 'মার্কিন বন্ধু' কাতারে ইজরায়েলি হামলায় 'কান লাল' ট্রাম্পের, দায় ঝেড়ে বললেন... মুখে এক কথা, কাজে আরেক! ট্রাম্পের চাপে ভারতের ওপর ১০০% শুল্ক? ভারত-মার্কিন বাণিজ্য চুক্তি নিয়ে ১৮০ ডিগ্রি ঘুরলেন ট্রাম্প, বড় দাবি মোদীকে নিয়ে ভেনিসের মঞ্চে অনুপর্ণার জয়ে গর্বিত বাংলা, শুভেচ্ছাবার্তা ঋদ্ধি-কৌশিকের ধনু, মকর, কুম্ভ, মীনের মধ্যে আজ লাকি কারা? ১০ সেপ্টেম্বর ২০২৫ রাশিফল রইল সিংহ, কন্যা, তুলা, বৃশ্চিকের আজ কার ভাগ্যে কী আছে?রইল ১০ সেপ্টেম্বর ২০২৫ রাশিফল মেষ, বৃষ, মিথুন, কর্কটের মধ্যে আজ লাকি কারা? ১০ সেপ্টেম্বর ২০২৫ রাশিফল রইল পিছু ছাড়ছে না বৃষ্টি! আগামী কয়েকদিন তেড়ে বর্ষণের পূর্বাভাস কোথায় কোথায়?

Latest lifestyle News in Bangla

নৌকা বা গজ নয়, প্রবাদে ‘চড়ে’ কলকাতার ৩ বনেদি বাড়ির পুজোয় প্রতি বছর আসেন মা লেখাপড়া কিছুই মনে রাখতে পারছে না সন্তান? ডায়েটে এই ৬ খাবার রাখুন অবশ্যই রাতে ঘুমের মধ্যে ৩০০ বার মারা যাচ্ছেন আপনি! কোন কুঅভ্যাসে এমনটা হচ্ছে জানেন? কেমন হতে চলেছে ভবিষ্যতের কর্মক্ষেত্র? HR Conclave-এর আলোচনায় গুরুতর প্রসঙ্গ চন্দ্রগ্রহণের দিনই দেখা দেবে ব্লাড মুন! কেন এই নাম? কখন দেখা যাবে? এভাবে যত্ন নিলে দোকান থেকে আর লঙ্কা কিনতে হবে না! বাড়িতেই গাছ ভরে ফল আসবে বাঙালির বাঙালিয়ানায় ঘাটতি থেকে যাচ্ছে? সুতানুটির তর্কসভায় কী বললেন বিশিষ্টরা স্ট্রোক চিকিৎসার খরচ কমবে ৫০ শতাংশেরও বেশি! নয়া যন্ত্র আবিষ্কার ভারতীয় গবেষকদের বয়স বাড়লেও সন্তানের উচ্চতা বাড়ছে না? এই ৩ ফলের রস দিন নিয়মিত, ফল পান হাতেনাতে ব্যবহৃত চা পাতা ভুলেও আর ফেলবেন না! সঠিকভাবে ব্যবহার করলে গাছ ভরে আসবে ফুল-ফল

IPL 2025 News in Bangla

৮৬ দিন পর মৌনতা ভাঙল RCB! চিন্নাস্বামীতে পদপিষ্ট-কাণ্ডে নিহতদের জন্য বড় ঘোষণা বিতর্কে কোহলির ভিডিয়ো! IPL 2025 জয়ের পরে RCB শোভাযাত্রার দুর্ঘটনায় নতুন মোড় গোপন থাকল না রিপোর্ট, বেঙ্গালুরুতে পদপিষ্ট কাণ্ডে RCB-র ঘাড়েই দোষ চাপাল সরকার টাকা ধার নিয়ে ফেরত দেয়নি… যৌন শোষণের অভিযোগের বিরুদ্ধে মুখ খুললেন RCB-র তারকা আইপিএল-এর মূল্যায়ন ১৫৮,০০০ কোটি ছাড়াল! সবচেয়ে দামি ফ্র্যাঞ্চাইজি হল… রাজ কুন্দ্রা ব্ল্যাকমেল করছে! আদালতে দাবি রাজস্থান রয়্যালস কর্ণধার গোষ্ঠীর! সামনে নেই T20! তবু কেন টেস্ট সিরিজ শুরুর আগেই ইংল্যান্ডে গেলেন সূর্যকুমার যাদব? আইপিএল ২০২৫-এ সাফল্যের পর ওজন বেড়েছে বৈভব সূর্যবংশীর! কী বললেন রাহুল দ্রাবিড়? আমি Royal Challenge খাই না! RCBকে নিয়ে কর্ণাটকের উপমুখ্যমন্ত্রীর মজাদার মন্তব্য বেঙ্গালুরুতে RCB সমর্থকদের পদপিষ্ট হয়ে মৃত্যুর ঘটনায় মুখ খুললেন রাহুল দ্রাবিড়!
Copyright © 2025 HT Digital Streams Limited. All RightsReserved.