বাংলা নিউজ > টুকিটাকি > Health News: পছন্দের চা পাতা কেনার আগে এই বিষয়টি মনে রাখছেন তো?
পরবর্তী খবর

Health News: পছন্দের চা পাতা কেনার আগে এই বিষয়টি মনে রাখছেন তো?

কী মনে রাখবেন? (প্রতীকী ছবি, সৌজন্য - ফ্রিপিক)

Tea Board On Adulteration: পছন্দের চা পাতা অনেকেই বাছাই করে কেনেন। কিন্তু কেনার আগে এই বিষয়টি অনেকেই খেয়াল রাখেন না। সম্প্রতি ফের মনে করিয়ে দিচ্ছে টি বোর্ড।

কলকাতা: চা ছাড়া অনেকেরই দিন কাটতে চায় না। কিন্তু বাজারের আর পাঁচটা জিনিসের মতো এখন চা-ও ছাড় পাচ্ছে না। চায়ের মধ্যেও মিশছে নানা ভেজাল দ্রব্য। যার মধ্যে কিছু কিছু জিনিস আবার শরীরের জন্য বিষের সমতুল্য (Health News)। সম্প্রতি এই মর্মে কেন্দ্রীয় খাদ্যসুরক্ষা ও গুণমান নিয়ন্ত্রক সংস্থাকে চিঠি দিল টি বোর্ড। ফুড সেফটি অ্যান্ড সিকিউরিটি অথরিটি অব ইন্ডিয়াকে (FSSAI) দেওয়া ওই চিঠিতে বলা হয়েছে, চায়ের মধ্য়ে মাত্রাতিরিক্ত পরিমাণে কীটনাশক মেশাচ্ছে বিভিন্ন সংস্থা। কিছু কীটনাশক শরীরের দীর্ঘস্থায়ী ক্ষতি করতে পারে বলে জানিয়েছে টি বোর্ড (Tea Board On Adulteration)।

চা-পাতার মধ্যে ক্ষতিকর কীটনাশক

চা-পাতার মধ্যে ক্ষতিকর কীটনাশক পাওয়া যাচ্ছে বিভিন্ন নামী সংস্থার চায়ে। তবে এর পাশাপাশি চায়ের গুণমান নিয়েও বড়সড় অভিযোগ রয়েছে টি বোর্ডের। বোর্ডের চিঠিতে জানানো হয়েছে, অধিকাংশ সংস্থাই নির্দিষ্ট গুণমান না মেনে চা তৈরি করছেন। সংবাদমাধ্যমের রিপোর্ট অনুযায়ী, কয়েক মাস আগে অভিযোগ পেয়ে উত্তরবঙ্গের বিভিন্ন চা প্রস্তুতকারী সংস্থায় হানা দিয়েছিল টি বোর্ড। সেখান থেকে প্রায় ২১ হাজার কিলো চা বাজেয়াপ্ত করা হয়। সেই বিপুল পরিমাণ চা থেকে নমুনা সংগ্রহ করে পরীক্ষা করতে পাঠানো হয়েছিল। এনএবিএল অনুমোদিত পরীক্ষাগারে পাঠানো সেই চায়ের নমুনাগুলির প্রতিটিই পরীক্ষায় ‘ফেল’ করে যায়। এফএসএসএআই (FSSAI) নির্ধারিত কোনও মানদণ্ডেই পাশ করতে পারেনি চায়ের নমুনাগুলি। চা পর্ষদের ভারপ্রাপ্ত সচিব সম্প্রতি এই মর্মেই চিঠি লিখেছেন কেন্দ্রীয় খাদ্যসুরক্ষা ও গুণমান নিয়ন্ত্রক সংস্থাকে।

আরও পড়ুন - Health News: ভ্রুণের পেটে ভ্রণ! বিরলতম ঘটনার সাক্ষী এনআরএস, কী অবস্থা শিশুর?

কী কী কীটনাশকের খোঁজ মিলেছে চায়ে?

  • ইমিডাক্লোপ্রিড, মোনোক্রোটোফস, অ্যাশটামিপ্রিডের মতো নিষিদ্ধ কীটনাশক পাওয়া গিয়েছে।
  • প্রতি কেজিতে এই ধরনের কীটনাশক ০.০১ মিলিগ্রাম থাকার কথা। সেখানে কোনও কোনও নমুনায় ১ মিলিগ্রামের থেকেও বেশি পাওয়া যাচ্ছে এই কীটনাশক।

কোন কোন ক্ষেত্রে গাফিলতি? 

  • চায়ের বর্জ্য পদার্থও চায়ে মেশানো হচ্ছে। 
  • যে ধরনের যন্ত্রাংশে চা তৈরি হচ্ছে, সেগুলির মান নিম্ন। 
  • চা প্রস্তুতকারী কারখানার পরিবেশও স্বাস্থ্যকর নয়। 
  • এফএসএসএআই-র যে মানদণ্ড মেনে চা তৈরি হওয়ার কথা, সেটি মানা হচ্ছে না। যার ফলে শরীরের গুরুতর ক্ষতি করতে পারে চা পাতা।

Latest News

মেষ, বৃষ, মিথুন, কর্কটের মধ্যে আজ লাকি কারা? ৬ মে ২০২৫ রাশিফল দেখে নিন 'দিঘার জগন্নাথ মন্দিরকে 'ধাম' বলবেন না,' যুক্তি দেখালেন পুরীর গজপতি রাজা পরীক্ষার মধ্যেই শিল্ড জয় দেখতে মাঠে, ICSE-তে তৃতীয় 'মোহনবাগানের মেয়েকে' সংবর্ধনা ২২ পাকিস্তানি মায়ের ৯৫ ভারতীয় সন্তান, কী হবে এবার? যাত্রী কম, উঠছে না জ্বালানি খরচ, ক্ষতির মুখে কোচবিহারে লেডিজ স্পেশ্যাল বাস বন্ধ! আইপিএল ২০২৫-এর প্লে-অফের দৌড় থেকে ছিটকে গেল SRH! জয়ের স্বপ্ন ভেস্তে দিল বৃষ্টি ছিটকে গেল SRH, লাভ হল না KKR-এরও, IPL Points Table-এর নতুন সমীকরণটা কী দাঁড়াল? কাদম্বিনীর পর 'রানি ভবানী'কে নিয়ে টানাটানি জি-জলসার, আসছে ‘রাজ রাজেশ্বরী’র গল্প পহেলগাঁও হামলার তীব্র নিন্দায় রাষ্ট্রসংঘের মহাসচিব, দেখালেন শাস্তির অন্য রাস্তা ‘পাকিস্তান শান্তি চায়..’, বলেই গালভরা হুমকির বন্যা পাক সেনাপ্রধান আসিম মুনিরের!

Latest lifestyle News in Bangla

ধুলো জমে কালো হয়ে গিয়েছে ফ্যান! ১ ট্রিকেই সঙ্গে সঙ্গে ময়লা পরিষ্কার হবে সিমলা-মানালি-নৈনিতালের কথাও ভুলে যাবেন! গরমের মরশুমে এই হিল স্টেশন সেরার সেরা কে-বিউটির পর আলোচনায় জে-বিউটি, জেনে নিন জাপানি নারীদের সৌন্দর্যের রহস্য ৩০ পেরিয়েছে বয়স? এই ৫ টেস্ট রেহাই দেবে বহু স্ত্রীরোগ থেকে, করুন নিয়মিত রাতে ঘুমের মধ্যে প্রায়শই ঘাম হয়? হার্টের রোগের জানান দিচ্ছে না তো শরীর? ভাজাভুজি খাবার ছাড়লেই ভালো থাকে না হার্ট, রোজকার এইসব অভ্যাসও পাল্টে ফেলা জরুরি পুজো আচ্চা নিয়েই থাকতে ভালোবাসেন? মা দিবসে মাকে নিয়ে বেড়াতে যান এইসব তীর্থস্থান শুধু পেঁয়াজ নয়, গ্রীষ্মে হিট স্ট্রোক থেকে রক্ষা করে এই ৫ খাবার ক্যাপসিকাম ও কর্ন দিয়ে বানিয়ে ফেলুন এই দারুণ পদ, জমে যাবে দুপুরের খাবার খেলোয়াড়দের জন্য সত্যিই ধনন্তরী এই সাদা পাউডার? জল দিয়ে পান করলেই উপকার অঢেল!

IPL 2025 News in Bangla

আইপিএল ২০২৫-এর প্লে-অফের দৌড় থেকে ছিটকে গেল SRH! জয়ের স্বপ্ন ভেস্তে দিল বৃষ্টি ছিটকে গেল SRH, লাভ হল না KKR-এরও, IPL Points Table-এর নতুন সমীকরণটা কী দাঁড়াল? ভিডিয়ো: বিপ্রজ নিগমের রানআউটের সময়ে গ্যালারিতে উত্তেজিত হলেন কাব্য মারান প্রাণনাশের হুমকি পেলেন মহম্মদ শামি! দাবি করা হল এক কোটি টাকা, তদন্তে পুলিশ পাওয়ার প্লে-তেই ৩ উইকেট, IPL-এ নতুন ইতিহাস লিখলেন SRH অধিনায়ক প্যাট কামিন্স কলকাতায় সাউথগেট! ইডেনে IPL 2025-এর দর্শক ইংল্যান্ড ফুটবল দলের প্রাক্তন কোচ গতি রয়েছে, এমন প্লেয়ার চাই… রোহিতকে ফিল্ডিং না করানোর আসল কারণ জানালেন MI কোচ প্রথম বলেই ফেরালেন নায়ারকে, একাই শেষ করলেন DC-র টপ অর্ডার! দুরন্ত প্যাট কামিন্স আমি ভারতের পরবর্তী সচিন হব… কী ছিল কোহলির ছোট বয়সের স্বপ্ন? ফাঁস করলেন শিক্ষিকা আইপিএল ২০২৫-এ মহম্মদ শামির ফিটনেস ও ফর্ম নিয়ে মুখ খুললেন SRH কোচ ভেত্তোরি

Copyright © 2025 HT Digital Streams Limited. All RightsReserved.