বাংলা নিউজ > টুকিটাকি > Lifestyle Tips: ছয় মাসেও শেষ হবে না গ্যাস! রান্নার সময় করুন এই কাজগুলি

Lifestyle Tips: ছয় মাসেও শেষ হবে না গ্যাস! রান্নার সময় করুন এই কাজগুলি

Updated: 28 Nov 2024, 12:40 PM IST Sanket Dhar Suman Roy 28 Nov 2024 রান্নার গ্যাস বাঁচানোর টিপস, রান্নার গ্যাস বাঁচানোর উপায়, রান্নার গ্যাস বাঁচাবেন কীভাবে, রান্নার গ্যাস বাঁচানোর সেরা টিপস, রান্নার গ্যাস সাশ্রয়, gas cylinder saving tips, gas cylinder saving ways, gas cylinder saving, gas cylinder saving best tips

Gas Cylinder Saving Tips: বাজারে সবকিছুরই দাম চড়া। এই অবস্থায় গ্যাসের দামও কম কিছু যায় না। তাই এই দিক থেকে কিছুটা সাশ্রয় করা গেলে সংসারেরই উপকার।

1/10গ্যাসে রান্না করার সময় কিছু বিষয় খেয়াল রাখলে গ্যাসের খরচ অনেকটাই কমিয়ে ফেলা যায়। চাল, ডাল, সবজি রান্নার তেমনই কিছু টিপস রইল এই প্রতিবেদনে। (ছবি - ফ্রিপিক)
2/10চাল, ডাল রান্না করার আগে ঘড়ি দেখে ১ ঘন্টা ভিজিয়ে রাখুন। এতে দুটোই বেশ নরম হয়ে আসে। ফলে দ্রুত সিদ্ধ করে ফেলা যায়। (ছবি - ফ্রিপিক)
3/10ভিজিয়ে রাখার পর প্রথমে ঢিমে আঁচে একটি পাত্রে ডাল সিদ্ধ করতে বসিয়ে দিন। এবার তার উপরে একটি পাত্রে জল গরম করতে বসিয়ে দিন। নিচের পাত্রের তাপেই উপরের জল গরম হয়ে যাবে। (ছবি - ফ্রিপিক)
4/10ডালে প্রথম অবস্থায় অল্প জল দেবেন। কিছুক্ষণ পর হাফ সিদ্ধ হয়ে এলে ফের একটু জল দিন উপরের পাত্র থেকে। এভাবে দ্রুত সিদ্ধ করে ফেলা যায় ডাল। (ছবি - ফ্রিপিক)
5/10চাল সিদ্ধ করার সময় ফুটিয়ে নিন ভালো করে। ফুটে এলে আঁচ ঢিমে করে ১০ মিনিট রাখুন। এবার গ্যাস অফ করে হাড়ি বা ডেকচি একপাশে রেখে দিন।  (ছবি - ফ্রিপিক)
6/10সরু চাল হলে কিছুক্ষণের মধ্য়েই দেখবেন ভাত হয়ে গিয়েছে। মোটা চাল মোটামুটি ৩০ মিনিট ওভাবে রেখে দিলেই দারুণ ভাত হবে। (ছবি - ফ্রিপিক)
7/10সবজি সিদ্ধ করার সময় একটু কায়দা করতে হবে। যেসব সবজি সিদ্ধ হতে সময় বেশি লাগে সেগুলি ছোট ছোট করে কাটুন। (ছবি - ফ্রিপিক)
8/10যেগুলি সিদ্ধ হতে কম সময় লাগে, সেগুলি তুলনায় বড় রাখতে পারেন। এবার রান্না করার সময় ঢাকা দিয়ে দিয়ে রাঁধুন। এতে গ্যাস বেশি লাগে না।  (ছবি - ফ্রিপিক)
9/10গ্যাসে চা বা অন্য় খাবার করার সময় ছোট বার্নারের মিডিয়াম ফ্লেমে রান্না করার চেষ্টা করুন। এতে গ্যাস অনেকটাই বাঁচানো যায়। (ছবি - ফ্রিপিক)
10/10রান্না হয়ে গেলে বার্নার সবসময় মেজে ঝকঝকে সাফ করে রাখুন। এতে গ্যাস কম পোড়ে। রান্নার সময় দেখে নিন আঁচ নীল কি না। আঁচ লাল মানে গ্যাস বেশি পুড়ছে। (ছবি - ফ্রিপিক)
পরবর্তী ফটো গ্যালারি

Latest News

'এই হামলা মধ্যপ্রাচ্যের জন্য...,' দোহায় হামলার পরই বড় সতর্কবার্তা ইজরায়েলের পড়শি রাজ্যে থেকে IS জঙ্গিকে গ্রেফতার করল ATS, দিল্লি পুলিশের দল নীল বিকিনিতে জলপরী মিমি! সমুদ্র সৈকতে নায়িকার চোখের নীলে মন হারালেন আবির 'পত্নীজি বড্ড খুশি হবে আজ', অমিতাভকে ‘জয়াফিলিক’ বলল KCB প্রতিযোগী, কেন জানেন? এবার পোল্যান্ডের আকাশে রুশ 'অনুপ্রবেশ', ধ্বংস করা হল ড্রোন, মোতায়েন F16 'হোটেলে আগুন… লাঠি নিয়ে তাড়া', নেপাল থেকে কাতর আর্তি ভারতীয় মহিলার চন্দ্রগ্রহণের পর এবার হতে চলেছে বছরের শেষ সূর্যগ্রহণ, কবে দেখতে পাবেন আপনি? বাবার ৩০ হাজার কোটির সম্পত্তি হাতাতে উইল জাল করেছে সৎ মা,দাবি করিশ্মার ছেলেমেয়ের কাটতে চলেছে ৩৬৬ মিটারের জট, চিংড়িহাটায় মেট্রোর কাজ নিয়ে এল বড় আপডেট 'এটাই আমার ভালোবাসা...', দুয়ার প্রথম জন্মদিনে নিজের হাতে কেক বানালেন দীপিকা

Latest lifestyle News in Bangla

কুমারীর সঙ্গে পূজিত হন সধবাও, হাওড়ার এই বনেদি পুজো শুরুর কারণ অলৌকিক এক ভোর নৌকা বা গজ নয়, প্রবাদে ‘চড়ে’ কলকাতার ৩ বনেদি বাড়ির পুজোয় প্রতি বছর আসেন মা লেখাপড়া কিছুই মনে রাখতে পারছে না সন্তান? ডায়েটে এই ৬ খাবার রাখুন অবশ্যই রাতে ঘুমের মধ্যে ৩০০ বার মারা যাচ্ছেন আপনি! কোন কুঅভ্যাসে এমনটা হচ্ছে জানেন? কেমন হতে চলেছে ভবিষ্যতের কর্মক্ষেত্র? HR Conclave-এর আলোচনায় গুরুতর প্রসঙ্গ চন্দ্রগ্রহণের দিনই দেখা দেবে ব্লাড মুন! কেন এই নাম? কখন দেখা যাবে? এভাবে যত্ন নিলে দোকান থেকে আর লঙ্কা কিনতে হবে না! বাড়িতেই গাছ ভরে ফল আসবে বাঙালির বাঙালিয়ানায় ঘাটতি থেকে যাচ্ছে? সুতানুটির তর্কসভায় কী বললেন বিশিষ্টরা স্ট্রোক চিকিৎসার খরচ কমবে ৫০ শতাংশেরও বেশি! নয়া যন্ত্র আবিষ্কার ভারতীয় গবেষকদের বয়স বাড়লেও সন্তানের উচ্চতা বাড়ছে না? এই ৩ ফলের রস দিন নিয়মিত, ফল পান হাতেনাতে

IPL 2025 News in Bangla

৮৬ দিন পর মৌনতা ভাঙল RCB! চিন্নাস্বামীতে পদপিষ্ট-কাণ্ডে নিহতদের জন্য বড় ঘোষণা বিতর্কে কোহলির ভিডিয়ো! IPL 2025 জয়ের পরে RCB শোভাযাত্রার দুর্ঘটনায় নতুন মোড় গোপন থাকল না রিপোর্ট, বেঙ্গালুরুতে পদপিষ্ট কাণ্ডে RCB-র ঘাড়েই দোষ চাপাল সরকার টাকা ধার নিয়ে ফেরত দেয়নি… যৌন শোষণের অভিযোগের বিরুদ্ধে মুখ খুললেন RCB-র তারকা আইপিএল-এর মূল্যায়ন ১৫৮,০০০ কোটি ছাড়াল! সবচেয়ে দামি ফ্র্যাঞ্চাইজি হল… রাজ কুন্দ্রা ব্ল্যাকমেল করছে! আদালতে দাবি রাজস্থান রয়্যালস কর্ণধার গোষ্ঠীর! সামনে নেই T20! তবু কেন টেস্ট সিরিজ শুরুর আগেই ইংল্যান্ডে গেলেন সূর্যকুমার যাদব? আইপিএল ২০২৫-এ সাফল্যের পর ওজন বেড়েছে বৈভব সূর্যবংশীর! কী বললেন রাহুল দ্রাবিড়? আমি Royal Challenge খাই না! RCBকে নিয়ে কর্ণাটকের উপমুখ্যমন্ত্রীর মজাদার মন্তব্য বেঙ্গালুরুতে RCB সমর্থকদের পদপিষ্ট হয়ে মৃত্যুর ঘটনায় মুখ খুললেন রাহুল দ্রাবিড়!
Copyright © 2025 HT Digital Streams Limited. All RightsReserved.