Ilish Price Update 2023: ঝপ করে দাম কমছে ইলিশের, চিকেনও সস্তা, জমিয়ে ভুরিভোজ

মধ্য়বিত্ত কিংবা নিম্নবিত্তদের অনেকেরই স্বপ্নে থাকে ইলিশ। সাধ থাকে কিন্তু সাধ্য়ের মধ্য়ে থাকে না। তবে এবার সেই ইলিশ নিয়ে সুখবর। কলকাতার পাশাপাশি শহরতলির বাজারেও ঝপ করে কমে যাচ্ছে ইলিশের দাম। কার্যত মধ্যবিত্তের সাধ্য়ের মধ্যে চলে আসছে সেই লোভনীয় ইলিশ। বিভিন্ন জায়গায় চলছে ইলিশ বিলাস।ইলিশ উৎসবও শুরু হয়ে গিয়েছে পুরোদমে।শুক্রবার দমদম, নাগেরবাজার, কলকাতা এয়ারপোর্ট ২ নম্বর এলাকায় ইলিশের দাম মোটামুটি ৫০০ থেকে ৬৫০এর মধ্য়ে ঘোরাফেরা করছে। তবে এই ইলিশের সাইজ খুব একটা বড় নয়। মোটামুটি একটি ইলিশের দাম ৩৫০ -৪৫০ গ্রাম। তবে এর থেকে বড় সাইজের ইলিশ কিনতে গেলে তার দাম ৭০০ টাকা হয়ে যাচ্ছে। ওজন বাড়লে দামও বাড়ছে ইলিশের। তবে অনেকেই ইলিশ একটু সস্তা হতেই রুপোলি শস্য কিনে বাড়ি ফিরছেন।কিন্তু ইলিশ প্রেমীদের দাবি, বছরে একবার দুবার ইলিশ না খেতে পারলে মন খারাপ হয়ে যায়। তবে ছোট সাইজের ইলিশের স্বাদ সেভাবে ভালো নয়। ইলিশের আসল স্বাদ পেতে গেলে আপনাকে একটু বড় সাইজের ইলিশ বুঝে কিনতে হবে।তবে তার সঙ্গেই আশার কথা মুরগির মাংসের দামও কিছুটা কমেছে। ১৮০ টাকা দরে বিক্রি হচ্ছে চিকেন। সেক্ষেত্রে আসছে রবিবার কবজি ডুবিয়ে চিকেন খেতে আর অসুবিধা নেই। তবে মনে করলে রবিবার ছুটির দিন আর কিছু টাকা খরচ করে ইলিশও কিনতে পারেন। এরপর সর্ষে ইলিশ! একেবারে জমে যাবে গরম ভাতের সঙ্গে।সূত্রের খবর, মঙ্গলবারই দিঘার মোহনায় ৩০ টন ইলিশ বিক্রি হয়েছে। সেই ইলিশ এবার বিভিন্ন বাজারে ছড়িয়ে পড়ছে। সেই সঙ্গে দিঘা মোহনায় আরও প্রায় ১০ টন ইলিশ ট্রলারে করে পাড়ে এসেছিল। সব মিলিয়ে এবার খালি ইলিশ আর ইলিশ। সেই সঙ্গেই আশার কথা বর্তমানে কাঁচালঙ্কার দামও কমেছে। সেক্ষেত্রে আর চিন্তা নেই। এবার ইলিশের রসনা তৃপ্তি করতে পারবেন আম জনতা। কাঁথির বাজারে তো ৭০০ গ্রাম ইলিশও ৫০০-৫৫০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে।