বাংলা নিউজ > টুকিটাকি > Hot Milk vs Cold Milk: ঠান্ডা নাকি গরম, কোন দুধ আপনার খাওয়া উচিত? না-জেনে ভুল করছেন না তো

Hot Milk vs Cold Milk: ঠান্ডা নাকি গরম, কোন দুধ আপনার খাওয়া উচিত? না-জেনে ভুল করছেন না তো

Updated: 24 Mar 2023, 07:06 PM IST Suman Roy Suman Roy 24 Mar 2023 Healthy Tips For drinking milk, Easy Healthy Tips, How to be Healthy, How to be Fit, সুস্থ থাকার উপায়, রোজকার অভ্যাস, ঘরোয়া টিপস, বাংলা খবর, Hot milk vs Cold Milk

Hot and Cold Milk: অনেকেই বলেন, গরম দুধ না খেয়ে ঠা... more

Hot and Cold Milk: অনেকেই বলেন, গরম দুধ না খেয়ে ঠান্ডা দুধ খেতে। কিন্তু কোনটি ঠিক? আপনার জন্য কোনটি ভালো?

1/8শরীরের জন্য সবচেয়ে উপকারী পানীয়ের মধ্যে দুধ একেবারে প্রথমেই থাকবে। এর বিভিন্ন পুষ্টিগুণের কারণে একে আদর্শ খাবার বলা হয়। দুধ কেউ গরম করে খান। কারও আবার ঠাণ্ডা দুধ বেশি পছন্দ। ঠাণ্ডা বা গরম যেভাবেই খান না কেন, দুধের উপকারিতা দুই ক্ষেত্রেই পাওয়া যায়। 
2/8কিন্তু আপনার জন্য কোনটি বেশি ভালো? আপনি ঠান্ডা দুধ খাবেন নাকি গরম? সেটি ভালো করে জেনে নিন এখান থেকে। 
3/8দোকানে যে সব প্যাকেটজাত দুধ পাওয়া, তা পাস্তুরাইজ করার জন্য নানা প্রক্রিয়ার মধ্যে দিয়ে নিয়ে যাওয়া হয়। এই দুধ গরম করেই খেতে হয়। তবে টেট্রা প্যাকের মতো দুধ ঠাণ্ডা অবস্থাতেও খাওয়া যেতে পারে। কারণ এগুলি অতটা প্রক্রিয়ার মধ্যে দিয়ে নিয়ে যাওয়া হয় না। ফলে এর মধ্যে পুষ্টিগুণ বেশি মাত্রায় বজায় থাকে। 
4/8তবে মনে রাখবেন, ঠাণ্ডা দুধ শুধুমাত্র সকালেই খাওয়া যেতে পারে। রাতে ঠাণ্ডা দুধ খেলে তা হজমে ব্যাঘাত ঘটায়। রাতে ঘুমোতে যাওয়ার আগে যাঁরা দুধ খান, তাঁরা দুধ গরম করেই খেতে পারেন। 
5/8ঠাণ্ডা দুধ খাওয়ার একটি ভালো দিক হল, এটি ওজন কমাতে সাহায্য করে। ঠাণ্ডা দুধের মধ্যে থাকা ক্যালসিয়াম বিপাকক্রিয়া বাড়িয়ে দেয়। ফলে বেশি ক্যালোরি পোড়ে। তবে শীতকাল এবং ঋতু পরিবর্তনের সময় ঠাণ্ডা দুধ না খাওয়াই ভালো। পাশাপাশি ঠাণ্ডা দুধ ওজন কমাতে সাহায্য করে।
6/8যাঁদের ঘুমের সমস্যা আছে, সহজে ঘুম আসতে চায় না— তাঁদের আবার ঠান্ডা দুধ খাওয়া উচিত নয়। তাঁদের উচিত দুধ গরম করেই খাওয়া। 
7/8এবার আপনার জন্য কোনটি ঠিক, সেটার বিচার আপনাকেই করতে হবে। ভালো ঘুম বা হজমশক্তি বাড়াতে চাইলে গরম দুধ খেতে পারেন। দুধ থেকে তৈরি খাবার যাঁদের হজম হয় না, তাঁদের ঠাণ্ডা দুধ এড়ানো উচিত। 
8/8মনে রাখবেন, ঠাণ্ডা দুধ তুলনামুলকভাবে ভারী, হজম করা কষ্ট। আর গরম দুধে ল্যাক্টোজের পরিমাণ কম থাকায় এটি সহজে হজম হয়।
পরবর্তী ফটো গ্যালারি

Latest News

‘বড় ষড়যন্ত্র!’ ভুল বোঝাবুঝি মেটাতে রাহুলের দ্বারে কর্ণাটকের বহিষ্কৃত মন্ত্রী বনগাঁর বিজেপি বিধায়কের বাবার নাম নেই ভোটার তালিকায়, পদ খারিজের দাবি এবার লোকসভা ভেঙে দেওয়ার পক্ষে সওয়াল, SIR নিয়ে গুগলি অভিষেকের মার্কিন শুল্ক যুদ্ধের মাঝেই এবার বাংলাদেশি পণ্যের ওপর বাণিজ্য বিধি-নিষেধ ভারতের বর্ষাকালে বাড়িতে বাস্তু সাপ দেখতে পেলে কী করা উচিত? কী বলছে বাস্তুমত 'চিরদিনই তুমি যে আমার'-এ নায়িকার মুখ বদল? মেগায় সত্যি কি থাকছেন না দিতিপ্রিয়া? দাদু হওয়ার পর প্রথম জন্মদিন, নাতনির তরফ থেকে সেরা উপহার পেলেন সুনীল শেট্টি বিলাওয়ালের যুদ্ধের হুমকি,জবাবে ‘পাকিস্তানে প্রস্রাবের সুনামি’র হুঁশিয়ারি মিঠুনের দেবমাল্যর সঙ্গে প্রেম, প্রাক্তন মধুমিতার সঙ্গে কাজ করতে চান সৌরভ? যা বললেন নায়ক ভাগ্যবিচারের সময় দুই হাতের রেখাই কি একই ফল দেয়? কী বলছে জ্যোতিষমত

Latest lifestyle News in Bangla

ভাগ্যবিচারের সময় দুই হাতের রেখাই কি একই ফল দেয়? কী বলছে জ্যোতিষমত কনট্যাক্ট লেন্স কেনার পর কোন কোন অভ্যাস করতেই হবে? জানালেন চিকিৎসক খাবার দীর্ঘক্ষণ তাজা রাখতে কেমন লাঞ্চবক্স সেরা? কেনার আগে দেখে নিন এখানে একটানা ১৪ দিন চিয়া সিডস খেলে কী ঘটে শরীরে? জানলে চমকে উঠবেন পাইলসের রোগীদের জন্য বিষ! ভুল করেও খাবেন না এই ৫ খাবার মারধর না করেও শাসন করা যায় ছোট্ট খুদেকে? শুধু খেয়াল রাখতে হবে ৫ টিপস আচারি আলু রেসিপি ধাবা স্টাইলে! একবার খেলে ভোলা মুশকিল এই রেসিপি ৯-৫টার অফিসকর্মীরা হৃদরোগ এড়াবেন কীভাবে? রইল চিকিৎসকের সহজ কিছু টিপস পাঞ্জাবি স্টাইলে বানান জিভে জল আনা দই ওয়ালি লঙ্কা, দেখে নিন রেসিপি স্তনপান বন্ধ করে দিলে মায়ের ওজন বেড়ে যায় দ্রুত? সহজ টিপস দিলেন চিকিৎসক

IPL 2025 News in Bangla

বিতর্কে কোহলির ভিডিয়ো! IPL 2025 জয়ের পরে RCB শোভাযাত্রার দুর্ঘটনায় নতুন মোড় গোপন থাকল না রিপোর্ট, বেঙ্গালুরুতে পদপিষ্ট কাণ্ডে RCB-র ঘাড়েই দোষ চাপাল সরকার টাকা ধার নিয়ে ফেরত দেয়নি… যৌন শোষণের অভিযোগের বিরুদ্ধে মুখ খুললেন RCB-র তারকা আইপিএল-এর মূল্যায়ন ১৫৮,০০০ কোটি ছাড়াল! সবচেয়ে দামি ফ্র্যাঞ্চাইজি হল… রাজ কুন্দ্রা ব্ল্যাকমেল করছে! আদালতে দাবি রাজস্থান রয়্যালস কর্ণধার গোষ্ঠীর! সামনে নেই T20! তবু কেন টেস্ট সিরিজ শুরুর আগেই ইংল্যান্ডে গেলেন সূর্যকুমার যাদব? আইপিএল ২০২৫-এ সাফল্যের পর ওজন বেড়েছে বৈভব সূর্যবংশীর! কী বললেন রাহুল দ্রাবিড়? আমি Royal Challenge খাই না! RCBকে নিয়ে কর্ণাটকের উপমুখ্যমন্ত্রীর মজাদার মন্তব্য বেঙ্গালুরুতে RCB সমর্থকদের পদপিষ্ট হয়ে মৃত্যুর ঘটনায় মুখ খুললেন রাহুল দ্রাবিড়! বিক্রি হতে পারে আইপিএল ২০২৫ চ্যাম্পিয়ন RCB-র ফ্র্যাঞ্চাইজি: রিপোর্ট
Copyright © 2025 HT Digital Streams Limited. All RightsReserved.