বাংলা নিউজ > টুকিটাকি > Chocolate Effects on Body: চকোলেট খেতে ভালোবাসেন? এক টুকরো চকোলেটও কেমন প্রভাব ফেলে শরীরে

Chocolate Effects on Body: চকোলেট খেতে ভালোবাসেন? এক টুকরো চকোলেটও কেমন প্রভাব ফেলে শরীরে

Updated: 03 Dec 2023, 05:13 PM IST Suman Roy Suman Roy 03 Dec 2023 Chocolate, Health, Health Benefits, চকোলেট, স্বাস্থ্য

Chocolate Effects on Body: চকোলেট খেলে কী হয়? এক ট... more

Chocolate Effects on Body: চকোলেট খেলে কী হয়? এক টুকরো চকোলেটও শরীরে বড় প্রভাব ফেলতে পারে। 

1/13চকোলেট খেতে ভালোবাসেন না, এমন মানুষ কমই আছেন। সারা বিশ্বেই আছে চকোলেটের কদর। অনেকেই বলেন, চকোলেট খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ভালো নয়। চকোলেট খেলে নাকি দাঁত নষ্ট হতে পারে! এ ধারণা মোটেই ঠিক নয়।  কিন্তু শরীরে কেমন প্রভাব ফেলে এই চকোলেট?
2/13এই প্রশ্নের উত্তর পেতে হলে, প্রথমেই জেনে নিতে হবে, চকোলেট কোন কোন উপাদান আছে। এতে আছে শক্তিশালী অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট, ফাইবার, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, কপার, ম্যাঙ্গানিজ, পটাশিয়াম, ফসফরাস, জিংক এবং সেলেনিয়াম।
3/13এই সব উপাদান থাকার ফলে চকোলেট শরীরে ঠিক কেমন প্রভাব ফেলে। ভালো করে জেনে নেওয়া যাক। এমনকী এক টুকরো চকোলেট খেলেও কী কী হতে পারে, সেটিও জেনে নিন এখান থেকে।
4/13ডার্ক চকোলেটে আছে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট। যা শরীর থেকে দূষিত পদার্থ বার করে দিতে পারে। শরীরের রোগ প্রতিরোধ শক্তি বাড়ে এর ফলে। এই অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট বিভিন্ন ক্যানসার প্রতিরোধ করে। তেমনই জটিল রোগও ধারে কাছেও ঘেঁষতে দেয় না।
5/13এতে থাকা অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট হার্টের কর্মক্ষমতা বাড়াতেও বিশেষ ভূমিকা পালন করে থাকে। আর একবার হার্টের স্বাস্থ্যের উন্নতি ঘটলে, পুরো শরীরই সুস্থ থাকে।
6/13ডার্ক চকোলেটে দুই ধরনের অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট থাকে। একটি হল ফ্লেবোনয়েড এবং অন্যটি ফ্লাভিনয়েডে, এগুলি শরীরের গঠনে সাহায্য করে থাকে।
7/13চকোলেট তৈরির মূল উপাদান হলো কোকোয়া। যা ফ্লাভিনয়েডে ভরপুর। এই উপাদানটি ত্বককে সূর্যের অতি বেগুনি রশ্মি থেকে রক্ষা করে।
8/13চকোলেটে থাকা ফ্লেবোনয়েড ব্রেন ফাংশনের উন্নতি ঘটায়। এর ফলে স্মৃতিশক্তি এবং মনযোগেরও বিকাশ ঘটে। ফ্লেবোনয়েড রক্তের প্রবাহ এত মাত্রায় বাড়িয়ে দেয়, যে রক্ত জমাট বাঁধার আশঙ্কাও একেবারে কমে যায়। ফলে হার্ট অ্যাটাক এবং স্ট্রোকের আশঙ্কা কমে।
9/13এক টুকরো চকোলেট খেলেও, সেটি খাওয়ার পরপরই শরীরে বিভিন্ন পুষ্টি উপাদানের জোগান হয়। এতে করে সারা শরীরে রক্তের প্রভাব বেড়ে যায়। নিয়মিত ডার্ক চকোলেট খেলে চুল মজবুত। হয় সেইসঙ্গে চুল পড়ার সমস্যাও কমতে শুরু করে।
10/13গবেষণায় দেখা গিয়েছে, টানা ৮ সপ্তাহ ডার্ক চকোলেট খেলে রক্তে সুগারের মাত্রা কমতে শুরু করে। সেই সঙ্গে রক্তচাপও স্বাভাবিক হয়ে যায়।
11/13ডার্ক চকোলেটের পলিফেনলস রক্তে উপস্থিত খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে বিশেষ ভূমিকা পালন করে থাকে। সেই সঙ্গে উপকারি কোলেস্টেরল বা এইচডিএল কোলেস্টেরলের মাত্রা বৃদ্ধিতেও বিশেষ ভূমিকা নেয়।
12/13মানসিক সুস্থতাও মেলে চকোলেট খেলে। এটি গ্রহণের পর নিমেষেই মন ভালো হয়ে যায়। চকোলেটে থাকা পলিফেনল বিষণ্ণতা ও দুশ্চিন্তা দূর করতে সাহায্য করে। চকোলেট খেলে প্রাকৃতিকভাবেই আমাদের শরীরে সেরাটনিনের মাত্রা বৃদ্ধি পায়। এই সেরাটনিনই আমাদের মস্তিষ্কে ভালো অনুভূতি জাগায়।
13/13তবে মনে রাখা দরকার, সব খাবার সকলের শরীরে সমান ভাবে প্রভাব ফেলে না। তাই চকোলেট খেলে কোনও অসুবিধা হলে অবশ্যই চিকিৎসকের দ্বারস্থ হতে হবে। আরও একটি কথা মনে রাখা দরকার, উপরের কথাগুলি শুধুমাত্র ডার্ক চকোলেট প্রসঙ্গেই বলা। অন্য ধরনের চকোলেট খেলে সুগারের মাত্রা বাড়তে পারে। এমনকী অন্য কিছু সমস্যাও হতে পারে। তাই আগে থেকে ভালো করে বিশেষজ্ঞের থেকে পুরোটা জেনে নিন। তার পরেই সিদ্ধান্ত নিন, কোনটি আপনার জন্য ভালো হবে।  
পরবর্তী ফটো গ্যালারি

Latest News

সাবওয়েতে জল জমে চিন্তা বাড়ছে রেলের, সমাধানে ওয়াচম্যান মোতায়েনের সিদ্ধান্ত আসানসোলে বিলাসবহুল হোটেলে জাল নোট তৈরি চক্রের পর্দাফাঁস, ধরা পড়লেন কে? তৃণমূলের যুব সভাপতি পদে ভিলেজ পুলিশ, তীব্র বিতর্ক জলপাইগুড়ির রাজনীতিতে ফুঁড়ে ঢুকে যায় গভীরে! ইরানে হানায় USর 'শক্তিশেল' বাঙ্কার বাস্টার বম্ব, কী সেটি? মীন রাশির সাপ্তাহিক রাশিফল, ২২ থেকে ২৮ জুন কেমন কাটবে হাজার সমস্যায় হলেও এই জিনিসগুলো বিক্রি করবেন না, দেবী লক্ষ্মী রুষ্ট হবেন কুম্ভ রাশির সাপ্তাহিক রাশিফল, ২২ থেকে ২৮ জুন কেমন কাটবে মকর রাশির সাপ্তাহিক রাশিফল, ২২ থেকে ২৮ জুন কেমন কাটবে ধনু রাশির সাপ্তাহিক রাশিফল, ২২ থেকে ২৮ জুন কেমন কাটবে বৃশ্চিক রাশির সাপ্তাহিক রাশিফল, ২২ থেকে ২৮ জুন কেমন কাটবে

Latest lifestyle News in Bangla

লিভারে জল জমলে শরীরে এই লক্ষণগুলো দেখা যায়, উপেক্ষা করলে বাড়বে সমস্যা! শরীরের পাশাপাশি মনের উপরও প্রভাব ফেলে তাপ, নিজেকে রক্ষা করুন এভাবে ড্রোন দিয়ে ঝাঁকে ঝাঁকে মশা ফেলা হচ্ছে এই দ্বীপে, ভরে যাচ্ছে চারপাশ! মতলবটা কী? গরমেও গলবে না আইশ্যাডো, জেনে নিন নতুন ট্রেন্ডিং ট্রিকস গরমে কেন কিছু খেতে ইচ্ছে করে না? পিসিওডি নিয়ন্ত্রণে রাখবেন কীভাবে তাহলে ব্রাহ্ম মুহুর্তে ঘুম থেকে এইসব উপকার! জানলে কাল থেকেই পাল্টাবেন অভ্যাস শিশুর যত্ন নেওয়ার সময় কোন কোন দিক মাথায় রাখবেন নতুন মায়েরা? পরামর্শ বিশেষজ্ঞের যোগ দিবসে এই ১০ বার্তা পাঠান প্রিয়জনদের! জানান শরীরচর্চার উপকারিতা কেন পালন করা হয় আন্তর্জাতিক যোগ দিবস? কীভাবে শুরু হল দিনটি? জানুন ইতিহাস রাত পোহালেই বিশ্ব যোগ দিবস, দেশজুড়ে এলাহি আয়োজন! অন্ধ্র থেকে নেতৃত্ব দেবেন মোদী

IPL 2025 News in Bangla

সামনে নেই T20! তবু কেন টেস্ট সিরিজ শুরুর আগেই ইংল্যান্ডে গেলেন সূর্যকুমার যাদব? আইপিএল ২০২৫-এ সাফল্যের পর ওজন বেড়েছে বৈভব সূর্যবংশীর! কী বললেন রাহুল দ্রাবিড়? আমি Royal Challenge খাই না! RCBকে নিয়ে কর্ণাটকের উপমুখ্যমন্ত্রীর মজাদার মন্তব্য বেঙ্গালুরুতে RCB সমর্থকদের পদপিষ্ট হয়ে মৃত্যুর ঘটনায় মুখ খুললেন রাহুল দ্রাবিড়! বিক্রি হতে পারে আইপিএল ২০২৫ চ্যাম্পিয়ন RCB-র ফ্র্যাঞ্চাইজি: রিপোর্ট প্রীতি জিন্টার প্রশ্ন শুনে অবাক রিকি পন্টিং! কী বললেন পঞ্জাব কিংসের হেড স্যার? চিন্নাস্বামী স্টেডিয়ামে ঘটে যাওয়া মর্মান্তিক ঘটনা নিয়ে মুখ খুললেন সুনীল গাভাসকর বিরাট কোহলির জন্য ক্যাপ্টেনের প্রচলিত রীতি ভাঙলেন RCB-র অধিনায়ক রজত পতিদার অধিনায়ক হিসেবে রোহিত-গিলকে চ্যালেঞ্জ দেওয়া শুরু শ্রেয়সের! বলছেন BCCI কর্তারাই ‘সিতারে জামিন পর’-র প্রিমিয়রে সচিন! আমিরের বাড়িতে লিটল মাস্টারের নামে স্লোগান
Copyright © 2025 HT Digital Streams Limited. All RightsReserved.