নবান্নের প্রশাসনিক বৈঠক থেকে এবার বাংলার দুগ্ধ পণ্যের জন্য নয়া ভাবনার কথা শোনালেন বাংলার মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়। দুগ্ধ–দুগ্ধজাত পণ্য উৎপাদনকারী সংস্থা মাদার ডেয়ারি’র নাম পরিবর্তন করে রাখা হচ্ছে ‘বাংলা ডেয়ারি’। বাংলার গৃহপালিত পশুদের থেকে যে দুধ এবং দুগ্ধজাত পণ্য উৎপাদন হয় তা এবার নয়া নামের সঙ্গে নয়া আঙ্গিকে নিয়ে আসার কথা বুধবার নবান্নে ঘোষণা করলেন মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়।এই মাদার ডেয়ারির দুগ্ধজাত পণ্যের জনপ্রিয়তা বিপুল। কিন্তু সম্প্রতি লিটার প্রতি দু’টাকা দাম বাড়িয়েছে তাঁরা। যা মুখ্যমন্ত্রীর না–পসন্দ। তাই এদিন মুখ্যমন্ত্রী বলেন, ‘মাদার ডেয়ারিকে আমরা বাংলা ডেয়ারি করব। এআরডি দফতরকে আগে অনেকবার বলেছি। মাদার ডায়েরি আলাদা কোম্পানি। এটা বাংলার কোম্পানি নয়। আমার যখন বাংলার গরুরা দুধ দেয়, বাংলার চাষিরা দুধ উৎপাদন করে তাহলে বাংলা ডেয়ারি কেন করব না!’এই নাম পরিবর্তনের পাশাপাশি তিনি ইঙ্গিত দিয়ে রাখেন বাংলার মানুষকে সস্তায় পুষ্টিকর দুধ খাওয়াতে চান তিনি। তবে নাম বদলে আরও কিছুদিন সময় লাগবে। এই নিয়ে প্রধান সচিব ও মুখ্যসচিবের সঙ্গে কথা হয়েছে মুখ্যমন্ত্রীর। এই বিষয়ে তিনি বলেন, ‘বাংলার সঙ্গে যোগ রয়েছে বলেই বাংলা ডেয়ারি করব। মাদার ডেয়ারির নামে চালাব না। মাদার ডেয়ারি তো আছে। ওটা এই রাজ্যের নয়। এটা অন্য কোম্পানি। বাংলার নিজস্ব কোম্পানি হবে। বাংলা ডায়েরিতে খুব ভালো দই, আইসক্রিম ও দুধ পাওয়া যাবে।’