বাংলা নিউজ > টুকিটাকি > Thanksgiving Day Gift: কেন থ্যাঙ্কসগিভিংয়ে উপহার দেওয়া হয় টার্কি? কেন খাওয়া হয় এই পাখির মাংস

Thanksgiving Day Gift: কেন থ্যাঙ্কসগিভিংয়ে উপহার দেওয়া হয় টার্কি? কেন খাওয়া হয় এই পাখির মাংস

Updated: 23 Nov 2023, 12:45 PM IST Suman Roy

Thanksgiving Gift Turkey: কেন থ্যাঙ্কসগিভিং ডে’র সঙ্গে জুড়ে আছে টার্কির কথা? জেনে নিন এর পিছনের কারণ।

1/7থ্যাঙ্কসগিভিং ডে পালিত হয় নভেম্বরের চতুর্থ বৃহস্পতিবার অন্যদের প্রতি শ্রদ্ধা ও স্নেহ দেখানোর জন্য। এ বছর এই উৎসব পালিত হচ্ছে ২৩ নভেম্বর। তবে আমেরিকায় সারা সপ্তাহ ধরে থ্যাঙ্কসগিভিং ডে পালিত হয়। 
2/7এই বিশেষ দিনে, বাড়িতে উদযাপন হয় এবং লোকেরা উপহার দিয়ে একে অপরকে ধন্যবাদ জানান। এই দিনটি উদযাপন করার জন্য মানুষকে একটি বিশেষ ছুটি দেওয়া হয়। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রেও এই দিনে ফুটবল খেলার প্রবণতা রয়েছে। 
3/7এর পাশাপাশি এই বিশেষ দিনে টার্কির মাংস খাওয়ার রেওয়াজও রয়েছে। অনেকেই এই দিনে অন্যদের এই পাখির মাংস উপহার দেন। কিন্তু কোথা থেকে এল এই রেওয়াজ? জেনে নিন। 
4/7এই দিনে লোকেরা তাদের পরিবার এবং বন্ধুদের সঙ্গে এক জায়গায় জড়ো হয়ে ঐতিহ্যবাহী খাবার তৈরি করতেন। এই খাবারের মধ্যে মাছ এবং অন্যান্য সামুদ্রিক পদ রান্না করা হত। সকলে মিলে এই খাবার খেতেন। পরে এর সঙ্গে যুক্ত হয় টার্কি। তার পিছনেও নাকি আছে ইতিহাস। 
5/7এই উৎসবে তৈরি খাবারে টার্কিকেও অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে, যা এখনও থ্যাঙ্কসগিভিং ডে খাবারের মেনুতে অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। প্রকৃতপক্ষে, একটি বিশ্বাস আছে যে এই দিনে লোকেরা টার্কি শিকার করতেন এবং তা রান্না করে খেতেন। তারপর থেকে এটি মেনুতে অন্তর্ভুক্ত ছিল।
6/7তবে অ্য একটি ইতিহাসও আছে এর পিছনে। অনেকেই মনে করেন, এ সঙ্গে সম্পর্ক আছে ইংল্যান্ডের। কেন মনে করা হয় সেটি? জেনে নিন। 
7/7কিছু লোক এটাও বিশ্বাস করে যে ব্রিটিশ রানি এলিজাবেথ প্রথম যখন খবর পেয়েছিলেন যে ইংল্যান্ড আক্রমণ করতে আসা স্প্যানিশ যুদ্ধ জাহাজটি ডুবে গিয়েছে, তখন এই উদযাপনে তিনি টার্কি রান্না করার নির্দেশ দিয়েছিলেন। তারপর থেকে এটি থ্যাঙ্কসগিভিং দিবসের একটি অংশ হয়ে উঠেছে।
পরবর্তী ফটো গ্যালারি

Latest News

মেয়ে দেবী ও করণের সঙ্গে গোয়ায় ছুটি কাটাচ্ছেন বিপাশা ট্রাম্পের কোপে বলিউডের সিনেমাও! ১০০% শুল্ক চাপানোর ঘোষণা মার্কিন প্রশাসনের ভারতের নাম নিয়ে কান্নাকাটির পরিকল্পনা পাকিস্তানের? UNSC-র রুদ্ধদ্বার বৈঠক আজ IPL-র মাঝেই দুঃসংবাদ! ফের চোটের জন্য ছিটকে গেল SRH ব্যাটার! বদলে দলে এলেন হর্ষ শনির মীনে অবস্থান ৪ রাশির মানুষের বদলে দেবে জীবন, বাড়বে আয়, হবে আর্থিক লাভ মুখ্যমন্ত্রীর সফরের আগের রাতে তৃণমূলের গোষ্ঠী সংঘর্ষে চলল গুলি, আহত ২ বাংলাদেশের পুনরাবৃত্তি ঘটবে জম্মু-কাশ্মীরে? পহেলগাঁও আবহে সামনে নয়া তথ্য কন্নড় ফিল্ম ইন্ড্রাস্টিতে নিষিদ্ধ হতে পারেন সোনু নিগম? '৫ বছর ধরে এখান ওখান থেকে চুরি করেই চলেছি…', বলিউডকে ‘চোর’ বললেন নওয়াজউদ্দিন রিয়ান,যশস্বীরা কেউ নতুন নয়,ওরা যথেষ্ট অভিজ্ঞ! KKR-র কাছে RR হারতেই বিস্ফোরক কোচ!

Latest lifestyle News in Bangla

সান্থারা প্রথায় মৃত্যবরণ ৩ বছরের শিশুর! জৈনধর্মে পালিত এই নিয়মের ৯ দিক জানুন মাছের চপ তো অনেক খেয়েছেন, এবার চেখে দেখুন মাছের পুরি আর সিঙাড়া! তৃপ্ত হবে রসনা এখানেই মন পড়েছিল সতীর? দেশবিদেশের পর্যটকদের কাছে আজও অমোঘ আকর্ষণ এই শক্তিপীঠ হাতে ৫-৭ হাজার? যান কালিম্পংয়ের গ্রাম ফিক্কলে গাঁও, একফ্রেমে তিস্তা-কাঞ্চনজঙ্ঘা অ্যাজমা নিয়েও ফুরফুরে থাকা যায় আর পাঁচজনের মতোই! রোজকার রুটিনে থাক এইসব অভ্যাস নারকেল শুকিয়ে গেলে ফেলে দেন? হার্ট ভালো রাখা ছাড়াও শরীরের বেশ কিছু উপকারে লাগে ছুটির দিন হয়ে উঠুক মজাদার, বিশ্ব হাসি দিবসে প্রিয়জনদের পাঠান এই মজার জোকস শরীরে এইসব রোগ বাসা বাঁধলে সময়ের আগেই বন্ধ হয়ে যায় পিরিয়ড, সতর্ক হবেন কীভাবে? মাতৃদিবসে মাকে সেরা উপহারটা দিতে চান? ফিরিয়ে দিতে পারেন তাঁর সুন্দর এইসব স্মৃতি থেরাপির চেয়ে কম নয় হাসি, মন খুলের হাসার এইসব উপকারিতা কি জানেন

IPL 2025 News in Bangla

IPL-র মাঝেই দুঃসংবাদ! ফের চোটের জন্য ছিটকে গেল SRH ব্যাটার! বদলে দলে এলেন হর্ষ রিয়ান,যশস্বীরা কেউ নতুন নয়,ওরা যথেষ্ট অভিজ্ঞ! KKR-র কাছে RR হারতেই বিস্ফোরক কোচ! KKR-কে প্লে অফের দৌড়ে রেখে IPL-এ বড় নজির নাইট অধিনায়কের! টপকে গেলেন গেইলকে সাবধান নীরজ! চাপে ফেলতে বড় প্রতিযোগীর আগমন হয়েছে… নেটপাড়ায় হাসির খোরাক পন্ত নিজে রান পাচ্ছেন না ২৭ কোটির পন্ত! LSG হারতেই বোলারদের দিকে আঙুল তুললেন অধিনায়ক কতদিন IPL খেলবেন, ইডেনে অভাবনীয় রেকর্ড গড়া রাসেলের পরিকল্পনা ফাঁস করলেন বরুণ LSG- কে হারিয়ে Points Table-এ নিজেরা বড় লাফ দিল,পাশাপাশি KKR-এর সুবিধে করল PBKS শুধু ব্যাটই নয়, পন্তের হাত থেকে ছিটকে গেল ম্যাচ, প্লে-অফের টিকিটও ফস্কাল নাকি? ছক্কায় ধরমশালা স্টেডিয়ামের বাইরে বল পাঠালেন শশাঙ্ক, আহ্লাদে আটখানা প্রীতি জিন্টা ফিল্ডিং করেই হিরো রিঙ্কু, KKR-কে ম্যাচ জিতিয়ে বললেন, ‘ব্যাটের থেকে বেশি…’
Copyright © 2025 HT Digital Streams Limited. All RightsReserved.