যদি আপনার চা পানের শখ থাকে এবং সকালে বিছানা থেকে ওঠার পর থেকে সন্ধ্যায় অফিস থেকে বাড়ি ফেরার সময় পর্যন্ত কয়েক কাপ চা পান করেন, তাহলে সাবধান হন। এই শখ তাড়াতাড়ি অসুস্থ করে তুলতে পারে। আয়ুর্বেদ বিশেষজ্ঞ মহারুদ্র শঙ্কর শেটে সোশ্যাল মিডিয়ায় একটি পোস্ট শেয়ার করেছেন এবং চা পানের অনেক অসুবিধার কথা জানিয়েছেন। শেটে তার ভিডিওতে বলেছেন, নিয়মিত চা পানকারী ব্যক্তি ১০ বছরের মধ্যে গ্যাস, অ্যাসিডিটি এবং আর্থ্রাইটিসের মতো গুরুতর রোগে ভুগতে পারেন। আসুন জেনে নিই আয়ুর্বেদ বিশেষজ্ঞ মহারুদ্র চা পান করার অসুবিধাগুলি কী কী।
কী বলছেন আয়ুর্বেদ বিশেষজ্ঞ?
আয়ুর্বেদ বিশেষজ্ঞ মহারুদ্র শঙ্কর শেটে একটি উদাহরণ দিয়ে চায়ের অসুবিধাগুলি ব্যাখ্যা করেছেন। শেটে দুধ এবং ঘি এর উদাহরণ দিয়ে তার দাবি ব্যাখ্যা করেছেন। শেটে চা-কে অমৃতের পরিবর্তে মিষ্টি বিষ হিসাবে বর্ণনা করেছেন এবং এর অনেক গুরুতর অসুবিধাও বলেছেন।
শেটে বলেছেন যে যখন একজন ব্যক্তি একটি পাত্রে প্রায় পাঁচ লিটার দুধ ফুটিয়ে তোলেন, তখন তিনি তা থেকে কমপক্ষে আধা কেজি ঘি পান করেন। কিন্তু যখন আপনি দুধ থেকে ঘি বের না করে বরং দুই চামচ চা পাতা যোগ করে আবার ভালো করে ফুটিয়ে নেন, তখন তা থেকে ঘি বের করার সম্ভাবনা শেষ হয়ে যায়। শেটে জিজ্ঞাসা করেন যে আপনি পাঁচ লিটার দুধ চা থেকে ঘি বের করতে পারবেন কিনা।
যার উত্তরে শেটে বলেন যে দুধ চা তৈরির পর, পৃথিবীর কোনও মানুষ এটি থেকে ঘি বের করতে পারে না। যা স্পষ্টভাবে দেখায় যে চা পাতা দ্বারা ঘি ধ্বংস হয়ে গেছে। বাতের ঝুঁকি শেটে বলেন যে নিয়মিত চা পানকারী ব্যক্তি ১০ বছরের মধ্যে আর্থ্রাইটিসে আক্রান্ত হতে পারেন।
কী কী হতে পারে?
- আর্থ্রাইটিস হল জয়েন্টের একটি গুরুতর রোগ, যার কারণে আক্রান্ত ব্যক্তির জয়েন্টে ব্যথা, ফোলাভাব এবং শক্ত হয়ে যাওয়া দেখা দেয়।
- চা হৃদস্পন্দন বৃদ্ধি করে চায়ে উপস্থিত ক্যাফেইন পান করলে নোরড্রেনালিন এবং নোরেপাইনফ্রিনের নিঃসরণ বৃদ্ধি পায়, যার কারণে কিছু লোকের হৃদস্পন্দন বৃদ্ধি এবং রক্তচাপ বৃদ্ধির সমস্যা হতে পারে। আসলে, বেশিরভাগ মানুষ ক্লান্তি এবং অলসতা থেকে মুক্তি পেতে চা পান করেন।
- কিন্তু আপনাকে শক্তিশালী বোধ করানোর পরিবর্তে, চা পান করলে হৃদস্পন্দন বৃদ্ধি পেতে পারে। চা পুষ্টি ধ্বংস করে অ্যাসিডিটি বাড়ায় নিয়মিত চা পান করলে, বিশেষ করে খালি পেটে, অ্যাসিডিটি এবং পুষ্টির ঘাটতি দেখা দিতে পারে।
- চায়ে উপস্থিত ট্যানিন এবং ক্যাফেইন পেটে অ্যাসিডের উৎপাদন বাড়িয়ে অ্যাসিডিটি, বুক জ্বালাপোড়া এবং হজমের সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে। শুধু তাই নয়, চায়ে উপস্থিত ট্যানিন শরীরে আয়রনের মতো কিছু পুষ্টির শোষণকে বাধা দিয়ে পুষ্টির ঘাটতিও সৃষ্টি করতে পারে।
পাঠকদের প্রতি: প্রতিবেদনটি প্রাথমিক ভাবে অন্য ভাষায় প্রকাশিত। স্বয়ংক্রিয় পদ্ধতির মাধ্যমে এটির বাংলা তরজমা করা হয়েছে। HT বাংলার তরফে চেষ্টা করা হয়েছে, বিষয়টির গুরুত্ব অনুযায়ী নির্ভুল ভাবে পরিবেশন করার। এর পরেও ভাষান্তরের ত্রুটি থাকলে, তা ক্ষমার্হ এবং পাঠকের মার্জনা প্রার্থনীয়।