Foods for Good Sleep: আরামের একটানা ঘুম পেতে হলে এই খাবারগুলি ডায়েট-চার্টে জরুরি, জেনে নিন কীভাবে খেতে হবে

বিশেষজ্ঞরা বলছেন, যাঁদের ঘুমের পরিমাণ বেশি, তাঁরা কম অসুস্থ হন আর যাঁদের ঘুমের পরিমাণ কম, তাঁদের অসুস্থতা ও ক্লান্তির পরিমাণ অনেকটাই বেশি। রাতের ঘুম ভাল হলে রয়েছে তার ব্যাপক উপকারিতা। চিকিৎসকরা বলছেন, রাতের ভাল ঘুমের ফলে কেটে যায় হার্টজনিত সমস্যা, কেটে যায় বাড়তি মেদ জমার মতো সমস্যা, এছাড়াও ডায়াবেটিস ও ক্লান্সি দূর করে এই ঘুম। তবে ঘুম ভাল হওয়ার ক্ষেত্রে কয়েকটি ফ্যাক্টর রয়েছে। বেশ কয়েকটি খাবার রয়েছে, যা খেয়ে ফেললে কেটে যেতে পারে অনিদ্রার সমস্যা, রাতে আসে আরামের ঘুম।আলুবখরাশুকনো আলুবোখরা শরীরের পক্ষে খুবই ভাল। ভিটামিন বি ৬ এ ভর্তি রয়েছে এই ফল। এছাড়াও এতে রয়েছে ক্যালসিয়াম ও ম্যাগনেশিয়াম। এরফলে মেলাটোনিন হরমোন তৈরি হয়। যার হাত ধরে ঘুম আসতে সুবিধা হয়। রাতের খাবারের আগে রোজ একটি আলুবোখরা বা প্লাম খেতে পারেন। ঘুমের ৩০ মিনিট আগে এটি খেলে পেতে পারেন আরামের একটানা ঘুম।দুধআয়ুর্বেদ শাস্ত্র মতে, ঘুমের আগে এক কাপ যদি দুধ খাওয়া যায়, তাহলে মিলতে পারে কাঙ্খিত ঘুম। অরগানিক A2 গরুর দুধ এক্ষেত্রে কার্যকরি। এছাড়াও ছাগলের দুধ ও আমন্ডের দুধ জরুরি। দিন খানিকটা কাঁচা হলুদ । এছাড়াও দুধে যদি অশ্বগন্ধা (থাইরয়েডের রোগী হলে দেবেন না) মিশিয়ে দিলে কাঙ্খিক ঘুম আসতে পারে। ঠিক ঘুমোতে যাওয়ার আগে এটি খেয়ে ফেলতে হবে।কলারাতে শোবার আগে কলা খাওয়া খুবই ভাল অভ্য়াস। এতে ম্যাগনেশিয়াম ও পটাশিয়াম থাকে। এতে পেশী পায় আরাম। থাকে ভিটামিন বি সিক্স। এরফলে ট্রাইপটোফ্যান প্রবেশ করে সেরোটোনিনে। এতে ক্লান্তি আর চিন্তা কেটে যায়। আসে আরামের ঘুম।আমন্ডযাতে গভীর ঘুম রাতে আসে, তার জন্য আমন্ডকে রাখুন রোজের ডায়েটে। এতে রয়েছে ট্রিপ্টোফ্যান ও ম্য়াগনেশিয়াম। এতে পেশী খুবই হালকা হয়। এছাড়াও বাদামের মাখন আমন্ডের মাখন ও কলার সঙ্গে এই আমন্ড রোজ খাওয়া যেতে পারে। এতে আসে স্বস্তির ঘুম। ব্রেকফাস্টে রাখা যেতে পারে এই খাদ্য।ভেষজ চাক্যাফিন বাদের ক্যামোমিল চায়ে খুবই ভাল ঘুম আসে। এতে টেনশন কমে, ফলে দেয় ভাল ঘুম। এছাড়াও ডিহাইড্রেশন থেকে দেয় মুক্তি, পেটের জন্যও এটি ভাল। রাতে ঘুমের আগে এই চা পান করা যেতে পারে।