high-tech kitchen at Kumbh: এক ঘণ্টায় ২,০০০ রুটি! কুম্ভে হাই-টেক রান্নাঘরের অন্দরমহলে একনজরে

২০২৫ সালের মহাকুম্ভের আয়োজনে নিরাপত্তা, ট্রাফিক ব্যবস্থাপনা এবং আবাসন সুবিধার দিকে বিশেষ নজর দেওয়া হয়েছে। ভক্তদের জন্য হাইটেক রান্নাঘরও প্রস্তুত করা হয়েছে। মানব ধর্ম ক্যাম্পের এই রান্নাঘরে প্রতিদিন ১ লক্ষেরও বেশি মানুষকে খাওয়ানো হচ্ছে। বিশাল রান্নাঘরটি পরিচালনার জন্য,৫০০ জন লোক রান্নার কাজে নিয়োজিত রয়েছেন, এবং ২,০০০ থেকে ৩০০০ কর্মী খাবার পরিবেশন এবং অন্যান্য পরিষেবাগুলিতে সহায়তা করছেন। এখানে একটি মেশিন বসানো হয়েছে যা এক ঘণ্টায় ২,০০০ রুটি বা পুরি তৈরি করতে পারে। এর পাশাপাশি প্রচুর পরিমাণে সবজি কাটা ও রান্নার কাজেও মেশিন ব্যবহার করা হচ্ছে। একই সঙ্গে চাল তৈরির জন্য একটি বিশেষ মেশিনও বসানো হয়েছে। মানব ধর্ম ক্যাম্পে শুধু খাবার নয় অন্যান্য সুযোগ-সুবিধাও দেওয়া হচ্ছে। ভক্তদের সুবিধার্থে ক্যাম্পে ২ হাজার টয়লেট তৈরি করা হয়েছে। মানুষের থাকার জন্য তাঁবু বসানো হয়েছে, যেখানে জলের জন্য সুব্যবস্থা অন্যান্য সুবিধাও রয়েছে।