বাংলা নিউজ > ছবিঘর > Indian Spice Row: বিতর্ক তুঙ্গে উঠতেই দেশের ১১১ মশলা নির্মাতার লাইসেন্স বাতিল করল FSSAI

Indian Spice Row: বিতর্ক তুঙ্গে উঠতেই দেশের ১১১ মশলা নির্মাতার লাইসেন্স বাতিল করল FSSAI

Updated: 03 Jul 2024, 02:56 PM IST Sritama Mitra Sritama Mitra 03 Jul 2024 fssai cancels 111 spice licences spice firms, spice, spice firms, controversy, fssai, এফএসএসএআই, বিতর্ক, মশলা, মশলা ফার্ম, লাইসেন্স

বিভিন্ন মশলা নির্মাতা সংস্থার মশলা কতটা নিরাপদ খাও... more

বিভিন্ন মশলা নির্মাতা সংস্থার মশলা কতটা নিরাপদ খাওয়ার জন্য? এই প্রশ্ন সামনে রেখেই নমুনা সংগ্রহ করে পরীক্ষা চালায় এফএসএসএআই। তারপরই ১১১ টি সংস্থার মশলা তৈরি করার বৈধ লাইসেন্স বাতিল করা হয়েছে।

1/4সদ্য চলতি বছরের এপ্রিল মাসে এমডিএইচ, এভারেস্ট ফুড প্রোডাক্টসের মতো তাবড় মশলা নির্মাতা সংস্থার ব্র্যান্ডকে নিষিদ্ধ ঘোষণা করে সিঙ্গাপুর, হংকং। অভিযোগ ছিল, মশলায় রয়েছে ইথাইলিন অক্সাইড। যা বেশি খেলে স্তন ক্যানসারের মতো সমস্যা দেখা যায়। এরপরই নড়েচড়ে বসে ভারতের ‘ফুড সেফটি অ্যান্ড স্ট্যান্ডার্ডস অথরিটি অফ ইন্ডিয়া।’ গত কয়েক মাসে দেশের বিভিন্ন শহরে তারা মশলা নির্মাতা সংস্থাগুলির মশলার নমুনা সংগ্রহ করে। এরপর দেশের ১১১ টি মশলা নির্মাতা সংস্থার লাইসেন্স বাতিল করে দিয়েছে সংস্থা। (Photo by Arif ALI / AFP) (Bloomberg)
2/4বিভিন্ন মশলা নির্মাতা সংস্থার মশলা কতটা নিরাপদ খাওয়ার জন্য? এই প্রশ্ন সামনে রেখেই নমুনা সংগ্রহ করে পরীক্ষা চালায় এফএসএসএআই। তারপরই  ১১১ টি সংস্থার মশলা তৈরি করার বৈধ লাইসেন্স বাতিল করা হয়েছে। আপাতত ওই সংস্থাগুলিকে মশলা তৈরির প্রক্রিয়া রধ করতে বলা হয়েছে। এখনও পর্যন্ত যা খবর, তাতে এই মশলার নিরাপত্তা যাচাইয়ের প্রক্রিয়া এখনও চলছে। শোনা যাচ্ছে, আরও বেশ কিছু মশলা নির্মাতা সংস্থার ওপর কোপ পড়তে পারে।  Photographer: Samsul Said/Bloomberg (Bloomberg)
3/4মিডিয়া রিপোর্ট বলছে, দেশ জুড়ে ৪০০০ নমুনা সংগ্রহ করেছে এফএসএসএআই। এই নমুনা সংগ্রহ হয়েছে এমডিএইচ ও এভারেস্টের মতো বিখ্যাত মশলা নির্মাতা সংস্থার থেকেও। এখানেই শেষ নয়। তালিকায় রয়েছে বাদশা মশলা, ক্যাচ-এর মতো সংস্থাও। প্রসঙ্গত, বিদেশে ভারতীয় মশলার বিপুল কদর। ২০২২-২৩ সালে রফতানি হয়েছিল প্রায় ৩২,০০০ কোটি টাকার। তবে নতুন করে ভারতীয় মশলা ঘিরে যে অভিযোগ উঠতে শুরু করেছে, তা নিয়ে এই রফতানির অঙ্ক কতটা ধাক্কা খাবে, তা নিয়ে রয়েছে প্রশ্ন।   (Bloomberg)
4/4গত ৫ এপ্রিল হংকঙের খাদ্য নিয়ন্ত্রক এক প্রতিষ্ঠান জানায়, এমডিএইচ-এর ম্যাড্রাস কারি পাউডার, সম্বর মশলা পাউডার এবং কারি পাউডারে ক্ষতিকর ইথাইলিন অক্সাইড রয়েছে। এরপর, এভারেস্টের ফিশকারি মশলায় অতিরিক্ত কীটনাশক রয়েছে বলেও অভিযোগ ওঠে। সব মিলিয়ে বিতর্ক তুঙ্কে উঠতেই এবার কড়া পদক্ষেপের পথে হাঁটছে এফএসএসএআই। (Bloomberg)
পরবর্তী ফটো গ্যালারি

Latest News

এমির মঞ্চে ইতিহাস দিলজিৎ দোসাঞ্জের! সেরা অভিনেতার দৌড়ে পর্দার ‘অমর সিং চমকিলা’ ধনু, মকর, কুম্ভ ও মীনের পঞ্চমী কেমন কাটবে? জানুন ২৬ সেপ্টেম্বর ২০২৫ রাশিফল সিংহ-কন্যা-তুলা-বৃশ্চিকের কেমন কাটবে পঞ্চমী? জানুন ২৬ সেপ্টেম্বর ২০২৫ রাশিফল মেষ-বৃষ-মিথুন-কর্কটের কেমন কাটবে পঞ্চমী? রইল ২৬ সেপ্টেম্বর ২০২৫ রাশিফল লাদাখ হিংসার পরে ওয়াংচুকের NGO-র FCRA লাইসেন্স বাতিল, সোনম বললেন ‘উইচ হান্টিং..’ ভারত-পাক ফাইনাল হোক - যেন বাংলাদেশও চাইছিল, দায়িত্ব নিয়ে জঘন্য ব্যাটিং করে হারল করণের সঙ্গে ঝামেলার পর বাদ পড়েন কার্তিক, দোস্তানা ২-তে লক্ষ্যর সঙ্গী এই অভিনেতা 'মানুষ যে প্রকৃতির সবচেয়ে কুৎসিততম সৃষ্টি…', কেন এমন লিখলেন তথাগত? ৭০০০ টাকার নিচে ৮ GB RAM, ৩ বছর কোনও ঝামেলা হবে না - ৪টি অলরাউন্ডার ফোন দেখুন! বাংলার 'প্রথম' দুর্গাপুজো: গড় জঙ্গলের শ্যামরূপা মায়ের অলৌকিক মাহাত্ম্য

Latest pictures News in Bangla

ভারত-পাক ফাইনাল হোক - যেন বাংলাদেশও চাইছিল, দায়িত্ব নিয়ে জঘন্য ব্যাটিং করে হারল ৭০০০ টাকার নিচে ৮ GB RAM, ৩ বছর কোনও ঝামেলা হবে না - ৪টি অলরাউন্ডার ফোন দেখুন! নিম্নচাপ জন্মাতেই ঢুকল মেঘ, পঞ্চমীতে ভারী বৃষ্টি! ষষ্ঠী-সপ্তমীতেও হলুদ সতর্কতা প্রথমবারেই রোহিতের রেকর্ড ভাঙলেন অভিষেক! চুরমার করলেন ১৭ বছরের পুরনো নজিরও ১৩৭ সংস্থা চড়ল ১ বছরের সর্বোচ্চ স্তরে, TCS-সহ ৯৪ নামল সর্বনিম্ন জায়গায়, আজব দিন ৭২৫০ টাকা দাম কমল DSLR-র মতো ক্যামেরা থাকা ফোনের! আছে ৬০০০mAh ব্যাটারি, AI ফিচার সেলে ১৫,০০০ টাকার কমেই ৪৩ ইঞ্চির Smart TV, DJ-র মতো শব্দ, এই ৫ মডেলে ব্যাপক ছাড় 'জঘন্য' খেলেও টাইগার বধ ভারতের, চরম লজ্জার তালিকায় শীর্ষস্থান মজবুত করল বাংলাদেশ ১০,০০০ টাকার কমেই ৫০ MP ক্যামেরা, ১২ GB RAM- এই ৭ অলরাউন্ডার 5G ফোনে আছে ছাড় রেলকর্মীদের জন্য সুখবর ১,৮৬৬ কোটি টাকা দেবে সরকার, কারা কারা পাবেন? DA-র কী হবে?

IPL 2025 News in Bangla

৮৬ দিন পর মৌনতা ভাঙল RCB! চিন্নাস্বামীতে পদপিষ্ট-কাণ্ডে নিহতদের জন্য বড় ঘোষণা বিতর্কে কোহলির ভিডিয়ো! IPL 2025 জয়ের পরে RCB শোভাযাত্রার দুর্ঘটনায় নতুন মোড় গোপন থাকল না রিপোর্ট, বেঙ্গালুরুতে পদপিষ্ট কাণ্ডে RCB-র ঘাড়েই দোষ চাপাল সরকার টাকা ধার নিয়ে ফেরত দেয়নি… যৌন শোষণের অভিযোগের বিরুদ্ধে মুখ খুললেন RCB-র তারকা আইপিএল-এর মূল্যায়ন ১৫৮,০০০ কোটি ছাড়াল! সবচেয়ে দামি ফ্র্যাঞ্চাইজি হল… রাজ কুন্দ্রা ব্ল্যাকমেল করছে! আদালতে দাবি রাজস্থান রয়্যালস কর্ণধার গোষ্ঠীর! সামনে নেই T20! তবু কেন টেস্ট সিরিজ শুরুর আগেই ইংল্যান্ডে গেলেন সূর্যকুমার যাদব? আইপিএল ২০২৫-এ সাফল্যের পর ওজন বেড়েছে বৈভব সূর্যবংশীর! কী বললেন রাহুল দ্রাবিড়? আমি Royal Challenge খাই না! RCBকে নিয়ে কর্ণাটকের উপমুখ্যমন্ত্রীর মজাদার মন্তব্য বেঙ্গালুরুতে RCB সমর্থকদের পদপিষ্ট হয়ে মৃত্যুর ঘটনায় মুখ খুললেন রাহুল দ্রাবিড়!
Copyright © 2025 HT Digital Streams Limited. All RightsReserved.