বাংলা নিউজ > বাংলার মুখ > কলকাতা > চন্দননগরের এই মিষ্টি এবার পেতে পারে জিআই তকমা, আলোর শহরে খুশির জোয়ার

চন্দননগরের এই মিষ্টি এবার পেতে পারে জিআই তকমা, আলোর শহরে খুশির জোয়ার

Updated: 27 Apr 2025, 03:40 PM IST Satyen Pal GI Tag, chandannagore, Sweet, jalvara, জলভরা সন্দেশ, চন্দননগর, জিআই ট্যাগ Satyen Pal 27 Apr 2025

এবার জলভরা সন্দেশ পেতে পারে জিআই ট্যাগ। আর কয়েকমাস... more

এবার জলভরা সন্দেশ পেতে পারে জিআই ট্যাগ। আর কয়েকমাসের অপেক্ষা।

1/4হুগলির চন্দননগর। এই চন্দননগর বললেই চোখের সামনে ভেসে ওঠে একাধিক বিষয়। একসময়ের ফরাসি উপনিবেশ, আলোর শহর, জগদ্ধাত্রী পুজো আর সেই সঙ্গেই চন্দনগরের জলভরা। সেই সঙ্গেই চন্দননগর আর মানকুন্ডুর একাধিক মিষ্টির দোকানের নামও উচ্চারিত হয় এই জলভরার সঙ্গে। প্রতীকী ছবি
2/4আনন্দবাজারের প্রতিবেদন অনুসারে জানা গিয়েছে সম্প্রতি নলেনগুড়ের সন্দেশ, কামারপুকুরের সাদা বোঁদে সহ অন্তত সাতটি পণ্য জিআই স্বীকৃতি পেয়েছে। অল্পের জন্য চন্দননগরের জলভরার সেই স্বীকৃতি হাতছাড়া হয়েছে। তবে এই মিষ্টি শীঘ্রই এই জিআই স্বীকৃতি পেতে পারে।
3/4প্রতিবেদন অনুসারে জানা গিয়েছে, হুগলি জেলা মিষ্টান্ন ব্যবসায়ী সমিতি চন্দননগরের জলভরার জিআই-এর জন্য় আবেদন করেছিল।সংগঠন মনে করছে মে জুন মাসের মধ্য়ে আমাদের এই তকমা মিলতে পারে।
4/4রাজ্যের বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি দফতরের দেওয়া তথ্য় অনুসারে জানা গিয়েছে, চন্দননগরের সব মিলিয়ে ৩৭টি দোকানের জলভরার জিআই তকমা পাওয়ার কথা রয়েছে। এই সমস্ত বিপণির জলভরার মান একই রাখতে হবে। এবার তার সঙ্গে একটা বিশেষ লোগোও ব্যবহার করতে হবে। তবে এবার কার্যত প্রহর গোনার পালা শুরু। আশা করা যাচ্ছে আগামী দুর্গাপুজোর আগে জলভরার জিআই তকমা মিলতে পারে।বাংলার পান, নদিয়ার বেগুন, বেলিয়াতোড়ের মেচা সন্দেশ, বাংলার নলেনগুড়, কৃষ্ণনগরের মাটির পুতুল সহ একাধিক সামগ্রী জিআই তকমা পাওয়ার জন্য অপেক্ষায় রয়েছে।
পরবর্তী ফটো গ্যালারি

Latest News

লক্ষ্মীর ভাণ্ডারের ‘টাকা পাচ্ছেন পঞ্চায়েত প্রধানের স্বামী’, নিশানায় বাম-কংগ্রেস ৩০ বছর পরে ‘ট্রিগারে’ চাপ ইজরায়েলের! ফের চালাল হামলা, ‘নরকের দরজা খুলল’ ইরান ফ্যাটি লিভার কি আপনার হাই কোলেস্টেরলের কারণ? জেনে নিন 'অন্য মহিলাকে খুন করে পোড়ানোর প্ল্যান ছিল সোনমদের, রাজাকে মেরে বোরখা পরে পালায়' ‘শক্তিমান’-এর চরিত্রে দেখা যাবে না রণবীর সিংকে? তাঁর বদলে থাকছেন কোন সুপারস্টার? উদ্ধার হওয়া বাইক অন্যজনকে বিক্রি! চাকদার ট্রাফিক OCর বিরুদ্ধে উঠল গুরুতর অভিযোগ সূর্যোদয়ের দোরগোড়ায় রামধনুর দেশ! WTC জিততে চাই আর ৬৯ রান, দারুণ ১০২ মার্করামের বাভুমার ক্যাচ মিসের সঙ্গে নিজের কড়ে আঙুলে চোট,হাসপাতালে যেতে হল স্মিথকে- ভিডিয়ো নিজের বাড়ির লিফটেই আটকা পড়লেন প্রেরণা! বড় দুর্ঘটনা থেকে বাঁচালেন কেয়ারটেকার লক্ষ্মীর ভাণ্ডার থেকে সরাসরি বার্ধক্য ভাতায় তালিকাভুক্ত ৬.৮ লাখ মহিলা: মন্ত্রী

Latest bengal News in Bangla

লক্ষ্মীর ভাণ্ডারের ‘টাকা পাচ্ছেন পঞ্চায়েত প্রধানের স্বামী’, নিশানায় বাম-কংগ্রেস উদ্ধার হওয়া বাইক অন্যজনকে বিক্রি! চাকদার ট্রাফিক OCর বিরুদ্ধে উঠল গুরুতর অভিযোগ লক্ষ্মীর ভাণ্ডার থেকে সরাসরি বার্ধক্য ভাতায় তালিকাভুক্ত ৬.৮ লাখ মহিলা: মন্ত্রী বিধানসভায় গিয়ে নয়া নিয়োগের ফর্ম ফিল-আপ স্থগিত-সহ ৫ দাবি চাকরিহারা শিক্ষকদের কেন্দ্রের অবস্থান স্পষ্ট নয়, মন্দারমণি হোটেল মামলায় অসন্তুষ্ট হাইকোর্ট ‘যেখানে সেখানে দাঙ্গা লাগিয়ে দিচ্ছে,শুভেন্দুকে পাগলা হাতির মতো বেঁধে রাখা উচিত’ লাস্ট ওয়ার্নিং হুমায়ুন কবিরকে, না শুনলেই কড়া পদক্ষেপ করতে পারে তৃণমূল প্রাথমিকে নিয়োগে সুযোগ পাবেন NIOS থেকে DElEd করা প্রার্থীরা, নির্দেশ হাইকোর্টের মামলার গ্রহণযোগ্যতা নিয়ে প্রশ্ন তুলে ভাতার নৈতিকতা বিতর্ক এড়ানোর চেষ্টা রাজ্যের নিউ টাউনের বড় রাস্তায় টোটো, ই-রিকশা নিষিদ্ধ করল পুলিশ, দুর্ঘটনা রুখতে পদক্ষেপ

IPL 2025 News in Bangla

আমি Royal Challenge খাই না! RCBকে নিয়ে কর্ণাটকের উপমুখ্যমন্ত্রীর মজাদার মন্তব্য বেঙ্গালুরুতে RCB সমর্থকদের পদপিষ্ট হয়ে মৃত্যুর ঘটনায় মুখ খুললেন রাহুল দ্রাবিড়! বিক্রি হতে পারে আইপিএল ২০২৫ চ্যাম্পিয়ন RCB-র ফ্র্যাঞ্চাইজি: রিপোর্ট প্রীতি জিন্টার প্রশ্ন শুনে অবাক রিকি পন্টিং! কী বললেন পঞ্জাব কিংসের হেড স্যার? চিন্নাস্বামী স্টেডিয়ামে ঘটে যাওয়া মর্মান্তিক ঘটনা নিয়ে মুখ খুললেন সুনীল গাভাসকর বিরাট কোহলির জন্য ক্যাপ্টেনের প্রচলিত রীতি ভাঙলেন RCB-র অধিনায়ক রজত পতিদার অধিনায়ক হিসেবে রোহিত-গিলকে চ্যালেঞ্জ দেওয়া শুরু শ্রেয়সের! বলছেন BCCI কর্তারাই ‘সিতারে জামিন পর’-র প্রিমিয়রে সচিন! আমিরের বাড়িতে লিটল মাস্টারের নামে স্লোগান ধোনির IPL ভবিষ্যৎ নিয়ে কথা বলতে গিয়েই রোহিত-বিরাটের প্রসঙ্গ টানলেন অজি তারকা! BCCI কখনও নীরব দর্শক হয়ে থাকতে পারে না! পদপিষ্ট হয়ে মৃত্যুর ঘটনায় বার্তা বোর্ডের
Copyright © 2025 HT Digital Streams Limited. All RightsReserved.