বাংলা নিউজ > ছবিঘর > Kolkata Street Food: কলকাতার এই সব খাবারগুলির কথা সারা পৃথিবী জানে, এর সবগুলি আপনি খেয়েছেন কি

Kolkata Street Food: কলকাতার এই সব খাবারগুলির কথা সারা পৃথিবী জানে, এর সবগুলি আপনি খেয়েছেন কি

Updated: 29 May 2022, 02:12 PM IST Suman Roy Suman Roy 29 May 2022 kolkata, kolkata street food, street food in kolkata, famous street food in kolkata, kolkata biryani, recipes, lifestyle news, কলকাতার খাবার, স্ট্রিট ফুড, সবচেয়ে জনপ্রিয় খাবার, বাংলা খবর

কলকাতার খাবারের সুনাম অনেকেই করেন। কিন্তু জানেন কি সারা পৃথিবীতে কলকাতার যে খাবারগুলি সবচেয়ে বিখ্যাত, তার সব ক’টিই আসলে স্ট্রিট ফুড? জেনে নিন, এই বিখ্যাত খাবারগুলি কী কী?

1/7কলকাতার স্ট্রিট ফুড বা রাস্তার ছোট দোকানের খাবার খুবই জনপ্রিয়। কিন্তু তার মধ্যে বিশেষ করে জনপ্রিয় কয়েকটি খাবার। এগুলির কথা সারা পৃথিবী জানে। এই খাবারগুলি কী কী, আপনি জানেন কি? এর মধ্যে সব ক’টি আপনি খেয়েছেন? (Instagram)
2/7তেলে ভাজা: আলুর চুপ, বেগুনি, পেঁয়াজি, বা জাের বড়া ছাড়া বৃষ্টির সন্ধ্যা জমে না। এর সঙ্গে যদি এক ঠোঙা মুড়ি পাওয়া যায়, তাহলে তো কথাই নেই। কলকাতার রাস্তার খাবারের মধ্যে অন্যতম জনপ্রিয় তেলে ভাজা।  (Instagram)
3/7রোল: এগ রোল, চিকেন রোল, মাটন রোল। পুজোর সময় হোক বা অফিস থেকে বাড়ি ফেরার সময়ে পেট ভরাতেই হোক— এর জুড়ি নেই। কলকাতাতেই জন্ম এই খাবারের। এখন সারা পৃথিবী একে কলকাতার খাবার হিসাবেই চেনে।  (Instagram)
4/7ঘুগনি: তালপাতার বাটিতে ঘুগনিও অত্যন্ত জনপ্রিয় কলকাতায়। বিশেষ করে স্কুল-কলেজের পড়ুয়াদের মধ্যে। অল্প খিদে মেটাতে এটি দারুণ। (Instagram)
5/7ফুচকা: এটি নিয়ে আলাদা করে কিছু বলার অবকাশই নেই। কলকাতার সকলেই প্রায় ফুচকার ভক্ত। সারা পৃথিবীও এই খাবারটির নাম জানে কলকাতার সূত্রেই।  (Instagram)
6/7ফিশ কাটলেট: বাকি স্ট্রিট ফুডগুলির মতো জনপ্রিয় না হলেও, সারা পৃথিবীতেই কলকাতার ফিশ কাটলেটের নাম আছে।  (Instagram)
7/7ঝালমুড়ি: ট্রেনযাত্রার মজা অনেকের কাছেই বেড়ে যায় ঝালমুড়ির দৌলতে। কলকাতার রাস্তার ঝালমুড়িও বিপুল জনপ্রিয়। এমনকী বিদেশ থেকে পর্যটকরা এখানে এলেও খোঁজেন এই খাবার।  (Instagram)
পরবর্তী ফটো গ্যালারি

Latest News

ইন্দো-ভুটান রিভার কমিশন হবে না!TMCর দাবি খারিজ,ভারত- US নিয়ে কোন প্রশ্ন অভিষেকের নবান্ন অভিযানে পুলিশের বিরুদ্ধে কটূক্তি, বিজেপি বিধায়ক অশোক দিন্দাকে তলব অশরীরী আত্মা নাকি বন্য জন্তু, খুন করল কে? বিদেশের মাটিতে তদন্ত সরলাক্ষের আগামিকাল বুধবার মেষ থেকে মীনের কেমন কাটবে? ১৩ অগস্ট ২০২৫র রাশিফল রইল হাইভোল্টেজ বৈঠকে পুলিশের তাবড় কর্তাদের সামনে কী নিয়ে ক্ষোভ প্রকাশ দিদির? ‘চিনচিনে ব্যথা হয় না…', নাম না করেই রাজের প্রাক্তন শতাব্দীকে খোঁচা দেবশ্রীর! ক্যামেরা দেখেই ছুট একরত্তির, ‘ইয়ালিনি যথার্থই তারকাসন্তান…’, বললেন নেটিজেনরা অর্ধকেন্দ্র যোগে ১৪ অগস্ট থেকে ঘুরবে খেলা! লাকিদের কপালে কী কী আসছে? 'আধার নাগরিকত্বের বৈধ প্রমাণ নয়!' নির্বাচন কমিশনকে মান্যতা সুপ্রিম কোর্টের ঝেঁপে বর্ষণের পূর্বাভাস বহু জেলায়! বাংলার কোথায় কেমন বৃষ্টি? রইল পূর্বাভাস

Latest pictures News in Bangla

ঝেঁপে বর্ষণের পূর্বাভাস বহু জেলায়! বাংলার কোথায় কেমন বৃষ্টি? রইল পূর্বাভাস আইপিএলের ধারা বজায় লেজেন্ডস লিগেও, মুম্বইয়ের কাছে হেরে শুরু বেঙ্গল টাইগার্সের পরমাণু হুমকি দেওয়া মুনিরের বাহিনীর হাতে কটি নিউক্লিয়ার ওয়ারহেড এবং মিসাইল আছে? পাকিস্তানি-বাংলাদেশিদের ছাড়, ভারতীয়দের নিয়ে কড়া ঘোষণা ব্রিটিশ সরকারের ফের নিম্নচাপের চোখ রাঙানি! চলতি সপ্তাহেই বৃষ্টি দুর্যোগ, দেখে নিন আবহাওয়ার খবর মঙ্গলে হাইভোল্টেজ ডিএ মামলা SC-তে! কোন আশায় বুক বাঁধছেন রাজ্য সরকারী কর্মীরা? ইসলামাবাদে ভারতীয় দূতাবাসের কূটনীতিকদের জল, জ্বালানির সংযোগ বন্ধ করল পাক? একের পর এক বিস্ফোরক হুমকি মুনিরের, সীমান্তে অপারেশন শুরু করল BSF মুনিরের হুমকির পরই আরব সাগরে 'মুখোমুখি' ভারত-পাক, মিসাইল লঞ্চ নৌসেনার ট্যারিফ যুদ্ধের মাঝে অজান্তেই 'আসল লড়াইতে ভারতের উপকার' করছেন ট্রাম্প?

IPL 2025 News in Bangla

বিতর্কে কোহলির ভিডিয়ো! IPL 2025 জয়ের পরে RCB শোভাযাত্রার দুর্ঘটনায় নতুন মোড় গোপন থাকল না রিপোর্ট, বেঙ্গালুরুতে পদপিষ্ট কাণ্ডে RCB-র ঘাড়েই দোষ চাপাল সরকার টাকা ধার নিয়ে ফেরত দেয়নি… যৌন শোষণের অভিযোগের বিরুদ্ধে মুখ খুললেন RCB-র তারকা আইপিএল-এর মূল্যায়ন ১৫৮,০০০ কোটি ছাড়াল! সবচেয়ে দামি ফ্র্যাঞ্চাইজি হল… রাজ কুন্দ্রা ব্ল্যাকমেল করছে! আদালতে দাবি রাজস্থান রয়্যালস কর্ণধার গোষ্ঠীর! সামনে নেই T20! তবু কেন টেস্ট সিরিজ শুরুর আগেই ইংল্যান্ডে গেলেন সূর্যকুমার যাদব? আইপিএল ২০২৫-এ সাফল্যের পর ওজন বেড়েছে বৈভব সূর্যবংশীর! কী বললেন রাহুল দ্রাবিড়? আমি Royal Challenge খাই না! RCBকে নিয়ে কর্ণাটকের উপমুখ্যমন্ত্রীর মজাদার মন্তব্য বেঙ্গালুরুতে RCB সমর্থকদের পদপিষ্ট হয়ে মৃত্যুর ঘটনায় মুখ খুললেন রাহুল দ্রাবিড়! বিক্রি হতে পারে আইপিএল ২০২৫ চ্যাম্পিয়ন RCB-র ফ্র্যাঞ্চাইজি: রিপোর্ট
Copyright © 2025 HT Digital Streams Limited. All RightsReserved.