বাংলা নিউজ > টুকিটাকি > How to identify real honey: একটু মধু নিন আঙুলে…খাঁটি মধু চেনার সবচেয়ে সহজ উপায়গুলি দেখে নিন

How to identify real honey: একটু মধু নিন আঙুলে…খাঁটি মধু চেনার সবচেয়ে সহজ উপায়গুলি দেখে নিন

Updated: 01 Dec 2024, 11:11 AM IST Sritama Mitra

মরশুম বদলে সর্দি কাশি লেগে থাকে। এমন মরশুমে উপকারী... more

মরশুম বদলে সর্দি কাশি লেগে থাকে। এমন মরশুমে উপকারী খাঁটি মধু! ভালো জাতের মধু চিনবেন কী দেখে? রইল খুব সহজ কিছু টিপস। 

1/6এসে গেল শীত। আর মরশুম বদল মানেই সর্দি কাশি বাড়িতে লেগেই থাকে। এমন মরশুম বদলের দিনে অনেকেই মধুর উপকারিতার ওপর ভরসা রাখেন। এক চামচ মধুর জাদুতে এনার্জি শুষে নেন অনেকেই। ফলে এই সময় অনেক বাড়িতে মধু কেনা হয়। আর এই মধু কিনতে গিয়ে যাতে ঠকে না যেতে হয়, তার জন্য এই কয়েকটি বিষয়ে রাখতে হবে নজর।  (pixabay )
2/6জল দিয়ে পরীক্ষা: মধু যদি খাঁটি হয়, তাহলে তা জলে দিলে মিশে একটি ঘন তরল তৈরি করবে। মধু যদি খাঁটি না হয়, তাহলে তা ধীরে ধীরে জলে মিশে যাবে, মধুর আলাদা করে কোনও অস্বিত্ব পাওয়া যাবে না। (pixabay )
3/6কাগজ দিয়ে পরীক্ষা: সামান্য মধু ঢেলে নিন একটি ব্লটিং কাগজে। মধু যদি ভেজাল হয়, তাহলে ব্লটিং কাগজ সহজে শুষে নেবে। আর মধু যদি খাঁটি হয়, তাহলে মধুকে শোষণ করবে না ব্লটিং কাগজ।  (pixabay )
4/6সহজে ছড়িয়ে পড়ছে কি না দেখুন- খাঁটি মধু আঙুলে তুলে নিন। যদি দেখেন, মধু দ্রুত ছড়িয়ে পড়ছে, তাহলে বুঝবেন তা ভেজাল। খাঁটি মধু বেশ ঘন হয়, তা সহজে ছড়িয়ে পড়ে না।   (pixabay )
5/6মধুর রঙ দেখে চেনা: বলা হচ্ছে, ফুল অনুযায়ী মধুর রঙ একেবারে এক এক ধরনের হয়। মার্চ এপ্রিল মাসে সুন্দরবনে বসে খলিশা ফুল, সেই সময় সংগৃহিত মধুর রঙ হয়, সাদা। বছরের মাঝামাঝি সময় পাওয়া যাওয়া মধুর রঙ আরও গাঢ় হয়। এই সময় মধুর রঙ হলুদ, বাদামি, লাল।  (pixabay )
6/6কটন বেডে আগুন দিয়ে যাচাই :- একটি কটনবেডে আগুন দিয়ে তাতে আগুন ধরিয়ে দিতে পারেন। যদি আগুন ধরে যায়, তাহলে খাঁটি মধু। আগুন না জ্বললে বুঝতে হবে মধু ভেজাল মেশানো।    (pixabay )
পরবর্তী ফটো গ্যালারি

Latest News

ব্রাজিলের নতুন কোচ হতে চলেছেন রিয়াল মাদ্রিদের হেড স্যার আনসেলোত্তি- রিপোর্ট মাঠের দিকেই তাকাই না, কোনও বোলারকে ভয় পাই না… রেকর্ড শতরান করা কিশোরের চ্যালেঞ্জ ‘পহেলা নশা-র শ্য়ুটিংয়ে পূজার স্কার্ট উড়ে গেল, আর তা দেখে পড়েই গেলেন স্পট বয়'! ভিডিয়ো: জানো আমি কী ভেবেছিলাম? ম্যাচ শেষ করব তারপর… সামনে এল রাহুল-কোহলির আড্ডা পহেলগাঁওয়ের জঙ্গি হাশিম মুসার সঙ্গে পাক সেনার যোগ? বিস্ফোরক দাবি রিপোর্টে বৈদ্যুতিক প্যাচ রাতারাতি ব্রণ কমায়? কীভাবে ব্যবহার করে এটি? ওষুধের থেকে কি ভালো জগন্নাথ মন্দিরের উদ্বোধনে আলোকিত দিঘা, পুনর্বাসন না পেয়ে অন্ধকারে ১৯টি পরিবার বক্স অফিসে কেশরী ২-র সঙ্গে 'জাট' ও ‘গ্রাউন্ড জিরো’র লড়াই, কার ঘরে কত লক্ষ্মী এল জঙ্গি হামলার পর অতুলকে দেখে কাশ্মীর যেতে চান অনির্বাণ পত্নী, নাট্য়কর্মী মধুরিমাও লক্ষ্মণ, আগরকরদের কাছে ইন্টারভিউ দিলেন সুনীল যোশী! BCCI CoE পদের লড়াইয়ে বড় নাম

Latest lifestyle News in Bangla

বৈদ্যুতিক প্যাচ রাতারাতি ব্রণ কমায়? কীভাবে ব্যবহার করে এটি? ওষুধের থেকে কি ভালো বিশ্বজুড়ে জনপ্রিয় এই ৯ চা! সবগুলোর নাম জানেন? শাহরুখ, জাহ্নবীর বাড়িতে একটা দিন থাকার খুব ইচ্ছে? সহজেই সম্ভব, জেনে নিন পদ্ধতি আবহাওয়ার দরকারি সব আপডেট এবার কেন্দ্রের ‘সচেত’ অ্যাপে, বড় ঘোষণা মোদীর প্রাক্তনের দেওয়া কষ্ট ভুলতে চান? এই গাড়ি হাজির আপনার মুশকিল আসানে গরমে রান্নাঘরের সিঙ্ক থেকে দুর্গন্ধ? এই ঘরোয়া উপায়েই দূর হবে সমস্যা পৃথিবীর একমাত্র প্রাণী যার দুধ সাদা নয়, কালো! আপনার ও খুদের স্বাস্থ্যের যত্ন নেবে এই ৫ গাছ, সূর্যের আলোও লাগে না বেশি নিজের মূত্র পান করে হাঁটু ব্যথা কমিয়েছেন পরেশ রাওয়াল! আদৌ এতে লাভ না ক্ষতি? ঘর সাজানোর জন্য ভুল করেও কিনবেন না এই ৫ গাছ, স্বাস্থ্যের চরম ক্ষতি

IPL 2025 News in Bangla

মাঠের দিকেই তাকাই না, কোনও বোলারকে ভয় পাই না… রেকর্ড শতরান করা কিশোরের চ্যালেঞ্জ ভিডিয়ো: জানো আমি কী ভেবেছিলাম? ম্যাচ শেষ করব তারপর… সামনে এল রাহুল-কোহলির আড্ডা GT-কে হারিয়ে IPL Points Table-এ MI-এর সুবিধে করে দিল RR, নিজেরাও দিল বড় লাফ ‘বাচ্চা’ সূর্যবংশীর তেজে খাক রশিদরা, ৩৮ বলে ১০১ করে RR-র লজ্জা রুখল, হল ১১ নজির ১৪ বছরেই IPL-এ দ্বিতীয় দ্রুততম সেঞ্চুরির নজির RR তারকার, ঝুলিতে এল বিশ্বরেকর্ডও গৌতম গম্ভীরের আলাদা আভিজাত্য আছে… প্রাক্তন মেন্টরকে মিস করছেন KKR-এর তারকা পেসার এক ঘণ্টার মধ্যে… KKR-এর শাহরুখ মালিক হিসাবে কেমন? আক্রমের অবাক করা মন্তব্য ৭৪ নয়, IPL 2028-এ হবে ৯৪টা ম্যাচ! এবারে নতুন চ্যাম্পিয়নকে দেখতে চান অরুন ধুমাল অনিল কুম্বলে ধরালেন KKR টিম ম্য়ানেজমেন্টের ভুল! শাহরুখ খান এখনও হালছাড়তে নারাজ বেঙ্গালুরুর বিরুদ্ধে দিল্লির হারের জন্য দায়ী কে? কী বললেন DC মেন্টর পিটারসেন?
Copyright © 2025 HT Digital Streams Limited. All RightsReserved.