বাংলা নিউজ > বাংলার মুখ > কলকাতা > Puja Dishes for Inmates: জেলেই মটন বিরিয়ানি, বাসন্তী পোলাও, পায়েস পাবেন বন্দীরা! সন্দীপরাও উপভোগ করবেন?

Puja Dishes for Inmates: জেলেই মটন বিরিয়ানি, বাসন্তী পোলাও, পায়েস পাবেন বন্দীরা! সন্দীপরাও উপভোগ করবেন?

জেলে মটন বিরিয়ানি, বাসন্তী পোলাওয়ের মতো মেনু তৈরি করা হয়েছে সন্দীপ ঘোষদের জন্য। (ছবি সৌজন্যে সন্দীপ এবং সংগৃহীত)

লুচি ও ছোলার ডাল, পায়েস, মুরগির মাংস, আলু পটল চিংড়ি, মটন বিরিয়ানি, বাসন্তী পোলাও - সন্দীপ ঘোষ-সহ অন্যান্য বন্দীদের জন্য একেবারে এলাহি আয়োজন করা হয়েছে। দুর্গাপুজোর সময় স্পেশাল মেনু করা হয়েছে বলে জানিয়েছেন কারা দফতরের আধিকারিকরা।

মটন বিরিয়ানি, বাসন্তী পোলাও, মুরগির মাংস, চিংড়ি, পায়েস- পুজোর সময় জেলে এমনই সব খাবার পাবেন অন্যান্য বন্দীরা। আর শুধু একদিন নয়, পুজোর সময় প্রতিদিনই পশ্চিমবঙ্গের বিভিন্ন সংশোধনাগারের বন্দীদের ‘পুজো স্পেশাল’ এমনই সব মেনু দেওয়ার পরিকল্পনা করছে রাজ্য সরকার। কারা দফতরের এক আধিকারিক জানিয়েছেন, যাঁরা দোষী সাব্যস্ত হয়েছেন এবং যে অভিযুক্তদের বিচার চলছে, তাঁদের সকলকে ষষ্ঠী (৯ অক্টোবর) থেকে দশমী (১২ অক্টোবর) পর্যন্ত 'স্পেশাল মেনু' দেওয়া হবে। রান্না করা হবে সংশোধনাগারেই। উল্লেখ্য, এখন আরজি কর মেডিক্যাল কলেজ এবং হাসপাতালের প্রাক্তন অধ্যক্ষ সন্দীপ ঘোষও জেলে আছেন।

মেনুতে কী কী থাকছে?

আর ‘স্পেশাল মেনু’ নেহাতই ‘স্পেশাল’ নয়। একেবারেই এলাহি আয়োজন করা হয়েছে। কারা দফতরের এক আধিকারিক জানিয়েছেন, মাছের মাথা দিয়ে পুঁইশাক, মাছের মাথা দিয়ে ডাল, লুচি ও ছোলার ডাল, পায়েস, মুরগির মাংস, আলু পটল চিংড়ি, মটন বিরিয়ানি এবং বাসন্তী পোলাও দেওয়া হবে। যাঁরা নিরামিষ খেতে চান, তাঁরা সেরকমই খাবার পাবেন। সকলকে আমিষ খাবার দেওয়া হবে না। কে কোন পদটা খেতে চান, সেটা জেনে নেওয়া হবে। 

আরও পড়ুন: Sealdah Puja Special Local Trains Time: ভোর ৪ টে'তেও চলবে ট্রেন! শিয়ালদার কোন লাইনে কখন পুজো স্পেশাল চলবে? রইল টাইমটেবিল

'আশা করছি তাঁদের মুখে হাসি ফুটবে'

পুজোর সময় সংশোধনাগারে সেই এলাহি খাবার-দাবারের আয়োজনের প্রসঙ্গে কারা দফতরের ওই আধিকারিক বলেন, ‘প্রতিটি উৎসবের ক্ষেত্রেই ভালো-ভালো খাবারের জন্য বন্দীদের থেকে আবেদন পাই আমরা। এই বছর নয়া মেনু তৈরি করা হয়েছে। আশা করছি যে সেই মেনুর ফলে তাঁদের মুখে হাসি ফুটবে। আমার ব্যক্তিগতভাবে মনে হয় যে বন্দীদের সংশোধনের ক্ষেত্রে এটা অত্যন্ত ইতিবাচক পদক্ষেপ। ’

আরও পড়ুন: RG Kar Probe Latest Updates: গণপিটুনির মতো মারধর RG করের নির্যাতিতাকে, শরীরে ২৪টি আঘাত, নজর ঘোরাতেই ধর্ষণ?

সেইসঙ্গে ওই আধিকারিক বলেন, ‘বন্দীদের দৈনন্দিন রুটিনে আমরা কিছুটা পরিবর্তন আনতে চাই। রোজকার জীবনের একঘেঁয়েমি থেকে মুক্তি দিতে চাই। মাছ এবং মাংসের বিভিন্ন পদ ছাড়া অসংখ্য বাঙালি এবং বছরের পর বছর রাজ্যে বসবাসকারী অন্যান্য সম্প্রদায়ের মানুষের দুর্গাপুজো অসম্পূর্ণ থেকে যায়। তাই আমরা ওদের (বন্দীদের) খাবারের পদে বৈচিত্র্য আনতে চেয়েছি, যাতে তাঁরা বাঙালি হিসেবে সেইসব খাবার উপভোগ করতে পারেন।’

আরও পড়ুন: AIIMS on RG Kar PM Report: RG করের তরুণীর ময়নাতদন্তের রিপোর্টে তেমন খুঁত নেই, CBI-কে বলল AIIMS- রিপোর্ট

জেলে আছেন হাইপ্রোফাইল বন্দীরা

এমনিতে আপাতত রাজ্যে ৫৯টি সংশোধনাগারে মোট ২৬,৯৯৪ জন পুরুষ এবং ১,৭৭৮ জন মহিলা আছেন। যে তালিকায় আছেন আরজি কর মেডিক্যাল কলেজ এবং হাসপাতালের প্রাক্তন অধ্যক্ষ সন্দীপ। প্রেসিডেন্সি সংশোধনাগারেই রাখা হয়েছে তাঁকে। আরজি কর মেডিক্যাল কলেজ ও হাসপাতালের ধর্ষণ ও খুনের মামলা এবং আর্থিক দুর্নীতি মামলায় বন্দী আছেন। তাছাড়াও প্রেসিডেন্সি সংশোধনাগারে আছেন পার্থ চট্টোপাধ্যায় এবং জ্যোতিপ্রিয় মল্লিকের মতো হাইপ্রোফাইল বন্দীরা।

বাংলার মুখ খবর

Latest News

এই গরমে মাটির পাত্রে জল রাখছেন? লাল না কালো, কোন রঙের কুঁজো সেরা? NC Classic javelin: ভারতে আসবেন না আরশাদ! নীরজের আমন্ত্রণ প্রত্যাখ্যান করলেন থরহরি কম্প! ভারতের 'আরও কঠোর' পদক্ষেপের শঙ্কায় প্রাক্তন পাক হাইকমিশনার থেকে সেনা 'একটুও মানবিকতা নেই?', পহেলগাঁও হামলার পর স্মৃতিচারণ করে কটাক্ষের মুখে রূপাঞ্জনা ঘর বয়ে আসবেন দেবী লক্ষ্মী, শুধুমাত্র ফলো করুন এই ৯ ফেং শুই টিপস টিমটিম করছে 'জাট'-এর ব্যবসা, এদিকে ৪৫ কোটির দোরগোড়ায় ‘কেশরী চ্যাপ্টার ২’! ‘বলুন হিন্দু বলে মেরেছে..…’,পহেলগাঁওয়ে মৃত বিতানের স্ত্রী'র সঙ্গে দেখা শুভেন্দুর ভারতের হয়ে খেলার আগেই ইমরানের পাকিস্তানের হয়ে মাঠে নামেন সচিন- জানুন অজানা গল্প ধনু,মকর, কুম্ভ, মীনের মধ্যে আজ লাকি কারা? রইল ২৪ এপ্রিল ২০২৫র রাশিফল সিংহ, কন্যা, তুলা, বৃশ্চিকের মধ্যে লাকি কারা? ২৪ এপ্রিল ২০২৫র রাশিফল রইল

Latest bengal News in Bangla

‘PAIR’-এ নাম নেই বাংলার বিশ্ববিদ্যালয়ের, কেন্দ্রীয় বঞ্চনার অভিযোগে সরব ব্রাত্য 'ওর চোখের সামনে…স্যার আপনাদের ভরসায় এসেছি' বিতানের ছেলেকে কোলে তুললেন শুভেন্দু প্রশাসনের নয়া ‘যোগ্য’-তালিকা থেকে বাদ আন্দোলনের অন্যতম মুখ চিন্ময়! এবার কী হবে? ‘আপনি প্রতারক!’ কলকাতা পুলিশকেই ডিজিটাল অ্যারেস্ট, তারপর যা হল জানলে চমকে যাবেন কফিনবন্দি দেহ ফিরল কলকাতায়, কাশ্মীরে জঙ্গির গুলিতে মৃত বাঙালি পর্যটকরাও দিঘার জগন্নাথ মন্দিরে ভিড় সামলাবেন সিভিক ভলান্টিয়াররা, ১০০ জনের নিয়োগে অনুমোদন তিনদিন বন্ধ থাকবে গ্রিন লাইন, আইপিএল স্পেশাল মেট্রো কি চলবে? আন্দোলনের মাঝেই তৈরি ‘যোগ্য’দের চূড়ান্ত তালিকা? ঠাঁই পেলেন কতজন? জেনে নিন! ‘বড় আবাসন’-এ আসা অতিথিরা গাড়ি রাখবেন কোথায়? নয়া বিধি আনতে প্রস্তাব পুরনিগমের মঙ্গলবার পহেলগাঁওয়েই ছিলেন ওঁরা! এখনও কাশ্মীরে কোলাঘাটের অন্তত ১০০ পর্যটক

IPL 2025 News in Bangla

২০১৬-র পরে ফের IPL-এ এই কীর্তি রোহিতের, SRH-কে উড়িয়ে একলাফে লিগ টেবিলের তিনে MI রিভার্স স্কুপে ছক্কা হাঁকানোর পরের বলেই ক্লাসেনকে ফিরিয়ে ট্রিপল সেঞ্চুরি বুমরাহর সততা দেখাতে গিয়ে বোকা কালিদাস হলেন ইশান,আউট না হয়েও পুরনো দলকে উপহার দিলেন উইকেট টসের পরে পহেলগাঁওয়ের জঙ্গি হামলার নিন্দা হার্দিকের,ভারতের পাশে অজি তারকা কামিন্স ধোনি হওয়ার চেষ্টা করছে পন্ত, সেই লেভেলের ধারেকাছেও নয়, দাবি জাতীয় দলের সতীর্থর লখনউয়ের ঘরের ছেলেকে জালে তুলে পা দোলাচ্ছে DC,২৭ কোটিতে পন্তকে নিয়ে পস্তাচ্ছে LSG শত্রুদের ঘরে ঢুকে অপমানের বদলা নিচ্ছেন! RCB থেকে LSG সকলকে জবাব দিচ্ছেন রাহুল সন্ত্রাসবাদী হামলার প্রতিবাদ IPL 2025- এ! দেখা যাবে না আতশবাজি ও চিয়ারলিডার এত কম ওভার বল করছেন কেন? LSG ম্য়াচ জিতে কী বললেন DC ক্যাপ্টেন অক্ষর প্যাটেল? মুখ খুলল রাজস্থান রয়্যালস! ম্যাচ গড়াপেটার অভিযোগের বিরুদ্ধে RR-এর বড় পদক্ষেপ

Copyright © 2025 HT Digital Streams Limited. All RightsReserved.