বাংলা নিউজ > ঘরে বাইরে > Milk: কোভিডের পরে বেড়েছে দুধের চাহিদা, 'সংকট' মেটাতে বিদেশ থেকে আমদানি?
পরবর্তী খবর

Milk: কোভিডের পরে বেড়েছে দুধের চাহিদা, 'সংকট' মেটাতে বিদেশ থেকে আমদানি?

দুধ আমদানি করা যায় কি না তা খতিয়ে দেখছে সরকার। প্রতীকী ছবি  (ছবিটি প্রতীকী, সৌজন্যে পিক্স্যাবে)

মন্ত্রকের তরফে একটি বিবৃতিতে জানানো হয়েছে, গরমকালে দুধের যোগান ও চাহিদার মধ্যে কিছু ফারাক থেকেই গিয়েছে। ডেয়ারি সমবায়গুলির কী পরিস্থিতি সেটাও খতিয়ে দেখা হচ্ছে। সেই পরিস্থিতিতে এবার ন্যাশানাল ডেয়ারি ডেভেলপমেন্ট বোর্ড (NDDB) দুধের চাহিদা ও যোগানের মধ্যে যে পরিস্থিতি সেটা যাচাই করে দেখা হচ্ছে।

দুগ্ধজাত সামগ্রী নিয়ে এবার বড় সিদ্ধান্তের কথা জানাল সরকার। সরকার জানিয়েছে, বৃহস্পতিবার সরকার জানিয়েছে, ডেয়ারি প্রোডাক্টের চাহিদা ও যোগানের মধ্যে কী ধরণের ফাঁক রয়েছে তা খতিয়ে দেখবে সরকার। সেক্ষেত্রে পরিস্থিতি মোকাবিলার জন্য এই দুগ্ধজাত সামগ্রী আমদানি করা হবে কি না তা খতিয়ে দেখবে সরকার। তারপরই এনিয়ে সিদ্ধান্ত নেওয়া হবে।

মৎস্য, পশুপালন, ডেয়ারি মন্ত্রকের তরফে জানানো হয়েছে, এটা বোঝা যাচ্ছে যে ডেয়ারি সেক্টরে চাহিদা ও যোগানের মধ্যে একটি ফাঁক থেকে গিয়েছে, এটার প্রাথমিকভাবে মূল কারণ হল কোভিডের পরবর্তী পর্যায়ের পুষ্টিকর, নিরাপদ পানীয় হিসাবে দুধের চাহিদা ক্রমশ বেড়়েছে।

মন্ত্রকের তরফে একটি বিবৃতিতে জানানো হয়েছে, গরমকালে দুধের যোগান ও চাহিদার মধ্যে কিছু ফারাক থেকেই গিয়েছে। ডেয়ারি সমবায়গুলির কী পরিস্থিতি সেটাও খতিয়ে দেখা হচ্ছে। সেই পরিস্থিতিতে এবার ন্যাশানাল ডেয়ারি ডেভেলপমেন্ট বোর্ড (NDDB) দুধের চাহিদা ও যোগানের মধ্যে যে পরিস্থিতি সেটা যাচাই করে দেখবে।

মন্ত্রকের তরফে জানানো হয়েছে, দুগ্ধজাত সামগ্রী আমদানির ক্ষেত্রে কিছুটা সময় লাগতে পারে। তবে এবার সময় সুযোগ বুঝে পরিস্থিতি মোকাবিলার চেষ্টা করা হচ্ছে।

মন্ত্রক আরও জানিয়েছে, গরমকালেও দুধের যথেষ্ট চাহিদা থাকে। সেক্ষেত্রে পরিস্থিতি নিয়ন্ত্রণের জন্য পরিস্থিতি বুঝে দুধের আমদানি হতে পারে।

যদি তেমন পরিস্থিতি আসে তবে এক্ষেত্রে সবার আগে নিশ্চিত করা হচ্ছে যে আমাদনিকৃত সামগ্রী সবটাই এনডিডিবির মাধ্যমে আসবে।

এর সঙ্গেইই মন্ত্রকের জারি করা বিবৃতিতে জানানো হয়েছে, দুধের বাজার যাতে কোনও ভাবেই ক্ষতিগ্রস্ত না হয় সেটা দেখা হবে। দুগ্ধ চাষিরা যাতে কোনওভাবেই ক্ষতির মুখে না পড়েন সেটাও নিশ্চিত করা হবে। যে সিদ্ধান্তই নেওয়া হোক না কেন এই দুটি বিষয়কে সবার আগে নিশ্চিত করা হবে।

এদিকে এভাবে বিদেশ থেকে দুধ আমদানি করলে ভারতের দুধ ও দুগ্ধজাত সামগ্রী সামগ্রী উৎপাদকরা ক্ষতির মুখে পড়তে পারেন। এনিয়ে উদ্বেগ প্রকাশ করে কেন্দ্রীয় সরকারের কাছে চিঠি পাঠিয়েছেন এনসিপি নেতা তথা প্রাক্তন কৃষি মন্ত্রী শরদ পাওয়ার। তাঁর দাবি, এভাবে বিদেশ থেকে দুধ আমদানি করলে দেশের দুগ্ধ উৎপাদকরা বড় ক্ষতির মুখে পড়তে পারে। তিনি সরকারের এই পরিকল্পনায় আপত্তি জানিয়েছেন।

এই খবরটি আপনি পড়তে পারেন HT App থেকেও। এবার HT App বাংলায়। HT App ডাউনলোড করার লিঙ্ক

 

Latest News

৬ ক্যাচ ফস্কে চরম লজ্জার নজির ভারতের, বুমরাহের ম্যাজিকের পরে দারুণ ইনিংস রাহুলের ইজরায়েলের গোয়েন্দা সংস্থা মোসাদের হয়ে 'গুপ্তচরবৃত্তি', মাজিদকে ফাঁসি দিল ইরান গ্রাম সড়ক যোজনার রাস্তায় বাধ্যতামূলক QR কোড বসানোর নির্দেশ, ক্ষুব্ধ রাজ্য 'হরমুজ প্রণালী বন্ধ', সায় ইরানের সংসদের, বিশ্ব তেল বাজারে আতঙ্ক, ভারতীয়রা ভুগবে? 'হাসি' মানসিক স্বাস্থ্যের জন্য সর্বোত্তম চিকিৎসা কেন? সুবিধাগুলো এখানে ১৯ রুটে সাময়িকভাবে ফ্লাইট কাটছাঁট করছে এয়ার ইন্ডিয়া, বাগডোগরাও আছে! হার্টের স্বাস্থ্যের জন্য এই ৫ জিরো অয়েল রেসিপি! ধমনীতে জমা ময়লা হবে পরিষ্কার? ৪টি ক্যাচ পড়ার পরেও ৫ উইকেট নিলেন বুমরাহ! প্রায় অর্ধেক ইনিংসেই ছুঁলেন রেকর্ড '২১ কিংবা ৮১ জীবনের নতুন অধ্য়ায় শুরু করতেই পারেন' আলোর দিশা কলকাতার সেমিনারে সিংহ, কন্যা সহ একাধিক রাশির জাতকদের ভাগ্যে উজ্জ্বল দিন আনছেন সূর্যদেব! আসছে গোচর

Latest nation and world News in Bangla

ইজরায়েলের গোয়েন্দা সংস্থা মোসাদের হয়ে 'গুপ্তচরবৃত্তি', মাজিদকে ফাঁসি দিল ইরান 'হরমুজ প্রণালী বন্ধ', সায় ইরানের সংসদের, বিশ্ব তেল বাজারে আতঙ্ক, ভারতীয়রা ভুগবে? ১৯ রুটে সাময়িকভাবে ফ্লাইট কাটছাঁট করছে এয়ার ইন্ডিয়া, বাগডোগরাও আছে! 'তৈরি থাকুন....', ইউনুসের বিরুদ্ধে নৌসেনাকে খেপিয়ে দিলেন বাংলাদেশের সেনাপ্রধান? পাকিস্তান মানেই খোরাক? ট্রাম্পকে নোবেল দিতে বলার পরদিনই নিন্দা, ইরানের ভয়? আমেরিকা হামলা করতেই তড়িঘড়ি ‘বন্ধু’ ভারতকে ফোন ইরানের, মোদীকে বলল ‘আপনার কথা….’ ইজরায়েলে প্রথমবার ব্যালিস্টিক মিসাইল ছুড়ল ইরান, বলল ‘US বড় রেড লাইন পার করেছে’ পহেলগাঁও কাণ্ডে NIAর জালে ২, ধৃতদের বিরুদ্ধে কোন অভিযোগ? জেরায় কী জানা গেল? মার্কিন শহরগুলিতে হাই অ্যালার্ট! নিউ ইয়র্ক, ওয়াশিংটনে কী পরিস্থিতি? ‘অনেক টার্গেট এখনও বাকি… হয় শান্তি, নয় ইরানের ট্র্যাজেডি’, হুঁশিয়ারি ট্রাম্পের

IPL 2025 News in Bangla

সামনে নেই T20! তবু কেন টেস্ট সিরিজ শুরুর আগেই ইংল্যান্ডে গেলেন সূর্যকুমার যাদব? আইপিএল ২০২৫-এ সাফল্যের পর ওজন বেড়েছে বৈভব সূর্যবংশীর! কী বললেন রাহুল দ্রাবিড়? আমি Royal Challenge খাই না! RCBকে নিয়ে কর্ণাটকের উপমুখ্যমন্ত্রীর মজাদার মন্তব্য বেঙ্গালুরুতে RCB সমর্থকদের পদপিষ্ট হয়ে মৃত্যুর ঘটনায় মুখ খুললেন রাহুল দ্রাবিড়! বিক্রি হতে পারে আইপিএল ২০২৫ চ্যাম্পিয়ন RCB-র ফ্র্যাঞ্চাইজি: রিপোর্ট প্রীতি জিন্টার প্রশ্ন শুনে অবাক রিকি পন্টিং! কী বললেন পঞ্জাব কিংসের হেড স্যার? চিন্নাস্বামী স্টেডিয়ামে ঘটে যাওয়া মর্মান্তিক ঘটনা নিয়ে মুখ খুললেন সুনীল গাভাসকর বিরাট কোহলির জন্য ক্যাপ্টেনের প্রচলিত রীতি ভাঙলেন RCB-র অধিনায়ক রজত পতিদার অধিনায়ক হিসেবে রোহিত-গিলকে চ্যালেঞ্জ দেওয়া শুরু শ্রেয়সের! বলছেন BCCI কর্তারাই ‘সিতারে জামিন পর’-র প্রিমিয়রে সচিন! আমিরের বাড়িতে লিটল মাস্টারের নামে স্লোগান

Copyright © 2025 HT Digital Streams Limited. All RightsReserved.