Rose Cake Recipe: ভালোবাসা ফুটে উঠুক গোলাপের মতো, রোজ ডে’তে সঙ্গীকে বানিয়ে খাওয়ান এই ‘গোলাপ কেক’
1 মিনিটে পড়ুন Updated: 07 Feb 2025, 02:31 PM IST
বাংলা নিউজ > টুকিটাকি > Rose Cake Recipe: ভালোবাসা ফুটে উঠুক গোলাপের মতো, রোজ ডে’তে সঙ্গীকে বানিয়ে খাওয়ান এই ‘গোলাপ কেক’
পরবর্তী খবর
কথায় আছে, হৃদয়ে যাওয়ার পথ পাকস্থলীর মধ্য দিয়ে যায়। তাই যদি কারও মন জয় করতে চান, তাহলে নিজের হাতে তৈরি কিছু ভালো খাবার খাইয়ে দেখুন। ভ্যালেন্টাইন্স উইক শুরু হয়ে গিয়েছে এবং আজ প্রথম দিন, রোজ ডে অর্থাৎ গোলাপ দিবস। তাহলে প্রথম দিনে গোলাপ দেওয়ার পরিবর্তে, কেন আপনি এই সপ্তাহটিকে আপনার সঙ্গীর জন্য আরও বিশেষ করে তুলবেন না এবং তাঁর জন্য সুন্দর এই সুস্বাদু গোলাপ কেক তৈরি করে খাওয়াবেন না?
আরও পড়ুন: (Brain Fog: বেশিক্ষণ মন বসে না কাজে, মাথার ভিতর কুয়াশা জমছে? ব্রেন ফগ নিয়ে আলোচনায় স্নায়ুরোগ বিশেষজ্ঞ চিকিৎসক)
গোলাপ কেক বানানোর উপকরণ
- মিহি ময়দা- ১ কাপ
- গুঁড়ো চিনি- ১/৪ কাপ
- তেল- ১/৪ কাপ
- বেকিং পাউডার- ১ চা চামচ
- দুধ- ১ কাপ
- মিল্কমেইড- ১/২ কাপ
- ভ্যানিলা এসেন্স- ১/২ চা চামচ
- বেকিং সোডা- ১/২ চা চামচ
- গোলাপ এসেন্স রং- ২-৩ ফোঁটা
- চিনির সিরাপ- ১/২ বাটি
- হুইপড ক্রিম - ২ কাপ
আরও পড়ুন: (Rose Day 2025 Wish: আজ থেকে শুরু ভ্যালেন্টাইনস সপ্তাহ, আজ গোলাপ দিবস! প্রিয় মানুষটিকে জানান শুভেচ্ছা)
গোলাপ কেক বানানোর পদ্ধতি
১. একটি পাত্রে তেল, গুঁড়ো চিনি এবং মিল্কমেইড যোগ করে মিশিয়ে নিন।
২. এবার ময়দা, বেকিং সোডা, বেকিং পাউডার চেলে মিশিয়ে নিন।
৩. অল্প অল্প করে দুধ মেশান এবং ৫ মিনিট ধরে বিট করুন এবং তারপর ভ্যানিলা এসেন্স মিশিয়ে নিন।