বেশিরভাগ মানুষই পরিবারের সাথে রেস্তোরাঁয় যেতে পছন্দ করে। কেউ কেউ সপ্তাহে একবার রেস্তোরাঁয় যান, আবার কেউ কেউ মাসে একবার বা দুবার সেখানে যেতে পছন্দ করেন। যদিও পরিবারের সাথে সময় কাটানোর জন্য রেস্তোরাঁয় দুপুরের খাবার বা রাতের খাবার খাওয়া ভালো। কিন্তু বাইরের খাবার স্বাস্থ্যের ক্ষতি করতে পারে, তাই অনেকেই তা এড়িয়ে চলে যান। বিশেষ করে ফিটনেস ফ্রিক। এমন পরিস্থিতিতে, গ্যাস্ট্রোএন্টেরোলজি ডাঃ পাল মানিকম তার ইনস্টাগ্রাম অ্যাকাউন্টে জানিয়েছেন কিভাবে রেস্তোরাঁয় স্বাস্থ্যকর খাবার খাবেন।
রেস্তোরাঁয় স্বাস্থ্যকর খাবার কীভাবে খাবেন
১) রেস্তোরাঁয় যাওয়ার আগে মানুষ এক বা দুই ঘন্টা ক্ষুধার্ত থাকে। তবে বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে খালি পেটে কখনও রেস্তোরাঁয় যাবেন না।
২) খালি পেটে রেস্তোরাঁয় যাওয়া এড়াতে, বাড়িতে হালকা স্ন্যাক্সিং করুন। এর জন্য ফল বা বাদাম খান।
৩) রেস্তোরাঁয় ভাজা স্টার্টার অর্ডার করার পরিবর্তে, টমেটো বা পরিষ্কার স্যুপ পান করুন।
৪) গভীর ভাজা বা তৈলাক্ত গ্রেভি সবজি খাবারে সুস্বাদু হলেও এটি ক্ষতিকারক হতে পারে। এই ধরনের অর্ডারের পরিবর্তে, গ্রিলড তন্দুরি খাবার বেছে নিন।
৫) ফাইবার, তারপর প্রোটিন এবং অবশেষে কার্বোহাইড্রেট দিয়ে শুরু করুন।
৬) নান/পরাঠার পরিবর্তে সাধারণ রুটি বা ফুলকা বেছে নিন। যদি আপনাকে নান বা পরোটা খেতেই হয়, তাহলে কম তেল/মাখনযুক্ত রুটি বাছুন।
৭) মিষ্টি পানীয় এবং লস্যি এড়িয়ে চলুন। চিনি ছাড়া তাজা রস বা সাধারণ জলই সবচেয়ে ভালো বিকল্প।
৮) খাবারগুলো ভাগ করে নিন এবং এক প্লেট খাবার একা শেষ করার চেষ্টা করবেন না।
দাবিত্যাগ: এই নিবন্ধটি শুধুমাত্র তথ্যের উদ্দেশ্যে এবং পেশাদার চিকিৎসা পরামর্শের বিকল্প নয়। যেকোনো চিকিৎসাগত সমস্যা সম্পর্কে যেকোনো প্রশ্নে সর্বদা আপনার ডাক্তারের পরামর্শ নিন।
পাঠকদের প্রতি: প্রতিবেদনটি জ্যোতিষশাস্ত্রের গণনার ভিত্তিতে লেখা হয়েছে। এখানে লেখা সব কথা আগামী দিনে সত্য প্রমাণিত হবে, এমন দাবি করা হচ্ছে না। জ্যোতিষশাস্ত্র সংক্রান্ত কোনও প্রশ্ন বা কোনও সমস্যার সমাধানের জন্য পেশাদার জ্যোতিষীর সঙ্গে আলোচনা করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে।