আজকের দ্রুতগতির জীবনে, মানুষ আবার প্রকৃতির কাছে ফিরে যেতে শুরু করেছে। শহুরে জীবনযাত্রায় জায়গার অভাব থাকলেও, বাগান করার শখও কম নয়। এমন পরিস্থিতিতে, টবে সবজি চাষ একটি দুর্দান্ত বিকল্প হয়ে উঠেছে। বিশেষ করে যদি টমেটোর মতো একটি সবজি যা প্রতিদিন ব্যবহৃত হয়, বাড়িতে চাষ করা হয়, তাহলে তা কেবল স্বাস্থ্যকরই নয়, আত্মতৃপ্তিও এনে দেয়।টবে টমেটো চাষ করা কেবল সহজই নয়, বরং একটি উপভোগ্য অভিজ্ঞতাও বটে। এর জন্য জমি বা বড় খামারের প্রয়োজন হয় না, এর জন্য কেবল সামান্য সূর্যালোক, পুষ্টিকর মাটি এবং সঠিক যত্নের প্রয়োজন হয়। আপনি সহজেই আপনার বাড়ির বারান্দা, বারান্দা বা উঠোনে রাখা টবে টমেটো চাষ করতে পারবেন।টবে টমেটো চাষের উপকরণটবে টমেটো চাষের জন্য কমপক্ষে ১২-১৬ ইঞ্চি গভীর এবং প্রশস্ত একটি টব সংগ্রহ করুন। মাটির পাত্র, প্লাস্টিকের পাত্র বা গ্রো ব্যাগ ব্যবহার করা যেতে পারে।সুনিষ্কাশিত মাটি নির্বাচন করুন। ৫০ শতাংশ বাগানের মাটি, ৩০ শতাংশ গোবর সার বা ভার্মিকম্পোস্ট এবং ২০ শতাংশ বালি মিশিয়ে মাটি প্রস্তুত করুন।বাজার থেকে হাইব্রিড টমেটো বীজ কিনুন অথবা নার্সারি থেকে একটি ছোট চারা কিনে রোপণ করুন।চারা রোপণ করবেন কীভাবেপ্রথমে পাত্রে ১-২টি গর্ত করুন যাতে অতিরিক্ত জল বেরিয়ে যায়।তারপর পাত্রে প্রস্তুত মাটি ভরে বীজ বপন করুন অথবা গাছটি রোপণ করুন।বীজ থেকে গাছ জন্মানোর সময়, অঙ্কুরোদগম হতে ৭-১০ দিন সময় লাগে।অঙ্কুরোদগমের পর, যখন গাছটি একটু বড় হয়, তখন এটি একটি আলাদা পাত্রে স্থানান্তর করুন।যত্ন এবং সেচ প্রক্রিয়াটমেটো গাছে যাতে প্রতিদিন ৫-৬ ঘণ্টা সূর্যালোক পাওয়া যায়, সেদিকে খেয়াল রাখুন।মাটি শুকাতে দেবেন না, তবে অতিরিক্ত জল দিলে শিকড়ের ক্ষতি হতে পারে।সপ্তাহে একবার জৈব সার (যেমন ভার্মিকম্পোস্ট বা সরিষার খোসা) গাছের বৃদ্ধির জন্য উপকারি।টমেটো গাছে ফুল ফোটার প্রায় ৪০-৬০ দিনের মধ্যে ফল উৎপাদনের প্রক্রিয়া শুরু হয়।ফুল ফোটার মাত্র কয়েক সপ্তাহ পরে টমেটো দেখা দিতে শুরু করে।টমেটো হালকা লাল হয়ে গেলে, সেগুলো ছিঁড়ে ফেলা যেতে পারে।প্রসঙ্গত, টবে টমেটো চাষ করা কেবল সহজই নয়, এটি স্বয়ংসম্পূর্ণতার দিকে একটি ইতিবাচক পদক্ষেপও। এটি কেবল আপনার খাবারে সতেজতা যোগ করে না বরং পরিবেশের সঙ্গে আপনার সংযোগও বৃদ্ধি করে। একটু পরিশ্রম এবং নিয়মিত যত্ন নিলে, আপনি বাড়িতে রাসায়নিকমুক্ত, তাজা টমেটো চাষ করতে পারেন।
