Dragon chicken Recipe: জমে উঠুক ছুটির সন্ধ্যে, ড্রাগন চিকেনের স্বাদে জিভে আসবে জল! জানুন রেসিপি

1 মিনিটে পড়ুন Updated: 17 Nov 2024, 04:15 PM IST Sanket Dhar

Dragon chicken Recipe: আপনি যদি আমিষপ্রেমী হন তবে আপনি অবশ্যই এই মশলাদার স্ন্যাকস রেসিপিটি পছন্দ করবেন। কীভাবে ড্রাগন চিকেন তৈরি করবেন তা জেনে নিন।

ড্রাগন চিকেনের রেসিপি

ড্রাগন চিকেন উপকরণ

বোনলেস চিকেন

নুন

আজিনোমোটো

ব্ল্যাক পিপার পাউডার

সয়া সস

১ চা চামচ ভিনেগার ১ চা চামচ

কর্নফ্লাওয়ার

অয়েল

একটা কাঁচালঙ্কা

পেঁয়াজ কুচি

রসুন

লেবুর রস

স্প্রিং অনিয়ন

ড্রাগন চিকেন তৈরির রেসিপি

- প্রথমে বোনলেস চিকেন ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন।

-তারপর নুন, আজিনোমোটো এক চিমটি দিন।

- এবার এতে কালো মরিচ, সয়া সস এবং ভিনেগার যোগ করুন।

- কিছুক্ষণ কষিয়ে ১ চা চামচ কর্নফ্লাওয়ার যোগ করুন এবং সবকিছু ভালোভাবে মিশ্রিত করুন।

-এবার এই মাংসগুলো ভালো করে ভেজে নিন। ভাজার পর টিস্যু পেপারে মুছে ফেলুন। যাতে অতিরিক্ত তেল শুষে নেয়।

- এবার লোহার প্যানে তেল দিন।