গরুদের মধ্যে প্রায় সেরার সেরা হয়ে উঠেছে এই নেলোর প্রজাতির গরু। বিশ্বের সবচেয়ে দামি গরুর তালিকায় রয়েছে ব্রাজিলের ভিয়াতিনা-১৯। এই গরু সদ্য বিক্রি হয়েছে। যে টাকায় বিক্রি হয়েছে তার দর শুনলে চমকে উঠতে হয়। তবে তার আগে দেখে নেওয়া যাক, কেন এত দামি এই গরু? তার তুষার-ধবল রূপ ছাড়াও রয়েছে বহু গুণাগুণ।
বিশ্বের তাবড় দামি গরুদের মধ্যে রয়েছে ভারতের ব্রাহমা প্রজাতি, জাপানের ওগিইউ প্রজাতির গরু। এই গরুগুলি যেকোনও পরিবেশেই মানিয়ে নিতে পারে। অত্যন্ত গরম আবহাওয়াতেও এদের সমস্যা হয় না। আর চাষাবাদের ক্ষেত্রে ভালো জাতের গরুর আলাদা গুরুত্ব থাকে। সেই জায়গা থেকে এই গরুর দরও বেশি। এদিকে, এমন সব গরুকে মাত দিয়ে নেলোর প্রজাতির ভিয়াতিনা-১৯ গরুটি বিশ্বের সবচেয়ে দামি গরু হয়ে উঠেছে। ব্রাজিলের এই গরু এই মুহূর্তে বিশ্বের সবচেয়ে দামি গরু। সদ্য তা বিক্রি হয়েছে, ৪.৮ মিলিয়ন মার্কিন ডলারে। প্রায় ৪০ কোটি টাকা দামের এই গরুর গুণ বহু! দেখে নেওয়া যাক তার তালিকা।
এই বিশেষ ভিয়াতিনা-১৯ গরুর ওজন, ১,১০১ কেজি। সাধারণ গরুর যা ওজন, তার থেকে বেশ কিছু গুণ বেশি ওজন এই গরুর। ব্রাজিলের মিনাস জেরাসিসে এই গরু কামাল করে দেখিয়েছে! গিনেস বুক অফ ওয়ার্ল্ড রেকর্ড বলছে, এই গরুই বিশ্বের সবচেয়ে দামি গরু। গরুর স্বাস্থ্য, তার পেশীবহুল চেহারা এই গরুকে বাকি চার পাঁচটা গরুর থেকে আলাদা করে তুলেছে। শুধু কি তাই? ‘চ্যাম্পিয়ন্স অফ দ্য ওয়ার্ল্ড’ প্রতিযোগিতায় এই ভিয়াতিনা-১৯ গরু ‘মিস সাউথ আমেরিকা’র চাজ পেয়েছিল। এই গরুর জেনেটিক্যাল গুরুত্বও আলাদা। গরুর ডিম্বাণুও খুব দামি। তবে এই গরুর প্রজাতির সঙ্গে কিন্তু ভারতের যোগ রয়েছে। সেটি কী জানেন?
গরুর প্রজাতির সঙ্গে ভারতের যোগ:-
অন্ধ্র প্রদেশের নেলোর জেলার নাম থেকে এই গরুর প্রজাতির নাম। গত শতাব্দীতে প্রথমবারের জন্য জাহাজে এক জোড়া নেলোর গরু পাড়ি দেয় ব্রাজিলে। তারপর থেকে এই নেলোর গরুর প্রজাতির গরুর সংখ্যা হু হু করে বেড়ে যায় ভারতে। সেই ব্রাজিলেই এই নেলোর গরু গুরুত্বপূর্ণ গবাদি পশুর জাত হয়ে উঠেছে।