তেঁতুলের নাম শুনলেই জিভে জল চলে আসে। এটি কেবল জিহ্বায় স্বাদই যোগ করে না, এর অনেক ঔষধি গুণও রয়েছে, যা আপনার স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারি। গ্রীষ্মে মিষ্টি-টক তেঁতুলের রস পান করলে আপনি কত উপকার পাবেন জানেন? অনেকেই এই বিষয়ে জানেন না, আসুন একজন স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞের কাছ থেকে এই বিষয়ে জেনে নেওয়া যাক।
তেঁতুলের রস পান করার এই ৫টি উপকারিতা
তেঁতুলের রস হজমে অনেক সাহায্য করে। এতে উপস্থিত টারটারিক অ্যাসিড, পটাশিয়াম এবং ফাইবার পাচনতন্ত্রকে সক্রিয় করতে সাহায্য করে। এটি কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দূর করে এবং পেট হালকা করে তোলে। যদি আপনি বদহজম, গ্যাস বা ভারী ভাবের সমস্যায় ভুগে থাকেন, তাহলে তেঁতুলের রস আপনার জন্য একটি প্রাকৃতিক প্রতিকার হতে পারে।
তেঁতুলে হাইড্রোক্সিসাইট্রিক অ্যাসিড পাওয়া যায়, যা চর্বি জমা রোধ করে এবং ক্ষুধা কমাতে সাহায্য করে। তেঁতুলের রস পান করলে চর্বি পোড়ানোর প্রক্রিয়া দ্রুত হয় । যদি আপনি ওজন কমানোর চেষ্টা করেন, তাহলে আপনার খাদ্যতালিকায় এটি অন্তর্ভুক্ত করা উচিত।
তেঁতুলে প্রচুর পরিমাণে পটাশিয়াম এবং ফাইবার থাকে, যা রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে এবং কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে। নিয়মিত তেঁতুলের রস পান করলে হৃদরোগের ঝুঁকি কমে। এটি রক্ত পরিষ্কার করে এবং রক্ত সঞ্চালন উন্নত করে।
তেঁতুলের রস শরীরকে বিষমুক্ত করে। এতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে, যা ত্বককে মুক্ত র্যাডিক্যালের ক্ষতি থেকে রক্ষা করে এবং বার্ধক্য প্রক্রিয়া ধীর করে।
এতে ভিটামিন সি , বি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। এটি ভাইরাল এবং ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহায়ক হতে পারে।