সবজির তরকারিতে যদি একটু সবুজ ধনেপাতা দেওয়া হয়, তাহলে স্বাদ এবং গন্ধ হয়ে ওঠে অতুলনীয়। তাই তাজা এবং পুষ্টিকর সবুজ ধনেপাতা স্বাস্থ্যের পাশাপাশি স্বাদের জন্যও আশীর্বাদের চেয়ে কম নয়। আপনি সহজেই আপনার বাড়িতে সবুজ ধনে চাষ করতে পারেন। শীতকালে টবে বা রান্নাঘরের বাগানে ধনে চাষ করা বেশ সহজ। টব ছাড়াই আপনি এটি অনেক উপায়ে চাষ করতে পারেন। গ্রো ব্যাগের সাহায্যে, আপনি খুব কম জায়গায় প্রচুর পরিমাণে ধনে চাষ করতে পারেন।
কীভাবে গ্রো ব্যাগে ধনে চাষ করবেন
উপকরণ
- গ্রো ব্যাগ/বস্তা
- ধনেপাতা বীজ
- কোকোপিট
- কম্পোস্ট
- নিম তেল
গ্রো ব্যাগে ধনে চাষ করতে হলে প্রথমে এর মাটি প্রস্তুত করতে হবে। এর জন্য, একটি গ্রো ব্যাগ বা যে কোনও পরিষ্কার পুরাতন বস্তায় কোকোপিট ভরে নিন। অর্ধেকেরও কম পূরণ করুন। এরপর, কোকোপিটের উপর ভার্মিকম্পোস্টের একটি মোটা স্তর ছড়িয়ে দিন। এর উপরে আবার কোকো পিট ছিটিয়ে দিন। এটি আপনার ৩-স্তরের উর্বর মাটি তৈরি করবে। সাধারণ মাটির তুলনায় কোকো পিটে গাছের বৃদ্ধি ভালো হয়।
গ্রো ব্যাগে ধনেপাতার বীজ কীভাবে রোপণ করবেন
মাটি এবং গ্রো ব্যাগ প্রস্তুত করার পর, মাঝখানে ভালো মানের ধনে বীজ গুঁড়ো করে নিন। মনে রাখবেন এগুলো যেন খুব বেশি চূর্ণবিচূর্ণ না হয়। এরপর, সমান দূরত্বে মাটিতে বীজ ছিটিয়ে দিন। উপরে কোকো পিটের পাতলা স্তর লাগান। এবার বীজের উপর জল ছিটিয়ে দিন। এটা লাগানোর প্রায় ১১ দিন পর আপনি গাছপালা দেখতে পাবেন। ধনে পাতা গজাতে শুরু করার সঙ্গে সঙ্গেই নিমের তেল স্প্রে করুন। এতে গাছপালায় পোকামাকড়ের আক্রমণ রোধ হবে এবং তাদের বৃদ্ধিও ভালো হবে।
গ্রো ব্যাগে ধনে পাতা চাষ করার আগে মাথায় রাখুন কিছু বিষয়
- মনে রাখবেন ধনে গাছে যেন খুব বেশি জল যাতে ব্যবহার না করা হয়।
- গাছটিকে এমন জায়গায় রাখুন যেখানে পর্যাপ্ত সূর্যালোক পাওয়া যায়।
- সূর্যের আলো পেলে ধনেপাতার বৃদ্ধি ভালোভাবে হয়।