বাংলা নিউজ > টুকিটাকি > Ghee or butter: ঘি না মাখন? কোনটায় শরীরের ভালো? বিশেষজ্ঞদের মত জানলে ভুল করবেন না আর

Ghee or butter: ঘি না মাখন? কোনটায় শরীরের ভালো? বিশেষজ্ঞদের মত জানলে ভুল করবেন না আর

Updated: 18 Mar 2023, 06:30 PM IST Sanket Dhar Suman Roy 18 Mar 2023 ঘিয়ের উপকারিতা, মাখনের উপকারিতা, ঘি খাওয়া ভালো, ঘি খাওয়া কি ভালো, ঘি খাওয়া কেন ভালো, ghee benefits, butter benefits, ghee good for health, ghee healthy fats

Ghee or butter: ঘি খাবেন না মাখন খাবেন? কোনটা শরীরের জন্য বেশি ভালো? বিশেষজ্ঞদের মত জানলে আর ভুল হবে না কখনও।

1/6ঘি ও মাখন দুটো খাবারেই ফ্যাট রয়েছে। তাহলে কোন খাবারটি বেশি ভালো? কী বলছেন বিশেষজ্ঞরা।‌ একনজরে দেখে নেওয়া যাক।  (ছবিটি প্রতীকী, সৌজন্যে Freepik)
2/6বাজারে নানারকম মাখনই পাওয়া যায় তবে মাখনের থেকে বেশি ভালো হল ঘি। তার বেশ কয়েকটি কারণ রয়েছে। বিশেষজ্ঞদের মতে, মাখনে ক্যালোরির পরিমাণ কম।   (ছবিটি প্রতীকী, সৌজন্যে Freepik)
3/6প্রতি ১০০ গ্ৰাম মাখনে ক্যালোরি থাকে ৭১৭। অন্যদিকে ঘিতে এই পরিমাণ ২০০ বেশি। ঘিয়ে ক্যালোরির মাত্রা ৯০০ ক্যালোরি।  (ছবিটি প্রতীকী, সৌজন্যে Freepik)
4/6দুটি খাবারেই ফ্যাট রয়েছে। তবে ফ্যাট থাকলেই সেটি খারাপ তেমনটা ভাবা ভুল। ঘিয়ের ফ্যাট তুলনায় শরীরের জন্য উপকারী। ঘিয়ে দ্রবণীয় ফ্যাট ৬০ শতাংশ।  (ছবিটি প্রতীকী, সৌজন্যে Freepik)
5/6মাখনে দ্রবণীয় ফ্যাট ৫১ শতাংশ। এছাড়াও মাখনে প্রসেসিংয়ের পর  নুন মেশানো হয়। যা একেবারেই খারাপ। এতে শরীরের ক্ষতি।  (ছবিটি প্রতীকী, সৌজন্যে Freepik)
6/6ঘি ত্বকের জন্য উপকারী। ঘিয়ের দানা ত্বকের প্রয়োজনীয় ভিটামিন সরবরাহ করে। ভিটামিন ই ও ভিটামিন কে-এর উৎস হল ঘি।  (ছবিটি প্রতীকী, সৌজন্যে Freepik)
পরবর্তী ফটো গ্যালারি

Latest News

সিংহ, কন্যা, তুলা, বৃশ্চিকের মধ্যে আজ লাকি কারা? ৫ জুলাই ২০২৫ রাশিফল রইল মেষ, বৃষ, মিথুন, কর্কটের মধ্যে আজ লাকি কারা? ৫ জুলাই ২০২৫ রাশিফল রইল ‘ট্রমায়’ মনোজিতের গার্লফ্রেন্ড! বললেন ‘আর সহ্য করতে পারছি না’, চাইলেন ‘জাস্টিস’ থোড়াই কেয়ার মার্কিনি শুল্কের ‘হুমকি’কে! বাণিজ্য চুক্তি নিয়ে বড় ইঙ্গিত মন্ত্রীর শুক্রর নক্ষত্র গোচরে ৫ রাশির আছে পদোন্নতির যোগ, সঙ্গে বাড়বে ব্যবসাও কন্টেন্ট ক্রিয়েশনে জোর স্ন্যাপচ্যাটের! কলকাতায় আয়োজিত হল ‘ক্রিয়েটর কানেক্ট’ ৮৪/৫, ৩০৩ রানের জুটি, ২০/৫- নাটকীয় তৃতীয় দিনে ১৮ নজির এজবাস্টনে, অনেক এগিয়ে ভারত ইনফেকশন হয়েছিল, যুবকের যৌনাঙ্গ কেটে বাদ দিল হাসপাতাল! ঠুকলেন মামলা কেউ ডাকে ডুগ্গু, কারও আবার অগ্নি, কে কোন নামে ডাকেন রূপসার ছেলেকে? শুরু হতে চলেছে চতুর্মাস, জেনে নিন এই পবিত্র মাসে কী করবেন আর কী করা উচিত না

Latest lifestyle News in Bangla

স্বপ্নে নিজেকেই নিজের চুল কাটতে দেখছেন? এ কি আদৌ শুভ লক্ষণ? কে সোহম পারেখ? কী অভিযোগ রয়েছে তাঁর বিরুদ্ধে? কেন এক্সে ট্রেন্ডিং তিনি? কোভিড টিকার সঙ্গে হৃদরোগের সম্পর্ক কি আছে? এইমসের চিকিৎসকরা খুললেন মুখ ত্বকে এই ৪ সমস্যা দেখা দিচ্ছে? চিকিৎসকের কাছে না গিয়েও সারিয়ে ফেলা যায়, রইল টিপস শ্রাবণে ছেলের নাম রাখুন ভগবান শিবের নামে, রইল সেরা ১০ অনন্য নাম বৃষ্টিতে ভিজে গিয়েছেন কাজে যাওয়ার পথে? রইল কাপড় শুকনোর এই ট্রিকস কাইঞ্চি ধাম বেড়াতে যান, তাহলে ঘুরে দেখতে পারেন এই সব স্থান, জমে যাবে উইকেন্ড সত্যিকারের ভালোবাসা খুঁজে পাওয়া কি সত্যিই এত কঠিন? এই ৩ কারণ জানলে উত্তর সহজ দিনে কতটা মসুর ডাল স্বাস্থ্যের পক্ষে নিরাপদ? কী হয় বেশি খেলে? মুম্বই আপনার ট্রাভেল লিস্টে? এই ৩ পাহাড়ি এলাকা অবশ্যই ঘুরতে ভুলবেন না কিন্তু

IPL 2025 News in Bangla

রাজ কুন্দ্রা ব্ল্যাকমেল করছে! আদালতে দাবি রাজস্থান রয়্যালস কর্ণধার গোষ্ঠীর! সামনে নেই T20! তবু কেন টেস্ট সিরিজ শুরুর আগেই ইংল্যান্ডে গেলেন সূর্যকুমার যাদব? আইপিএল ২০২৫-এ সাফল্যের পর ওজন বেড়েছে বৈভব সূর্যবংশীর! কী বললেন রাহুল দ্রাবিড়? আমি Royal Challenge খাই না! RCBকে নিয়ে কর্ণাটকের উপমুখ্যমন্ত্রীর মজাদার মন্তব্য বেঙ্গালুরুতে RCB সমর্থকদের পদপিষ্ট হয়ে মৃত্যুর ঘটনায় মুখ খুললেন রাহুল দ্রাবিড়! বিক্রি হতে পারে আইপিএল ২০২৫ চ্যাম্পিয়ন RCB-র ফ্র্যাঞ্চাইজি: রিপোর্ট প্রীতি জিন্টার প্রশ্ন শুনে অবাক রিকি পন্টিং! কী বললেন পঞ্জাব কিংসের হেড স্যার? চিন্নাস্বামী স্টেডিয়ামে ঘটে যাওয়া মর্মান্তিক ঘটনা নিয়ে মুখ খুললেন সুনীল গাভাসকর বিরাট কোহলির জন্য ক্যাপ্টেনের প্রচলিত রীতি ভাঙলেন RCB-র অধিনায়ক রজত পতিদার অধিনায়ক হিসেবে রোহিত-গিলকে চ্যালেঞ্জ দেওয়া শুরু শ্রেয়সের! বলছেন BCCI কর্তারাই
Copyright © 2025 HT Digital Streams Limited. All RightsReserved.