পরবর্তী খবর
Earthen Pitcher: মাটির কলসিতেই ফ্রিজের মতো ঠাণ্ডা থাকে জল! তবে এভাবে সাফ করে নিন অবশ্যই
1 মিনিটে পড়ুন . Updated: 30 Mar 2025, 03:15 PM IST
Share 
বাংলা নিউজ > টুকিটাকি > Earthen Pitcher: মাটির কলসিতেই ফ্রিজের মতো ঠাণ্ডা থাকে জল! তবে এভাবে সাফ করে নিন অবশ্যই
Share গ্রীষ্মকালে মাটির পাত্র থেকে জল পান করা উপকারী বলে মনে করা হয়। এই জল পান করে আপনি অনেক রোগ থেকে নিজেকে বাঁচাতে পারবেন যা প্রায়শই ফ্রিজে রাখা জল পান করার কারণে হয়। মটকাকে দেশি কুলারও বলা হয়, কারণ এতে রাখা জল প্রাকৃতিকভাবে ঠান্ডা হয়। তবে, বেশিরভাগ মানুষ বিশ্বাস করেন যে পাত্রের জল রেফ্রিজারেটরের মতো ঠান্ডা নয় এবং পাত্রটিও খুব দ্রুত নষ্ট হতে শুরু করে। এমন পরিস্থিতিতে, পাত্রের যত্ন নিতে, এটি পরিষ্কার করার জন্য এই ৫টি টিপস অনুসরণ করুন। আর জলকে রেফ্রিজারেটরের মতো ঠান্ডা রাখতে, এখানে দেওয়া কৌশলগুলি আপনার কাজে লাগতে পারে।
পাত্র পরিষ্কার রাখার ৫টি টিপস
১) প্রতিদিন পাত্রটি খালি করা এবং পরিষ্কার করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। যদি আপনি এটি প্রতিদিন পরিষ্কার না করেন, তাহলে এতে ব্যাকটেরিয়া জন্মাতে পারে। প্রতিদিন পরিষ্কার করলে ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধি রোধ করা যায়।
২) কড়া সাবান বা রাসায়নিক ডিটারজেন্ট দিয়ে পাত্রটি ধোবেন না। যেহেতু পাত্রটি ছিদ্রযুক্ত কাদামাটি দিয়ে তৈরি, তাই ডিটারজেন্টের রাসায়নিকগুলি ছিদ্রগুলিতে প্রবেশ করতে পারে যা জলকে দূষিত করতে পারে।
৩) পাত্র পরিষ্কার করার জন্য নরম ব্রাশ ব্যবহার করুন। এটি পরিষ্কার করার জন্য, আপনি ভিনেগার বা বেকিং সোডার দ্রবণ ব্যবহার করতে পারেন।
৪) পাত্র পরিষ্কার করার পর, পুনরায় ভরার আগে পরিষ্কার জল দিয়ে ৩ থেকে ৪ বার ধুয়ে নিন।
৫) পাত্রটি সঠিকভাবে সংরক্ষণ করাও খুবই গুরুত্বপূর্ণ। মাটির পাত্রটি সরাসরি সূর্যের আলোতে রাখবেন না, কারণ এতে পাত্রটি ফেটে যেতে পারে। অতএব, এটি সর্বদা এমন ঠান্ডা জায়গায় রাখুন যেখানে বাতাস থাকে, যাতে সঞ্চিত পাত্রের জল ঠান্ডা থাকে।
মাটির পাত্রের জল ঠান্ডা রাখার কৌশল
১) পাত্রের কাদামাটি এমন যে এটি প্রাকৃতিকভাবে জল ঠান্ডা করে। পাত্রের চারপাশে একটি ভেজা কাপড় জড়িয়ে রাখলে জলের ঠান্ডা হওয়ার প্রক্রিয়া দ্রুত হয়।
২) লবণ জল দিয়ে পাত্র ধোওয়া উপকারী হতে পারে। এর জন্য, জলে লবণ মিশিয়ে এই জল দিয়ে পাত্রটি ভেতর এবং বাইরে উভয় দিক থেকেই ধুয়ে ফেলুন। এতে করে পাত্রের জল ঠান্ডা থাকে।
পাঠকদের প্রতি: প্রতিবেদনটি প্রাথমিক ভাবে অন্য ভাষায় প্রকাশিত। স্বয়ংক্রিয় পদ্ধতির মাধ্যমে এটির বাংলা তরজমা করা হয়েছে। HT বাংলার তরফে চেষ্টা করা হয়েছে, বিষয়টির গুরুত্ব অনুযায়ী নির্ভুল ভাবে পরিবেশন করার। এর পরেও ভাষান্তরের ত্রুটি থাকলে, তা ক্ষমার্হ এবং পাঠকের মার্জনা প্রার্থনীয়।
