Wrinkles: অতিরিক্ত ভাজাভুজি বা চিনি খান? অজান্তে নিজের ক্ষতি করছেন না তো?

আমরা কোন খাবার খাচ্ছি, কী খাচ্ছি, ইত্যাদি কিন্তু সোজাসুজি আমাদের জীবনের উপর প্রভাব ফেলে। আমাদের স্বাস্থ্য, ফিট থাকা, জীবনের ধরন, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা, ইত্যাদি সবটাই নির্ভর করে খাবারের উপর। চোখে মুখে বলিরেখা আটকাতে চাইলে, বয়সের ছাপ পড়তে দিতে না চাইলে বেছে বেছে কিছু খাবার খাওয়া উচিত। এমন একাধিক পুষ্টি আছে যা আমাদের ভালো ত্বক পেতে সাহায্য করে। বয়সের ছাপ পড়া আটকায়। আমাদের বয়স বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে আমাদের ত্বকও বাড়তে থাকে। কিন্তু সঠিক খাবার খেলে যা আমাদের আমাদের ত্বকে কোলাজেনের মাত্রা বাড়ে, ত্বককে টানটান থাকে।কিন্তু জানেন কি এমন একাধিক খাবার আছে যেগুলো আমাদের চোখে মুখে বয়সের ছাপ ফেলে দেয়। বলিরেখা এনে দেয় বয়সের আগে। ফলে আপনি যদি না চান যে বয়সের আগেই আপনার ত্বকে বলিরেখা পড়ুক, তাহলে এই সমস্ত খাবার থেকে দূরে থাকাই উচিত। কোন খাবার? আসুন দেখে নেওয়া যাক।১. ভাজাভুজি: আমরা কম বেশি সকলেই ভাজাভুজি খেতে ভালোবাসি। সে সাধারণ আলু ভাজা, বেগুন ভাজা হোক বা কোনও নামী রেস্তোরাঁর বিশেষ কোনও পদ। মাঝে মধ্যে এগুলো খাওয়া যেতেই পারে। কিন্তু তাই বলে রোজ রোজ? নৈব নৈব চ! কারণ অতিরিক্ত পরিমাণে ভাজাভুজি খেলে সেটা আমাদের স্বাস্থ্যের উপর সোজাসুজি প্রভাব ফেলে থাকে।২. চিনি: চিনি আমাদের স্বাস্থ্যের উপর খারাপ প্রভাব ফেলে মূলত। কিন্তু তবুও আমরা রোজকার জীবন এবং খ্যাদ্যাভাস থেকে এটিকে বাদ দিতে পারি না চেয়েও। আমাদের রোজকার জীবন এবং খাদ্যাভাসের সঙ্গে অঙ্গাঙ্গী ভাবে জড়িয়ে গিয়েছে এটা। কিন্তু মনে রাখবেন এটার কারণে কিন্তু আমাদের ত্বকে বয়সের ছাপ পড়ে যায় দ্রুত।৩. মাখন: মাখন অনেকেই খেতে ভালোবাসেন। ভাতের সঙ্গে হোক বা অন্যান্য খাবারের সঙ্গে। কিন্তু এটা দেখা গিয়েছে যে যাঁরা মাখন খান না বা কম খান তাঁদের মধ্যে ত্বকের সমস্যার পরিমাণ কিন্তু বেশ অনেকটাই কম। বলিরেখা কম পড়ে তাঁদের। এতে থাকা ফুয়াতু অ্যাসিড ত্বকের নানান সমস্যা তৈরি করে। কোলাজেনের ক্ষতি করে, ত্বকের ইলাস্টিসিটি নষ্ট করে। এর বদলে অলিভ অয়েল বা অ্যাভোকাডো খাওয়া যেতে পারে।৪. দুধের জিনিস: দুধ বা দুগ্ধ জাতীয় জিনিস নিয়ে সেই তর্ক করা যেতেই পারে যে এটা ভালো না মন্দ। কারণ এটার দুটো দিকই আছে। এমন অনেক জিনিস রয়েছে যা দুদিককেই সাপোর্ট করবে। ফলে এটাকে একটা নির্দিষ্ট পরিমাণে খাওয়াটাই বুদ্ধিমানের কাজ। তবে দেখা গিয়েছে যে দুধের জিনিস বা দুধ বেশি মাত্রায় খেলে ব্রণর সমস্যা বাড়ে। একই সঙ্গে বয়সের আগেই বয়সের ছাপ ফেলে দেয় ত্বকে।