মধু শরীরের নানা রকমের উপকার করে। বিশেষ করে শীতকালে নিয়মিত মধু খেলে জ্বর-ঠান্ডা লাগার মতো সমস্যা কমে। কিন্তু মধু খাবেন কীভাবে? কীসের কীসের সঙ্গে মধু খেতে পারেন, তেমন পাঁচটা রাস্তা রইল এখানে।জলে মধু দিয়ে (Honey In Water:):হাল্কা গরম জলে মধু দিয়ে খেতে পারেন। এটি শরীরের জন্য খুব ভালো। শরীরে জমা দূষিত পদার্থ এতে পরিষ্কার হয়। রোগ প্রতিরোধ শক্তি বাড়ে এর ফলে। স্যালাডে মধু (Honey In Salad):একটা পাত্রে কিছুটা অলিভ অয়েল, লেবুর রস, আর কিছুটা মধু মিশিয়ে নিন। এবার পছন্দের স্যালাডের ওপর ছঢ়িয়ে দিন সেই মধু। এটিও রোগ প্রতিরোধ শক্তি বাড়াতে সাহায্য করবে। চায়ে মধু দিতে পারেন (Honey In Tea):সকালের চায়ে চিনি মেশান? তার বদলে চায়ে মধু দিয়ে খান। এতে মিষ্টির চাহিদা যেমন পূরণ হবে, তেমনই শরীরের উপকারও হবে। ডেজার্ট বানান মধু দিয়ে (Honey In Dessert):ডেজার্ট বানাতে চিনি তো লাগেই। সেই চিনি পুরোপুরি বাতিল করে দিন। তার বদলে এবার থেকে মধু ব্যবহার করুন। মিষ্টি তো হবেই, শরীরের জন্য এটি লাভেরও। স্মুদিতেও মধু (Honey In Smoothie):জলখাবারে অনেকেই স্মুদি খান। তাতেও চিনির বদলে মধু মেশাতে পারেন। এটি শরীরের উপকারই করবে। চিনির বদলে প্রতি দিন মধু খাওয়ার অভ্যাস করলে শরীরের বেশ কয়েকটি উপকার হয়। সবচেয়ে বেশি করে যে পাঁচটি লাভ হয়, রইল সেগুলোর তালিকা: ক্লান্তি দূর করে (Boosts Energy):মধু শরীরের ক্লান্তি দূরে দ্রুত শক্তি জোগায়। উৎসবের মরশুমে মধু খেলে ক্লান্তি কাটে। ওজন কমায় (Promote Weight Loss):মধু খেলে হজমশক্তি বাড়ে। মেটাবলিজমও বাড়ে। ফলে ওজন কমে। সকালে খালি পেটে মধু খেলে ওজন নিয়ন্ত্রণে থাকে। সর্দি-কাশির সমস্যা কমে (Treats Cough And Cold):যাঁদের ঠান্ডা লাগার ধাত রয়েছে, তাঁরা যদি চিনির বদলে নিয়মিত মধু খান, এই সমস্যা কিছুটা কমতে পারে। ত্বক উজ্জ্বল হয় (Promote Healthy Skin):মধুর কিছু উপাদান ত্বককে ভিতর থেকে ময়শ্চারাইজ করে। ফলে ত্বক নমনীয় এবং উজ্জ্বল হয়। হৃদযন্ত্রের উপকার হয় (Boost Heart Health):নিয়মিত চিনি খেলে হৃদযন্ত্রের সমস্যা বাড়তে পারে। কিন্তু খাঁটি মধু খেলে ঠিক উল্টো। এতে হৃদযন্ত্রের উপকার হয়। কমে হার্ট অ্যাটাকের আশঙ্কা।
