'মিষ্টি শহর কলকাতায়' কার প্রেমে পড়লেন ব্রিটিশ হাই কমিশনার! খেলেন রসগোল্লা

কলকাতায় আসবেন আর কলকাতার রসগোল্লার প্রেমে পড়বেন না এটা কখনও হয়? আর হলটাও ঠিক তাই। কলকাতার রসগোল্লার প্রেমে একেবারে হাবুডুবু ব্রিটিশ হাই কমিশনার অ্যালেক্স এলিস। কলকাতার ধর্মতলায় কেসি দাসের দোকান থেকে রসগোল্লাও খেয়েছেন তিনি। সেই রসগোল্লা খাওয়ার ছবি নিয়ে টুইটও করেছেন তিনি। সেই টুইটে একেবারে বাংলায় লেখা, ‘ভারতের সবথেকে মিষ্টি শহর কলকাতায় এসে বড়ই আনন্দিত আমি। এখানকার এসপ্ল্যানেডের কেসি দাসের আউটলেটে আমি চেখে দেখলাম দারুন স্বাদের বাংলার রসগোল্লা।’ শুধু রসগোল্লার প্রেমে তিনি মজেছেন এমনটাই নয়, তিলোত্তমাকেও ভালো লেগেছে হাই কমিশনারের। একেবারে ‘ভারতের মিষ্টি শহর’ বলে উল্লেখ করেছেন তিনি। আসলে এই শহর কলকাতার সঙ্গে যে সব আবেগ জড়িয়ে রয়েছে বছরের পর বছর ধরে তার মধ্য়ে একটি অবশ্যই রসগোল্লা। আমবাঙালির কাছে এই স্বাদ বড্ড চেনা। আমবাঙালির রসনা তৃপ্তির অন্যতম উপকরণ এই রসগোল্লা। তবে ব্রিটিশ হাইকমিশনারেও ভালো লেগেছে রসগোল্লার সেই প্রাণ জুড়ানো স্বাদ। আর তারিফ করতেও তিনি কার্পণ্য করেননি। এর সঙ্গেই এক নেট নাগরিকের প্রশ্নের উত্তরে লিখে দিয়েছেন, শুধু রসগোল্লা নয় রসমালাইও তিনি খেয়েছেন। তবে কয়েকজন আবার তাঁকে টুইটারেই পরামর্শ দিয়েছেন, কলকাতায় এসেছেন, স্ট্রিট ফুড একবার চেখে দেখতে পারতেন। ভীমনাগ, নকুড়ের সন্দেশ, দই খেয়েও রসনা তৃপ্তির পরামর্শ দিয়েছেন কেউ কেউ।