দিনের শুরুই নির্ধারণ করে আপনার পুরো দিন কীভাবে কাটবে। স্বাস্থ্যকর পানীয় দিয়ে দিন শুরু করলে বাকি দিনটাও শারীরিক ও মনসিক ভাবে অনেকটা ভালো কাটার সম্ভাবনা বেশি। অনেকেই চা বা কফি দিয়ে দিনের শুরু করে থাকেন। তার পরিবর্তে সজনেপাতা গুঁড়ো ভেজানো জল দিয়ে দিন শুরু করতে পারেন।
দিনের শুরুই নির্ধারণ করে আপনার পুরো দিন কীভাবে কাটবে। স্বাস্থ্যকর পানীয় দিয়ে দিন শুরু করলে বাকি দিনটাও শারীরিক ও মানসিক ভাবে অনেকটা ভালো কাটার সম্ভাবনা বেশি। অন্যদিকে, অস্বাস্থ্যকর কিছু খেলে সারাদিন অলস বোধ করতে পারেন। অনেকেই চা বা কফি দিয়ে দিনের শুরু করে থাকেন। তার পরিবর্তে সজনেপাতা গুঁড়ো ভেজানো জল দিয়ে দিন শুরু করতে পারেন।
এটি পুষ্টির ভাণ্ডার। সজনে একটি সুপারফুড। এটি সামগ্রিক ভাবে স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। সকালে সজনেপাতা গুঁড়ো ভেজানো জল খেলে তা আপনাকে কীভাবে সুস্থ রাখবে তা জেনে নিন।
১. ওজন কমাতে সাহায্য করে: কিছুতেই ওজন কমছে না? সকালে এক গ্লাস সজনেপাতা গুঁড়ো ভেজানো জল এক্ষেত্রে খুব উপকারী হতে পারে। জাতীয় স্বাস্থ্য ইনস্টিটিউট (NIH) অনুসারে, সজনে ফাইবারের একটি ভালো উৎস, ১২% পর্যন্ত ফাইবার সরবরাহ করতে পারে। যা ওজন কমাতে সাহায্য করে। উচ্চ ফাইবারযুক্ত খাবার এবং পানীয় ওজন কমানোর জন্য খুবই কার্যকরী। এটি অনেকটা সময়ের জন্য পেট ভরা রাখতে সাহায্য করে।
আরও পড়ুন: বিশ্ব বন্যপ্রাণী দিবসে প্রধান মন্ত্রীর গির সাফারি! 'অমূল্য সম্পদ…', বিশেষ বার্তা সচিনের
২. ত্বকের স্বাস্থ্য ভালো রাখে: সজনে ত্বকের জন্যও দারুণ উপকারী। মাল্টিডিসিপ্লিনারি ডিজিটাল পাবলিশিং ইনস্টিটিউটে প্রকাশিত একটি গবেষণায় বলা হয়েছে যে, সজনের বীজে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে, যা ত্বকের স্বাস্থ্য ভালো রাখে। সজনে ত্বককে হাইড্রেটেড, নরম এবং কোমল রাখতে সাহায্য করে। তাই, যদি আপনি ত্বকের সমস্যায় ভোগেন, তাহলে সজনে পাতার গুঁড়ো ভেজানো জল খেতে পারেন।
আরও পড়ুন: ছোলা সেদ্ধ করে আর ফেলবেন না জল! এর উপকারিতা জানলে চমকে যাবেন
৩. চুলের স্বাস্থ্য ভালো রাখে: সকালে সজনেপাতা গুঁড়ো ভেজানো জল পান করা চুলের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। এতে ভিটামিন এ, বি, সি এবং ই এর মতো প্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং খনিজ থাকে, যা চুলের জন্য খুবই উপকারী। এছাড়াও, সজনে প্রোটিনে সমৃদ্ধ।
৪. রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে: NIH-এর একটি গবেষণায় বলা হয়েছে যে, ডায়াবেটিস রোগীদের রক্তে শর্করার মাত্রা বেশ অনেকটাই কমাতে পারে সজনে। এর জল রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণে রাখার একটি দুর্দান্ত উপায়। আরও ভালো উপকার পেতে, জলে কোনও মিষ্টি যোগ করবেন না।
১) ১-২ গ্লাস জল ফুটিয়ে নিন।