Health Tips: আয়রনের খনি! শীতের এই সবজি ভুলিয়ে দেবে হাড়ের যন্ত্রণা, হার্টের পাহারাদারও

Updated: 12 Dec 2024, 06:00 PM IST Sanket Dhar Suman Roy 12 Dec 2024 ব্রকলির গুণ, ব্রকলির উপকারিতা, ব্রকলির স্বাস্থ্যগুণ, হাড়ের ব্যথা কমানোর খাবার, হার্ট ভালো রাখার খাবার, হার্ট ভালো রাখার সবজি, হাড়ের ব্যথা কমানোর সবজি, broccoli benefits, broccoli health benefits, broccoli benefits for bones, broccoli benefits for heart, foods for healthy heart, foods for healthy bone

Broccoli Health Benefits: শীতকালে হার্টের রোগের ঝুঁকি বেড়ে যায়। অন্যদিকে বাড়ে গাঁটের যন্ত্রণা, হাড়ের ব্যথা। শীতের এক সবজিই সবকিছুর যম।

1/7শীত পড়তেই অনেকের গাঁটে ব্যথা, হাড়ের যন্ত্রণা মাথাচাড়া দিয়ে ওঠে। এই যন্ত্রণা থেকে মুক্তি পাওয়াও রীতিমতো কঠিন হয়ে পড়ে। বাজারের একটি সবজি কিন্তু এই সমস্যার অনেক সমাধান জানে।

2/7শীতকালে তাপমাত্রা কমে যায় বলে হার্টের রোগের আশঙ্কাও বাড়তে থাকে। এই সময় রক্তচাপও ওঠানামা করে। ওই একই সবজি হার্টের রোগের আশঙ্কা কমায়। বয়স্কদের জন্য় তাই বিশেষ উপকারী।

3/7ব্রকলি হল সেই সবজি। শীতকালীন বাজারে হরেক সবজির মেলা। কিন্তু এর মধ্যে ব্রকলির কথা কিন্তু আলাদা করে বলতেই হয়। হাড়ের যন্ত্রণা আর হার্টের রোগ ছাড়াও এটি বেশ কিছু রোগের যম।

4/7ব্রকলিতে ভিটামিন কে ও পটাশিয়াম থাকে। এই দুটি খনিজ উপাদান হার্টের জন্য ভীষণ উপকারী। পাশাপাশি উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে এরা।

5/7ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণে বিশেষ পারদর্শী ব্রকলি। কারণ এর মধ্যে প্রচুর পরিমাণে দ্রবণীয় ফাইবার রয়েছে। এই ফাইবার ইনসুলিনের কার্যক্ষমতা বাড়িয়ে দেয়। যা রক্তে সুগারের পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করে।