Dragon Fruit Benefits: ক্যানসার নিরাময় থেকে আয়রন বাড়াতে সাহায্য করে ড্রাগন ফ্রুট! এই ফলে কোন কোন গুন রয়েছে দেখে নিন

নাম ড্রাগন ফ্রুট! তবে নামের মধ্যে ড্রাগন শব্দটি আছে বলে ভয় পেয়ে যাবেন না। ৯০ এর দশকে বাজারে আসা এই ফল আপাতত ২০২২ সালে দাঁড়িয়ে চাহিদার বাজার কাঁপাচ্ছে! ভারতে এই ড্রাগন ফ্রুট 'কমলম' নামে পরিচিত। কম ক্যালোরির এই ফলে বিভিন্ন পুষ্টিগুণ রয়েছে। যা বহু রোগ নিরাময়ে সাহায্য করে। একনজরে দেখে নিন, কোন কোন রোগ নিরাময়ে ড্রাগন ফ্রুট সাহায্য করে।ড্রাগন ফ্রুটে কী কী পুষ্টিগুণ রয়েছে?দেখতে অনেকটা ড্রাগনের মতো হলেও এই ফলের পুষ্টিগুণ অবাক করার মতো! এই ফলে রয়েছে ভিটামিন এ, ভিটামিন সি। রয়েছে ক্যালসিয়াম, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম। গরমে খিদে পেলে এই ফল পুষ্টির ক্ষেত্রে খুবই কার্যকরী। দেখে নেওয়া যাক, ড্রাগন ফ্রুটে রয়েছে কোন কোন স্বাস্থ্যগুণ।ড্রাগন ফ্রুট ক্যানসার নিরাময়ে সুবিধা দেয়ফ্ল্যাভানয়েড, বিটাকাইনিন, ফেনোলিক অ্যাসিডের মতো অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে ড্রাগন ফ্রুটে। এই সমস্ত উপাদান, কোষকে বিভিন্ন কারমে ক্ষতিগ্রস্ত হওয়ার থেকে রক্ষা করে। এরফলে প্রি ম্যাচিওর এজিং বা ক্যানসার থেকে এই ফল রক্ষা করে।ডায়াবেটিস থেকে রক্ষাডায়াবেটিস রোগীরা কোন কোন ফল খাচ্ছেন, সেবিষয়ে তাঁদের সতর্ক থাকতে হবে। ডায়াবেটিস রোগীদের ক্ষেত্রেও উপকারি ড্র্যাগন ফ্রুট। এতে ফ্যাট কম থাকে। খেলে বহুক্ষণ ভরা থাকে পেট। ব্লাড সুগার লেভেল নিয়ন্ত্রণেও এটি কার্যকরী।রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়রোগ প্রতিরোধ বাড়াতে সাহায্য করে ড্রাগন ফ্রুট। ভিটামিন সি এতে বেশি থাকে। থাকে বিভিন্ন অ্যান্টিক্সিডেন্ট। এতে আয়রন লেভেলও বেশি থাকে। অক্সিজেন চলাচলে ও আর শরীরে এনার্জি দিতে এই ড্রাগন ফ্রুটের জুড়ি মেলা ভার।ড্রাগন ফ্রুটে কোন অংশ খাবেন?-খোলা ছাড়ানোর সময় গাঁটের অংশ আর শুকনো পাতা ছাড়িয়ে নেবেন। ফল টিপলে শক্ত লাগবে। ফল বাজার থেকে এনে যদি দেখেন শক্ত লাগে, তাহলে বাড়িতে পাকতে রেখে দিন। কয়েকদিন বাদে খাবেন।-খোলা ছাড়ানোর পর ভিতরের শাসটি বের করে খান। খোলা কোনও মতেই খাবেন না।-এই ফলের শাস দিয়ে ফ্রুট স্যালাড বানাতে পারেন। বা শাস আইসক্রিমের মতো করে খেতে পারেন। বানাতে পারেন স্মুদি।-ফ্রিজে এই ফল ৩ থেকে ৫ দিন রেখে দিন।