ফ্রিজে থাকা রসগোল্লা দিয়ে নিমেষে এই 'চাট' বানিয়ে ফেলুন বাড়িতে ! ডিশ ভর্তি খাবারে মন মজবে অতিথির

Share

• 
• 
• 

দইয়ের ঘোল ভালভাবে মিশিয়ে নিন। এরপর রসগোল্লা একটি প্লেটে রেখে তাতে তাতে ঢালুন ওই মশলাদার দই। পুঁদিনা চাটনি, তেঁতুলের টক এর ওপর ছড়িয়ে দিতে হবে। ওপরে দিয়ে দিন চানাচুর বা সেও ভাজা। কিছুটা বেদানা ও ধনেপাতাও দিতে পারেন। আর এই খাবার যদি ডিশ ভর্তি করে অতিথিকেও দেন তাহলে আপনার হাতের নামযশ হতে বাধ্য।