অনেকেই একদিন রান্না করে তা কয়েকদিন ফ্রিজে রেখে দেন। রোজ একটু করে বের করে তা গরম করে খান। তবে এই পদ্ধতি সঠিক নয় বলে দাবি বহু বিশেষজ্ঞের। খাবার ২ দিনের বেশি ফ্রিজে রাখা উচিত নয়। এতে ফ্রিজে থাকা খাবারও খারাপ হতে পারে।