বাংলা নিউজ > টুকিটাকি > কাঠফাটা গরমে ডিহাইড্রেশন ঠেকাবে রান্নাঘরের এই মশলা, কখন কীভাবে খেতে হবে জানুন

কাঠফাটা গরমে ডিহাইড্রেশন ঠেকাবে রান্নাঘরের এই মশলা, কখন কীভাবে খেতে হবে জানুন

Updated: 02 Jun 2025, 06:15 PM IST Sanket Dhar Fennel seed water benefits, Saunf water for hydration, How to make fennel seed water, Best time to drink fennel water, Fennel seeds for dehydration, Fennel water summer drink, Fennel seeds health benefits, Natural remedies for dehydration, Fennel water detox drink, Saunf water morning routine, How to use fennel seeds to stay hydrated, Benefits of drinking fennel seed water in summer, Fennel seed water recipe for detox, When to drink saunf water for best results, Traditional Indian drink for summer dehydration, Fennel water for hydration, Natural summer drinks, Fennel seeds as a detox agent, Fennel seeds for digestion, Fennel water and metabolism, Saunf water for weight loss, How to prepare fennel seed water, Fennel water morning routine., মৌরি ভেজানো জল, মৌরি জল উপকারিতা, ডিহাইড্রেশন প্রতিরোধে মৌরি, গ্রীষ্মকালে শরীর ঠান্ডা রাখার উপায়, খালি পেটে মৌরি জল পান, গরমে শরীর ঠান্ডা রাখার ঘরোয়া উপায়, মৌরি জল কখন ও কীভাবে খাবেন, মৌরি জল ওজন কমাতে সাহায্য করে, মৌরি জল হজমে সহায়ক, মৌরি জল পান করার সঠিক সময় Suman Roy 02 Jun 2025

কাঠফাটা গরমে ডিহাইড্রেশন ঠেকাতে সাহায্য করে রান্নাঘরের একটি বিশেষ মশলা। এই মশলার গুণাগুণে শরীরে জল সহজে কমে যায় না। ফলে গরমেও শরীর সুস্থ থাকে।

1/7কাঠফাটা গরমে বাইরে বেরনো মানেই শরীর থেকে সব জল বেরিয়ে যাওয়া। এদিকে কাজের সূত্রে বাইরে না বেরিয়েও উপায় নেই। অন্যদিকে শরীর সুস্থ রাখতে হলে জলও প্রচুর খেতে হয়। কিন্তু রান্নাঘরের একটি বিশেষ মশলা খেলে ডিহাইড্রেশনের সমস্যা অনেকটাই কমে যায়।
2/7এই মশলাটি হল মৌরি। অনেকেই সুগার নিয়ন্ত্রণে বা পাইলসের সমস্যা থাকলে নিয়মিত মৌরি ভেজানো জল খান। কিন্তু মৌরি ভেজানো জল শুধু সুগার নিয়ন্ত্রণ বা পাইলসের উপশম ঘটায় না। এটি ডিহাইড্রেশনও প্রতিরোধ করে। শরীর থেকে জল বেরিয়ে যাওয়া আটকায়।
3/7২০১৬ সালের জার্নাল অফ ফুড সায়েন্স অ্যান্ড টেকনোলজিতে প্রকাশিত একটি গবেষণা অনুসারে, মৌরির জল শরীরে ইলেক্ট্রোলাইট ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে, যার ফলে ডিহাইড্রেশনের ঝুঁকি কমে যায়। এছাড়াও, মৌরির জল হিট স্ট্রোকের ঝুঁকি কমায়।
4/7সকালে উঠে এক গ্লাস মৌরি ভেজানো জল পান করলে বেশ কিছু উপকার পাওয়া যায়। যেমন গরমকালে অনেকেই পেটের সমস্যায় ভোগেন। বদহজম, অ্যাসিডিটি, গ্যাসের মতো সমস্যাগুলি দূর করে মৌরি।
5/7প্রাকৃতিকভাবে শরীরকে ঠান্ডা রাখে মৌরি। তাই ডিহাইড্রেশন বা হিট স্ট্রোক হওয়ার ঝুঁকি অনেকটাই কমে যায় গরমে। অন্যদিকে এটি শরীরের ভিতরকার তাপ কমাতেও সাহায্য করে। ফলে ইনফ্লেমেশনের মতো সমস্যাও কম হয়।
6/7গরমে অনেকেই কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যায় ভোগেন। তাদের জন্যও মৌরি ভেজানো জল বেশ উপকারী। এছাড়াও, এর মধ্যে থাকা ফাইবার ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট খাবার হ জম করার শক্তি বাড়ায়। পাশাপাশি মেটাবলিজম উন্নত করে।
7/7পাঠকদের প্রতি: প্রতিবেদনটি স্বাস্থ্য সংক্রান্ত সাধারণ জ্ঞানের ভিত্তিতে লেখা হয়েছে। এখানে লেখা কথার ভিত্তিতে কোনও পদক্ষেপ না করার অনুরোধ করা হচ্ছে। স্বাস্থ্য নিয়ে যে কোনও প্রশ্ন, যে কোনও সমস্যার সমাধানের জন্য চিকিৎসক বা পেশাদার বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন।
পরবর্তী ফটো গ্যালারি

Latest News

গঙ্গা দশহরার সঙ্গে জড়িয়ে গ্রামবাংলার লৌকিক দেবী মা মনসা, কীভাবে! জেনে নিন আগামিকাল জম্মু ও কাশ্মীরে মোদী! তেরঙার রংএ সাজছে চেনাব ব্রিজের আশপাশ, ওমর বললেন… বিনামূল্যে ইউটিউবে দেখা যাবে ‘তারে জামিন পর’, ছবি মুক্তির আগে নতুন পন্থা আমিরের চিন্নাস্বামীর ঘটনায় বড় পদক্ষেপ, রাজ্যের ক্রিকেট কমিটি-সহ RCB-র নামে দায়ের FIR একই মাসে শনি হবেন বক্রী, গুরুর হবে উদয়! বৃষ সহ কোন কোন রাশিতে লাভের বন্যা? হাতছাড়া IPL ট্রফি, তাও চাহালের প্রশংসা মাহভাশের!চর্চিত প্রেমিকের জন্য কী লিখলেন ২০৩০-এর আগেই উন্নতমানের আলু বীজ উৎপাদনে স্বনির্ভর হয়ে উঠবে বাংলা: শোভনদেব মিথুন সহ একগুচ্ছ রাশির কপাল ফিরতে চলেছে ৬ জুন থেকে!গুরু, বুধের যুতিতে লাকি কারা? মহিলার গলব্লাডারে যেন পাথরের পাহাড়, অপারেশন করে বের হল হাজারখানেক পাথর দিলীপ কুমারের ৬৬ বছর পুরোনো রেকর্ড ভেঙেছেন শাহরুখ! কোন নয়া নজির গড়েছিলেন কিং?

Latest lifestyle News in Bangla

এই মন্দিরে দিনে তিনবার রং বদলায় শিবলিঙ্গ! বিজ্ঞানীরাও অবাক ৬ না ৭ জুন, বকরি ইদ কবে? বিশেষ এই দিনের তাৎপর্য, রীতি দেখে নিন রুটি থেকে ডাল এবং মশলা, বর্ষায় সবকিছুই থাকবে সতেজ, এই সহজ ব্যবস্থা ধরে এগোন সংসারে সুখ-শান্তি চান? বাস্তুমতে এই ছবিটি রাখুন আপনার রান্নাঘরে প্যাকেটজাত দুধ ফুটিয়ে খেয়ে ভুল করছেন না তো! কী বলছেন বিশেষজ্ঞরা ভারতের এই গ্রামে মহিলারা ৪টে করে বিয়ে করতে পারেন নখের উপর অর্ধচন্দ্রের চিহ্ন কী নির্দেশ করে? এর পিছনের লক্ষণগুলি জেনে নিন এটি ভারতের সবচেয়ে দরিদ্র জেলা! ৫ জুন বিশ্ব পরিবেশ দিবস কেন পালিত হয়, এই বছরের থিম কী ‘উপলব্ধি’র জন্মদিন কাটল আদরে সোহাগে, ৫ বছরের বার্থডে জুড়ে ভিন্ন সুখের আমেজ

IPL 2025 News in Bangla

RCB-কে আগেই বারণ করেছিল পুলিশ… বেঙ্গালুরুতে পদপিষ্ট হওয়ার মামলা শুনবে হাইকোর্ট RCBর প্রাক্তন সতীর্থের স্ত্রী মায়ান্তি! কাপ জিতেই সঞ্চালিকাকে ট্রফি ছুঁতে দিলেন পাণ্ডিয়া পরিবারে এল ৯ম ট্রফি! ক্রুণালের সাফল্যে চোখে জল ভাই হার্দিকের চিন্নস্বামীতে পদপিষ্টের বলি ১১, BCCI বলল ‘কলকাতার বিজয় মিছিলে তো এরকম হয়নি’ RCB-র বিরুদ্ধে ওয়ান ম্যান শো শশাঙ্কের! ম্যাচ হেরে চোখের জলে মাঠ ছাড়লেন তারকা বিরাট ভুল করলেও বলার সাহস নেই আম্পায়ারদের! PBKS-র হয়ে সওয়াল করে বিস্ফোরক সানি RCB-কে নিয়ে অনেকে অনেক ট্রোলিং করেছে! IPL চ্যাম্পিয়ন হতেই বিস্ফোরক বিরাট কোহলি রবি শাস্ত্রীকে দেখেই শিশুর মতো কোলে উঠে পড়লেন বিরাট! RCBর ট্রফি জয়ে মশগুল কোহলি পদপিষ্ট হয়ে ৪ জনের মৃত্যুর আশঙ্কা, এদিকে মাঠে উৎসব চলছে RCB-র, উচ্ছ্বাস বিরাটদের ডানদিকে বিরাট, বাঁদিকে কার্তিক! মাঝে দাঁড়িয়ে RCB ভক্তদের বিশেষ বার্তা জিতেশের
Copyright © 2025 HT Digital Streams Limited. All RightsReserved.