বাংলা নিউজ > টুকিটাকি > বেসন দিয়ে বানিয়ে ফেলুন ক্যাপসিকামের জিভে জল আনা পদ, দেখে নিন রেসিপি
পরবর্তী খবর

বেসন দিয়ে বানিয়ে ফেলুন ক্যাপসিকামের জিভে জল আনা পদ, দেখে নিন রেসিপি

ক্যাপসিকামের জিভে জল আনা পদ

বেসন দিয়ে তৈরি ক্যাপসিকাম সবজির স্বাদ অসাধারণ। খুব সহজেই তৈরি এই শুকনো সবজিটি রুটি, পরোটা এবং পুরির সাথে পরিবেশন করা যায়। বেসন দিয়ে ক্যাপসিকামের শুকনো সবজি কীভাবে তৈরি করবেন তা শিখুন।

যদি রান্না করার জন্য আপনার সময় কম থাকে এবং এমন পরিস্থিতিতে আপনি দ্রুত সবজি খুঁজছেন, তাহলে আমরা আপনাকে ক্যাপসিকাম দিয়ে তৈরি একটি দ্রুত সুস্বাদু সবজির রেসিপিটি বলছি। এই ক্যাপসিকাম সবজিটি খুব সহজেই তৈরি করা হয় এবং এটি তৈরি করতে খুব বেশি কিছুর প্রয়োজন হয় না, আপনি ঘরে থাকা উপকরণ দিয়ে এটি দ্রুত তৈরি করতে পারেন। বেসন যোগ করে তৈরি এই সবজিটি রুটি, পরোটা এবং পুরির সাথে খুব সুস্বাদু। বেসন দিয়ে ক্যাপসিকাম কীভাবে তৈরি করবেন তা শিখুন-

বেসনওয়ালি ক্যাপসিকাম তৈরি করতে আপনার প্রয়োজন-

  • ২টি বড় আকারের ক্যাপসিকাম
  • ৪ চা চামচ ভাজা বেসন
  • ৪ থেকে ৫টি ঘন কাঁচা লঙ্কা
  • সরিষার তেল
  • আধা চা চামচ জিরা বীজ
  • আধা চা চামচ হিং
  • স্বাদমতো নুন
  • আধা চা চামচ লাল লঙ্কা গুঁড়ো
  • আধা চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  • আধা চা চামচ ধনে গুঁড়ো
  • আধা চা চামচ খাটাই
  • আধা চা চামচ চাট মশলা

বেসন দিয়ে ক্যাপসিকাম সবজি কীভাবে বানাবেন

  • ক্যাপসিকামের এই শুকনো সবজিটি তৈরি করতে প্রথমে ক্যাপসিকাম এবং কাঁচা লঙ্কা ভালো করে ধুয়ে নিন।
  • তারপর ক্যাপসিকাম বড় বড় টুকরো করে কেটে নিন এবং কাঁচা লঙ্কা লম্বালম্বি করে বা টুকরো করে কেটে নিন।
  • বেসন ভাজা হলে ভালো হয়, অন্যথায় বেসন ভাজা হলে একটি ভারী তলার প্যানে কম আঁচে ভাজুন।
  • ভালো করে ভাজার পর, একটি প্লেটে তুলে নিন। এবার প্যানে তেল দিন এবং ভালো করে গরম হতে দিন। তারপর জিরা এবং হিং দিয়ে ভাজুন।
  • এবার এতে কাটা ক্যাপসিকাম এবং কাঁচা লঙ্কা দিন। দুটো জিনিসই ভালো করে ভাজুন।
  • তারপর এতে সমস্ত মশলা যোগ করুন এবং বেসন যোগ করুন। বেসন এবং ক্যাপসিকাম একসাথে ভালো করে রান্না হতে দিন।
  • প্রয়োজনে কিছু জল ছিটিয়ে দিন। সবজি পরিবেশনের জন্য প্রস্তুত।

পাঠকদের প্রতি: প্রতিবেদনটি প্রাথমিক ভাবে অন্য ভাষায় প্রকাশিত। স্বয়ংক্রিয় পদ্ধতির মাধ্যমে এটির বাংলা তরজমা করা হয়েছে। HT বাংলার তরফে চেষ্টা করা হয়েছে, বিষয়টির গুরুত্ব অনুযায়ী নির্ভুল ভাবে পরিবেশন করার। এর পরেও ভাষান্তরের ত্রুটি থাকলে, তা ক্ষমার্হ এবং পাঠকের মার্জনা প্রার্থনীয়।

Latest News

মালদায় ৬২৯ বছরের পুরনো রথের মেলা বন্ধ করে দিল মমতার পুলিশ গরমে কেন কিছু খেতে ইচ্ছে করে না? পিসিওডি নিয়ন্ত্রণে রাখবেন কীভাবে তাহলে 'সিন্ধু জল চুক্তি পুনর্বহাল হবে না,' পাকিস্তানকে শুনিয়ে রাখলেন শাহ! বললেন… ৬ মাস পর স্থায়ী ডিরেক্টর IIT খড়গপুরে, দায়িত্বে সুমন চক্রবর্তী, কে তিনি আসলে? ভাইরাল গোবিন্দার নতুন লুক, নায়ককে দেখে বিভ্রান্ত ভক্তরা, প্রশ্ন করলেন, ‘আসল তো?’ ইংল্যান্ডে যার ব্যাটিং গড় ৩৩,তাঁকে কেউ মিস করে নাকি! বিরাটকে খোঁচা মাইকেল ভনের! চলতি মাসের শেষেই মহালক্ষ্মী যোগ, কপাল খুলবে ৩ রাশির, অর্থ সম্পদে ভরবে জীবন ইউরোপিয়ান ফুটবলের থেকে এগিয়ে ব্রাজিল! চেলসিকে হারিয়ে বোঝাল ফ্ল্যামেঙ্গো ‘সুযোগ পেলেই শুতে যেত…’, নিলামে ওঠায় সঞ্জয়, তাও কাঁদলেন করিশ্মা? বিরক্ত তসলিমা জগন্নাথের প্রসাদের নামে হালাল মিষ্টি খাওয়াচ্ছেন মমতা, বিস্ফোরক দাবি শুভেন্দুর

Latest lifestyle News in Bangla

গরমে কেন কিছু খেতে ইচ্ছে করে না? পিসিওডি নিয়ন্ত্রণে রাখবেন কীভাবে তাহলে ব্রাহ্ম মুহুর্তে ঘুম থেকে এইসব উপকার! জানলে কাল থেকেই পাল্টাবেন অভ্যাস শিশুর যত্ন নেওয়ার সময় কোন কোন দিক মাথায় রাখবেন নতুন মায়েরা? পরামর্শ বিশেষজ্ঞের যোগ দিবসে এই ১০ বার্তা পাঠান প্রিয়জনদের! জানান শরীরচর্চার উপকারিতা কেন পালন করা হয় আন্তর্জাতিক যোগ দিবস? কীভাবে শুরু হল দিনটি? জানুন ইতিহাস রাত পোহালেই বিশ্ব যোগ দিবস, দেশজুড়ে এলাহি আয়োজন! অন্ধ্র থেকে নেতৃত্ব দেবেন মোদী সন্তানধারণে জটিলতা? কিছু খাবার রোজ পাতে রাখলে দুজনেরই উপকার আলিয়ার ফিটনেসের রহস্য? এই যোগাসনই শরীর সুস্থ রাখতে করেন তিনি রোজ, দেখে নিন আপনিও আন্তর্জাতিক যোগ দিবসে প্রিয়জনদের জানান শুভেচ্ছা, রইল সেরা ১০ বার্তা লিভারের জন্য অমৃত এসব স্ন্যাকস, কেন খাবেন? টিপস দিলেন হার্ভার্ডের লিভার বিশেষজ্ঞ

IPL 2025 News in Bangla

সামনে নেই T20! তবু কেন টেস্ট সিরিজ শুরুর আগেই ইংল্যান্ডে গেলেন সূর্যকুমার যাদব? আইপিএল ২০২৫-এ সাফল্যের পর ওজন বেড়েছে বৈভব সূর্যবংশীর! কী বললেন রাহুল দ্রাবিড়? আমি Royal Challenge খাই না! RCBকে নিয়ে কর্ণাটকের উপমুখ্যমন্ত্রীর মজাদার মন্তব্য বেঙ্গালুরুতে RCB সমর্থকদের পদপিষ্ট হয়ে মৃত্যুর ঘটনায় মুখ খুললেন রাহুল দ্রাবিড়! বিক্রি হতে পারে আইপিএল ২০২৫ চ্যাম্পিয়ন RCB-র ফ্র্যাঞ্চাইজি: রিপোর্ট প্রীতি জিন্টার প্রশ্ন শুনে অবাক রিকি পন্টিং! কী বললেন পঞ্জাব কিংসের হেড স্যার? চিন্নাস্বামী স্টেডিয়ামে ঘটে যাওয়া মর্মান্তিক ঘটনা নিয়ে মুখ খুললেন সুনীল গাভাসকর বিরাট কোহলির জন্য ক্যাপ্টেনের প্রচলিত রীতি ভাঙলেন RCB-র অধিনায়ক রজত পতিদার অধিনায়ক হিসেবে রোহিত-গিলকে চ্যালেঞ্জ দেওয়া শুরু শ্রেয়সের! বলছেন BCCI কর্তারাই ‘সিতারে জামিন পর’-র প্রিমিয়রে সচিন! আমিরের বাড়িতে লিটল মাস্টারের নামে স্লোগান

Copyright © 2025 HT Digital Streams Limited. All RightsReserved.
LOGO__betvisa_200x200

Betvisa

star star star star star 4.9/

6,000.000+downloads/Free/Bengali/Version2.3.4

6.88% Weekly Cashback on 2025 IPL Sports

  • 3% Unlimited Deposit Bonus
  • 1.2% Cash Rebate on Live Casino
  • ৳3000 Daily Reload Bonus on Slots & Fishing
bKash bank OK Wallet upay
PLAY NOW
Free Bonus
Download For
android