Amloki Benefits: মরশুম বদলের সময়ে একটু আমলকিতে পাবেন বহু উপকার! দেখে নিন পুষ্টিগুণ

আবহাওয়া বদলাচ্ছে। আর এই মরশুম বদলের সময়ে নানান রকমের রোগ লেগেই থাকে! এছাড়া সর্দি, সর্দি, কাশিতে জর্জরিত হন অনেকে। একই সঙ্গে আবহাওয়ার পরিবর্তনে হাঁপানি রোগীদের জন্য খুবই কষ্টসাধ্য এবং তাঁদের শ্বাসকষ্ট ও হাঁপানির আক্রমণ হতে পারে। এমন পরিস্থিতিতে এমন একটি ফল রয়েছে যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা সংক্রান্ত সমস্যা দূর করবে। শীতের আগমন হোক বা শেষ, বাজারে আমলকি এখনও পাবেন। যা আপনি সহজেই আপনার ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন এবং সুস্থ থাকতে পারেন। আয়ুর্বেদের অসাধারণ ওষুধগুলির মধ্যে আমলকিকে গণনা করা হয়। যা শুধু স্বাস্থ্যই বাড়ায় না, সৌন্দর্যও বাড়ায়। এটি খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ার পাশাপাশি চুল ও ত্বকের স্বাস্থ্যের উন্নতি ঘটে। যদি অকালে চুল সাদা হয়ে যেতে থাকে বা চুল পড়া বন্ধ না হয় এবং শুষ্ক হয়ে যায়, তাহলে খাদ্যতালিকায় আমলকি গ্রহণ করলে এই সমস্ত সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া যায়। ( Chinmay Prabhu Bail Case: চিন্ময়কৃষ্ণকে কেন জামিন দেওয়া হবে না? জবাবের ডেডলাইন দিয়ে 'রুল' জারি বাংলাদেশের হাইকোর্টের)পুষ্টি আছে: ১০০ গ্রাম আমলকিতে ৬০০-৭০০ মিলি ভিটামিন সি থাকে। সবচেয়ে বেশি পরিমাণে ভিটামিন সি পাওয়া যায় আমলে। এ ছাড়া এতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টও রয়েছে। সেই সঙ্গে এতে উপস্থিত ভিটামিন এ, কে, বি, ক্যালসিয়াম, আয়রন, পটাশিয়াম, ম্যাগনেসিয়ামও রয়েছে। আমলকি খাওয়ার উপকারিতা, আমলকি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। ভিটামিন সি এর সমৃদ্ধ উত্স হওয়ায় তারা কোষগুলিকে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস থেকে রক্ষা করে। এটি ইমিউন সেল ফাংশন উন্নত। যার কারণে সংক্রমণ ও ঘন ঘন অসুস্থতা এড়ানো যায়। আমলকিতে দ্রবণীয় ফাইবার থাকে যা শরীরে চিনির পরিমাণ শোষিত হতে বাধা দেয়। যার কারণে রক্তে শর্করার মাত্রা স্থিতিশীল থাকে এবং বাড়ে বা কমায় না। হজমশক্তি ঠিক থাকে:আমলকি খেলে হজমশক্তির উন্নতি ঘটে। এতে উপস্থিত ফাইবারের পরিমাণ অন্ত্রের গতিবিধি সংশোধন করে। যার কারণে হজম ঠিকমতো হয়। সেই সঙ্গে ভিটামিন সি বেশি পরিমাণে থাকায় এটি শরীরের প্রয়োজনীয় সব পুষ্টি শোষণ করতে সাহায্য করে। বলা হচ্ছে, আমলকি স্মৃতিশক্তি বাড়াতে সাহায্য করে এবং মস্তিষ্কের কার্যকারিতা সংশোধন করে। গুজবেরির রস পান করে লিভারের কার্যকারিতা সংশোধন করা হয়। আয়ুর্বেদ বিশেষজ্ঞরা বলছেন, শীতে হোক বা মরশুম বদলের সময়ে, খাদ্যতালিকায় আমলকি রাখতে হলে মধুর সঙ্গে আমলকি মিশিয়ে খেতে হবে। এতে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়বে এবং সর্দি-কাশি থেকে মুক্তি পাবেন। এছাড়াও চুল মজবুত হবে এবং ত্বকে ভিটামিন সি থাকায় স্থিতিস্থাপকতা বাড়বে। যা ত্বককে উজ্জ্বল করে তুলবে। প্রতিদিন সকালে খালি পেটে আমলকির জুস পান করাও স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। এতে চুল ও ত্বকের সৌন্দর্য বৃদ্ধি পায়।(এই প্রতিবেদনের তথ্য সাধারণ তথ্য নির্ভর। এর বিষয়ে বিশদে জানতে বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন। )