Garlic

প্রিয়াঙ্কা চোপড়া সম্প্রতি বেশকিছু ছবি ও ভিডিয়ো পোস্ট করেছেন। ভিডিয়োতে দেখা যাচ্ছে, কেউ একজন অভিনেত্রীর পায়ে রসুন ঘষে দিচ্ছেন। কিন্তু কেন? জানা যায়, এটাও এক ধরনের চিকিৎসা। যখনই রসুনের কাটা বা চূর্ণ করা হয়, তখন অ্যালাইনকে অ্যালাইনেসের সংস্পর্শে আনে একটা এনজাইম। এই যোগাযোগের ফলে একটি নতুন যৌগ তৈরি হয়, অ্যালিসিন। সুতরাং, যখন কারো পায়ে রসুন ঘষা হয়, তখন ওই অ্যালিসিন ত্বকে প্রবেশ করে রক্তপ্রবাহে ঢুকে পড়ে। ভেরিওয়েল হেলথ রিপোর্ট অনুসারে, অ্যালিসিন নির্দিষ্ট কিছু ক্যানসার প্রতিরোধ করতে, রক্তে শর্করা, কোলেস্টেরল ও রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করতে পারে, ওয়ার্কআউটের পরে পেশী পুনরুদ্ধারেও সাহায্য করতে পারে এবং সংক্রমণ থেকে রক্ষা করতে পারে।  __________________________________________________________________ ‘হিন্দুস্তান টাইমস বাংলা’-র যাবতীয় আপডেটের জন্য ইউটিউবে ‘বেল' (Bell) আইকনে ক্লিক করুন। ফেসবুকে আমাদের পেজে লাইক করুন: http://www.facebook.com/hindustantimesbangla টুইটারে আমাদের টুইট করুন: http://twitter.com/HT_Bangla ইনস্টাগ্রামে ফলো করুন: http://www.instagram.com/htbangla/?hl=en #priyankachopra #hollywood #bollywood

কোন কোন বৈশিষ্ট দেখে বুঝবেন যে, রসুনটি চিনা? যাচাই করে নেওয়ার কিছু সহজ টিপস রইল।