বাংলা নিউজ > টুকিটাকি > স্বাস্থ্য এবং স্বাদের প্রতিশ্রুতি দিয়ে কলকাতার বাজারে এল নতুন স্ন্যাকস
পরবর্তী খবর

স্বাস্থ্য এবং স্বাদের প্রতিশ্রুতি দিয়ে কলকাতার বাজারে এল নতুন স্ন্যাকস

স্বাস্থ্য এবং স্বাদের প্রতিশ্রুতি দিয়ে কলকাতার বাজারে এল নতুন স্ন্যাকস

২০২২ সালে দ্য ল্যানসেট-এ প্রকাশিত একটি সমীক্ষায় দেখা গিয়েছে, ভারতে প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে স্থূলতার হার ১৯৯০ সালের পর থেকে মহিলাদের ক্ষেত্রে ৯.৮% এবং পুরুষদের জন্য ৫.৪% বেড়েছে।

সন্তানদের স্ন্যাকসের প্রতি আগ্রহ নিয়ে প্রত্যেক বাবা-মা উদ্বিগ্ন থাকেন। স্নেহের বশে বা কখনও সন্তানদের দাবি মেনে তাদের হাতে স্ন্যাকস তুলে দিলেও, তা যে স্বাস্থ্যের জন্য মোটেই উপকারি বস্তু নয়, তা তাঁরা হাড়ে হাড়ে বোঝেন।  কিন্তু বাজারে স্বাস্থ্যকর স্ন্যাকস মিলবে কোথায়? 

তবে শুধু শিশুদের ঘাড়ে দোষ চাপিয়েই বা লাভ কি? বড়রা অনেক সময় খিদে মেটাতে বাজার চলিত সুস্বাদু স্ন্যাকসই মুখে পুরে দেন। তাতে পেটের খিদে মেটে বটে, তবে স্বাস্থ্য একেবারে দফারফা হয়।

২০২২ সালে দ্য ল্যানসেট-এ প্রকাশিত একটি সমীক্ষায় দেখা গিয়েছে, ভারতে প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে স্থূলতার হার ১৯৯০ সালের পর থেকে মহিলাদের ক্ষেত্রে ৯.৮% এবং পুরুষদের জন্য ৫.৪% বেড়েছে। ২০২২ সালে ৭ কোটি প্রাপ্তবয়স্ক স্থূল হিসাবে চিহ্নিত হয়েছে, যেখানে ৪.৪ কোটি মহিলা এবং ২.৬ কোটি পুরুষ।

আরও পড়ুন। জিম থেকে বেরিয়েই এনার্জি ড্রিংক খান? যখন তখন হতে পারে হার্ট অ্যাটাক

দ্বিতীয়ত, ২০২৩ সালে ভারতে পরিচালিত একটি গুগলের সমীক্ষায় দেখা গেছে, ৮৫% উত্তরদাতারা, এমনকি যারা স্বাস্থ্যকর খাবারকে অগ্রাধিকার দেন তারাও মাঝে মাঝে মিষ্টির প্রতি আকর্ষণ অনুভব করেন। মাঝে মাঝে মিষ্টি খাবার ইচ্ছা আবার স্বাস্থ্যকে অগ্রাধিকার দুয়ের এই টানাপোড়েনকে ব্যাল্যান্স করে সমাধান খোঁজা বেশ চাপের।  

সেই ব্যালান্সকে বজায় রেখে স্বাস্থ্যকর স্ন্যাকস বাজারে আনল 'দ্য গ্রোয়িং জিরাফ'। সাধারণত স্বাস্থ্যকর জিনিস খেতে সুস্বাদু হয় না, তবে এ ক্ষেত্রে বিষয়টি সম্পূর্ণ বিপরীত। 

কলকাতা ক্লাবে এই স্ন্যাকসের আনুষ্ঠানিক উদ্বোধন করল সংস্থাটি। উদ্বোধন উপলক্ষে একটি আলোচনা সভারও আয়োজন করা হয়। আলোচনায় অংশগ্রহণ করেন খ্যাতনামা ব্যক্তিত্ব, ফিটনেস প্রশিক্ষক এবং চিকিৎসকরা। তাঁরা হলেন ড. অরুণা টান্তিয়া, ড. সিমরৎ কৌর, ড. অনন্যা ভৌমিক, বিনীত ব্যাপ্টিস্ট, শ্রদ্ধা ফোগলা এবং পূজা দাশগুপ্ত। 

কলকাতার মেয়ে, আইনজীবী রুক্মিণী ব্যানার্জি তাঁর পেশাগত জীবন থেকে ছেড়ে তিনি 'দ্য গ্রোয়িং জিরাফ'-এর প্রতিষ্ঠাতা তৈরি করেছেন। যে ভাবনার পিছনে নিজের সন্তানের প্রতি ভালবাসা রয়েছে।

তিনি বলেন, ‘দ্য গ্রোয়িং জিরাফ-এ স্ন্যাকসগুলি আমরা ভালবাসা দিয়ে তৈরি করি। রাগি, জোয়ার, ওটস এবং গুড়ের মতো উপাদান ব্যবহার করে এইগুলি বানানো হয়। আমরা স্বাদের জন্য কৃত্রিম বস্তু, রঙ এবং প্রিজারভেটিভ এড়িয়ে চলি। কারণ আমরা সত্যিই আপনার শরীরে কী প্রবেশ করছে তা নিয়ে যত্নশীল। প্রতিটি কামড় একটি প্রতিশ্রুতি – পুষ্টি এবং আনন্দের প্রতিশ্রুতি।’ দাম নাগালের মধ্যেই রাখা হয়েছে বলে তিনি জানান। 

Latest News

আবার বায়োপিকে জিতু, সত্যজিৎ রায়ের পর এবার কার চরিত্রে অভিনয় করবেন তিনি? 'কখনও ২০ ঘণ্টা কাজ করিনি, প্রযোজকরা সবসময়ই...', ওভারটাইম বিতর্কে কী বললেন কাজল? সোশ্যাল মিডিয়ায় নিখুঁত মুখ দেখে দেখে আত্মবিশ্বাসে ঘাটতি? নিজের ত্বককে জানুন একাকী দেখা করার নির্দেশ কম্পোজারের! জনিতা বললেন, ‘সবাই ভেবেছিল বিদেশি তাই…’ ‘বেঁচে গেছি’ জ্বলছে বিমান, বেরিয়ে এলেন বিশ্বাস, বাবাকে ভিডিয়ো কল পাকিস্তানে মুক্তি পায়নি ‘দঙ্গল’, পড়শি দেশের কোন শর্ত মানতে নারাজ ছিলেন আমির? এটিএম লুঠ করে জলপাইগুড়ির গভীর জঙ্গলে ঢুকল দুষ্কৃতীরা, পুলিশ যা করল… 'অর্ধেক টাকা নিয়ে…' ডিভোর্স-খোরপোষ নিয়ে কপিলের শোয়ে কী বললেন সলমন? জগন্নাথ মন্দির থেকে বাড়িতে আনুন এই ৩টি জিনিস, অর্থভাগ্যে ভাঁটা পড়বে না আর রাহুতে গমন বৃহস্পতির! ডেকে আনবে ভয়াবহ দুর্যোগ, মহামারি ও বিদ্রোহের আশঙ্কা ভরপুর

Latest lifestyle News in Bangla

সোশ্যাল মিডিয়ায় নিখুঁত মুখ দেখে দেখে আত্মবিশ্বাসে ঘাটতি? নিজের ত্বককে জানুন ছয় মাসে এভারেস্টসহ ৫ শৃঙ্গজয়, অসমসাহসী গীতার সাফল্য অবাক করবে যে কাউকে বর্ষায় উইকেন্ড ট্যুরের প্ল্যান? এই স্পটগুলি থাক আপনার উইশলিস্টে সাবান তৈরি কবে-কীভাবে শুরু হয়? জানলে অবাক হবেন নির্ঘাত ফাদার্স ডে-তে বাবাকে বানিয়ে দিন ওটসের হেলথি মাগ কেক! দেখে নিন রেসিপি শুরু হল শাটল পরিষেবা, কাইঞ্চি ধামে যাওয়ার খরচ কেমন পড়বে, জানুন মাস্কারার মতো চোখে লাগান, আয়ুর্বেদে উল্লেখ রয়েছে এই আশ্চর্যজনক উপকারিতার কথা তেঁতুলের রস পান করার এই ৫টি উপকারিতা নিশ্চিত! জানুন চুলে লাগান এই তেল, কোষ্ঠকাঠিন্য দূর হতে পারে ফ্যাটি লিভার কি আপনার হাই কোলেস্টেরলের কারণ? জেনে নিন

IPL 2025 News in Bangla

আমি Royal Challenge খাই না! RCBকে নিয়ে কর্ণাটকের উপমুখ্যমন্ত্রীর মজাদার মন্তব্য বেঙ্গালুরুতে RCB সমর্থকদের পদপিষ্ট হয়ে মৃত্যুর ঘটনায় মুখ খুললেন রাহুল দ্রাবিড়! বিক্রি হতে পারে আইপিএল ২০২৫ চ্যাম্পিয়ন RCB-র ফ্র্যাঞ্চাইজি: রিপোর্ট প্রীতি জিন্টার প্রশ্ন শুনে অবাক রিকি পন্টিং! কী বললেন পঞ্জাব কিংসের হেড স্যার? চিন্নাস্বামী স্টেডিয়ামে ঘটে যাওয়া মর্মান্তিক ঘটনা নিয়ে মুখ খুললেন সুনীল গাভাসকর বিরাট কোহলির জন্য ক্যাপ্টেনের প্রচলিত রীতি ভাঙলেন RCB-র অধিনায়ক রজত পতিদার অধিনায়ক হিসেবে রোহিত-গিলকে চ্যালেঞ্জ দেওয়া শুরু শ্রেয়সের! বলছেন BCCI কর্তারাই ‘সিতারে জামিন পর’-র প্রিমিয়রে সচিন! আমিরের বাড়িতে লিটল মাস্টারের নামে স্লোগান ধোনির IPL ভবিষ্যৎ নিয়ে কথা বলতে গিয়েই রোহিত-বিরাটের প্রসঙ্গ টানলেন অজি তারকা! BCCI কখনও নীরব দর্শক হয়ে থাকতে পারে না! পদপিষ্ট হয়ে মৃত্যুর ঘটনায় বার্তা বোর্ডের

Copyright © 2025 HT Digital Streams Limited. All RightsReserved.
LOGO__betvisa_200x200

Betvisa

star star star star star 4.9/

6,000.000+downloads/Free/Bengali/Version2.3.4

6.88% Weekly Cashback on 2025 IPL Sports

  • 3% Unlimited Deposit Bonus
  • 1.2% Cash Rebate on Live Casino
  • ৳3000 Daily Reload Bonus on Slots & Fishing
bKash bank OK Wallet upay
PLAY NOW
Free Bonus
Download For
android